Apraksts
Pilna cikla alus darītavas komplekti ar tilpumu 2000 L, 3000 L un 4000 L parasti tiek iegādāti nozares uzņēmumu, kas pāriet no pilot sistēmas, vai dzērienu ražotnēm, kas pievieno otro līniju. Mēs visbiežāk būvējam divu vai trīs tvertņu alus darītavu, kas savienota ar koniskajiem fermentatoriem, glikola apvalkiem un CIP un aukstā posma cauruļvadiem, kas savieno sistēmu kopā.
Tvertņu ražošana
Fermentatori pēc noklusējuma ir izgatavoti no SUS304. Mēs pārejam uz SUS316L skābu programmu, augļu bagātu recepšu vai ikdienas hlorētu tīrīšanas līdzekļu lietošanas gadījumā. Iekšējais apvalks 3 mm, ārējais apvalks 2 mm, starpā 100 mm poliuretāns. Produkta saskarē esošie šuves ir TIG metinātas, slīpētas un pasivētas; iekšējais apdare ir mehāniski pulēta ar raupjumu 0,4–0,6 µm. Dimples vai kanālu apvalki sedz 60–70% apvalka augstuma — pietiekama virsma, lai 24 stundu laikā ar 2–4 bāru glikolu atdzesētu 2000 L no 20 °C līdz 2 °C. Katrs tanks tiek aprīkots ar 3 bāru mehānisko drošības vārstu, paraugu vārstu, sausās apiņu pievienošanas portu un rotējošu CIP izsmidzināšanas bumbu.
Kur kapacitātes izvēles kļūst nepareizas
Pircēji bieži izvēlas fermentatorus atbilstoši alus darītavai, nevis apgrozījuma laikam. Ja iepako 7 dienās, viens 4000 L tanks var apkalpot 2000 L alus darītavu. Sausā apiņošana un kondicionēšana 21 dienu prasa aptuveni trīs reizes lielāku tilpumu. Koniskie dibeni atmaksājas, ja ražo raugu vai intensīvi sausā apiņo; plakani dibeni ir lētāki, bet rauga atgūšana tiek pārcelta uz filtrāciju.
| Parametrs | 2000 L | 3000 L | 4000 L |
|---|---|---|---|
| Darba tilpums | 2000 L | 3000 L | 4000 L |
| Iekšējā apvalka | SUS304 / SUS316L, 3 mm | ||
| Jaka | 4,2 m² | 5,8 m² | 7,4 m² |
| Dizaina spiediens | 3 bāri, atslodzes vārsts iestatīts uz 3 bāriem | ||
| Iekšējais apdare | 0,4–0,6 µm pulēts | ||
| Savienojumi | Tri-clamp vai DIN, glikola ieplūde/izplūde 1,5 collas. | ||
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai šie var darboties zem spiediena? Jā, līdz 3 bāru dizainam. Kārbonizācija virs 2,6 vol parasti nozīmē atsevišķu brīto tvertni.
Kā ir izveidota CIP cauruļvadu sistēma? Smidzināšanas bumba uz atsevišķa porta, atsevišķi no izpūšanas rokas, tāpēc kaustiskā viela sasniedz konusveida daļu bez atpakaļplūsmas fermentatora galvas telpā.
Vai mēs varam vēlāk pievienot tvertnes? Jā — mēs uzturam jaku un portu pozīcijas konsekventas, lai ceturtā vai piektā tvertne iekļautos tajā pašā glikola kolektorā.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L nerūsējošā tērauda 304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku alus darītavai
1000L SUS304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku, izgatavots brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. Divas dzesēšanas zonas, 60° konuss, 0,2 MPa darba spiediens un CIP gatavi tri-clamp savienojumi. Ietver ražošanas piezīmes, pilnu specifikāciju tabulu un atbildes par tvertnes izmēriem, nerūsējošā tērauda klases izvēli un portu konfigurāciju.
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne
1000 litru banānu alus fermentācijas tvertne, kas izstrādāta augstas cietvielu augļu fermentācijai, ar 60 grādu konisku dibenu, dimplētu dzesēšanas apvalku, SUS304 vai 316L mitrām daļām, CIP izsmidzināšanas bumbu un sanitāriem tri-skavas portiem. Izstrādāta pilotražotnēm un vidēja izmēra alus darītavām, tā atbalsta temperatūras kontroli, mīkstuma apstrādi un vieglu tīrīšanu. Pielāgojiet spiedienu, izolāciju un portu izvietojumu savai alus darītavai.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
1000L-3000L apvalkota koniska alus fermentācijas tvertne ar CIP sistēmu
Apvalkoti koniskie fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L un 3000L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, 1,5-3 bāru projektēšanas spiedienu un integrētu CIP izsmidzināšanas bumbu sistēmu. Mēs pielāgojam dzesēšanas virsmas laukumu un apvalka pārklājumu atbilstoši jūsu ātrās dzesēšanas logam, brūvēšanas ilgumam un fermentācijas siltuma slodzei.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
10000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne, koniska ar apvalku brūvētava tvertne
10 000 L apvalkota koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, 0,2 MPa darba spiedienu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un rotējošu CIP smidzināšanas bumbu. Izmēra amatniecības brūvētavām, kas pāriet no 10 bbl uz 30 bbl, līguma iepakošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
