Apraksts
Spilgts alus tvertne ir pirmkārt spiediena trauks, otrkārt uzglabāšanas tvertne
Lielākā daļa alus darītavu sazinās ar mums pēc tam, kad kaut kas jau ir noiets greizi — karbonizācija pārvietojas no mucas uz mucu vai tvertne, kas nespēj noturēt 1,5 bārus pietiekami ilgi, lai veiktu spiesto karbonizāciju. 15 BBL spilgta alus vienotvertne ar nominālo tilpumu 1500 L parasti tiek savienota ar 15 BBL fermentētāju, bet abi trauki nav būvēti vienādi. Spilgtas alus tvertnes darbojas ar augstāku augšējo spiedienu, tiek piepildītas līdz 85–90% nominālā tilpuma un tiek sagaidīts, ka tās noturēs šo spiedienu nedēļām ilgi, nezaudējot pat desmitdaļu bāra.
Būvniecības detaļas, kas nosaka rezultātu
Mēs velmējam iekšējo apvalku no 3 mm SUS304 — 316L, ja jūsu alus darīšanas ūdens satur augstu hlora līmeni vai jūs ražojat skābu un jauktu kultūru alu. TIG metinājumi ir pilnas caurlaidības, pēc tam tiek piklēti un pasivēti metinājuma zonās. Iekšējā pulēšana ir Ra ≤ 0,6 µm; ārējie metinājumi tiek slīpēti un suka, lai apvalks paliktu tīrs mitrā pagraba vidē.
Dimplu plāksnes glikola apvalki sedz gan sānu sienu, gan apakšējo trauku, ar dzesēšanas laukumu aprēķinātu tā, lai temperatūras kritums no 18°C līdz 2°C notiktu 24 stundu laikā, izmantojot 30% propilēnglikolu pie −4°C padeves temperatūras. Tieši šeit nepietiekami izmēra tvertnes neizdodas: apvalks izskatās pietiekams rasējumā, bet virsmas laukums ir pārāk mazs, kad tvertne ir pilna. Izolācija ir 80 mm poliuretāns zem 2 mm 304 apvalka.
Augšējās aprīkojuma daļas ietver CIP smidzināšanas bumbu, 1,5 collu sausā apiņu portu un spiediena/vakuuma atvieglošanas komplektu. Divkāršais spiediena vārsts nav dekorācija — tas nosaka jūsu atvieglošanas punktu, un tā vakuuma pārtraucējs novērš apvalka sabrukšanu, kad strauja dzesēšana samazina iekšējo spiedienu, kamēr CIP līnija ir aizvērta. Sānu aprīkojums: pārliešanas roka, paraugu vārsts, karbonizācijas akmens ports, glikola ieplūde un izplūde ar tri-skavas savienojumu.
Specifikācijas
| Nominālais tilpums | 1500 L / 15 BBL |
| Lietojamais tilpums | Aptuveni 1275–1350 L |
| Darba spiediens | 1,5 bāri (2,0 bāri pēc izvēles) |
| Testa spiediens | 3,0 bāru hidrostatiskā spiediena pārbaude |
| Iekšējā apvalka | SUS304 vai 316L, 3 mm |
| Izolācija / apšuvums | 80 mm PU / 2 mm SUS304 |
| Dibens | Lejup noliekts ar slīpumu noteces nodrošināšanai vai 60° konuss |
| Sertifikācija | CE / PED, ISO 9001, 3.1 materiālu sertifikāti |
Jautājumi, ko saņemam pirms katra pasūtījuma
Vai es varu tajā karbonizēt? Jā, pie 1,5 bāru darba spiediena ar akmens portu. Ja regulāri izmantojat 2,5 bārus augstas karbonizācijas stiliem, pasūtiet 2,0 bāru korpusu.
304 vai 316L? 304 standarta rokturi alus un lageru programmām. Izvēlieties 316L piekrastes ūdenim, smagai hlorīdu CIP ķīmijai vai ilgtermiņa skābā uzglabāšanai.
Konuss vai izliektas formas apakša? Konuss palīdz, ja plānojat nogāzt raugu vai novākt to no šī tanka. Taisnai kondicionēšanai un iepakošanai slīpā apakša nodrošina tīrāku noteci un ir lētāka.
Ko mums vajag, lai precīzi sagatavotu piedāvājumu? Partijas lielums, alus veids, glikola padeves temperatūra, grīdas platība un griestu augstums, kā arī kā tanks savienojas ar jūsu esošo CIP un CO2 sadalītāju.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1200L mikroalus gaišā alus tvertne BBT dzesēšanai, karbonizācijai un uzglabāšanai
Šī 1200L gaišā alus tvertne nodrošina mikroalus darītavām spiediena noturīgu tvertni karbonizācijai, dzesēšanai un uzglabāšanai pirms iepakošanas. Izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, tā ietver glikola apvalku, CIP smidzināšanas bumbu, izsūknēšanas roku, paraugu vārstu un karbonizācijas portu. Mēs konfigurējam darba spiedienu, savienojumus un apdari atbilstoši jūsu partijas lielumam, pagraba izkārtojumam un iepakošanas metodei.
1000L-5000L amatniecības alus ražošanas tvertne ar PLC vadību, spiediena tvertni un sūkni
1000L–5000L apvalkots koniskais tvertne ar PLC vadību, integrētu sūkni un spiediena tvertnes novērtējumu. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar 60–80% dzesēšanas apvalka pārklājumu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un CIP smidzināšanas bumbu. Izmanto fermentācijai, gaišā alus uzglabāšanai un aukstai nogatavināšanai amatniecības alus darītavās un dzērienu rūpnīcās.
1000L kombinētā fermentācijas un karbonizācijas tvertne | BBT gaišā alus tvertne
1000 L kombinēts fermentācijas un karbonizācijas tvertne, kas ļauj vārītavā iegūto iesala sulu pārveidot par dzidru, karbonizētu alu vienā traukā. Izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu plāksnes glikola apvalkiem, TIG metināta un pulēta līdz Ra ≤ 0,8 µm. Piemērota 10–20 hL partijām bāros, pilotražotnēs un tikai mucu ražošanai, ar CIP smidzināšanas bumbu, izsūknēšanas roku, PRV un vakuuma atvieglojumu.
1000L sanitārais fermentācijas tvertne | Spīdīgā alus tvertne alus darītavas aprīkojums
1000L sanitārā fermentācijas tvertne, kas darbojas arī kā gaišā alus tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar konusa un cilindrisku glikola apvalku, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Izmērota 10 līdz 12 hl partijām, tā piemērota alus bāriem un komerciālajām alus darītavām, kurām nepieciešamas elastīgas, temperatūras kontrolētas tvertnes.
1000L gaišā alus tvertne spiediena tvertne alus, limonādes un karbonizēto dzērienu uzglabāšanai
1000L gaišā alus tvertne uzglabā alu, sidru, limonādi vai karbonizētu ūdeni zem spiediena, kamēr notiek karbonizācijas stabilizācija un šķidruma skaidrošana pirms iepakošanas. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, PU izolāciju un iekšējo apdari Ra 0,6 µm, tā ir piemērota alus bāriem un dzērienu ražotnēm, kas iepako aptuveni 20 līdz 30 mucas partijā.
1000L un 2000L horizontālie gaišā alus tvertnes (BBT) alus darītavu uzglabāšanai
Horizontālās gaišā alus tvertnes 1000L un 2000L izmēros, būvētas kā spiediena tvertnes karbonizēta alus uzglabāšanai. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, ar dimplētu glikola apvalku, 80-100 mm izolāciju, CIP smidzināšanas bumbu un regulējamu atvieglošanas vārstu. Praktiska izvēle zemu griestu pagrabiem, iepakojuma buferiem un alus darītavām, kas paplašinās no pilotražojuma līdz 2000L partijām.
10000L gaišā alus tvertne | gaišā tvertne alus darītavas karbonizācijai un uzglabāšanai
10 000 L gaišā alus tvertne karbonizē, attīra un satur gatavo alu spiediena apstākļos pirms iepakošanas. Šī lapa aptver nerūsējošā tērauda pakāpes izvēli, metināšanas un pulēšanas standartus, dimplu apšuvuma dzesēšanu, darba spiedienu un atvieglojuma vārsta izmēru, CIP iestatījumus un ostas detaļas, kas nepieciešamas, lai sagatavotu cenu gaišajai tvertnei jūsu pagraba vajadzībām.
1000L 10BBL Spīdīga alus tvertne | Pārdošanā spīdīga alus pasniegšanas tvertne
1000L 10BBL gaišā alus tvertne karbonizācijai, skaidrošanai un pasniegšanai. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplētu dzesēšanas apvalku, 80-100 mm izolāciju, 400 mm cilvēka piekļuves atveri un darba spiedienam pielāgotu atvieglošanas vārstu. Piemērota alus bāriem un reģionālajām alus darītavām, kurām nepieciešams aukstā kondicionēšanas buferis pirms iepakošanas vai krāna apkalpošanas.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
