説明
ブライトビールタンクはまず圧力容器であり、次に貯蔵タンクです。
ほとんどの醸造者は問題が発生してから当社に連絡します—ケグ間で炭酸が移動したり、1.5バールを長時間保持できず強制炭酸ができないタンクなどです。15 BBLのブライトビールユニタンク（公称1500L）は通常15 BBLの発酵槽と組み合わせますが、両者は同じ構造ではありません。ブライトビールタンクはより高い最高圧力で運転され、公称容量の85～90％まで充填され、その圧力を数週間にわたり0.1バールも失わず保持することが期待されます。.
結果を決定する製造詳細
内殻は3 mmのSUS304から成形します—塩素濃度の高い醸造水を使用する場合やサワーおよび混合培養ビールを製造する場合は316Lを使用します。TIG溶接は完全貫通で、溶接部はピクルス処理およびパッシベーション処理を施します。内面研磨はRa ≤ 0.6 µm、外面溶接部は研磨およびブラッシングされ、湿ったセラー内でもクラッド面が清潔に保たれます。.
ディンプルプレートのグリコールジャケットは側壁と底部の両方を覆い、冷却面積は18°Cから2°Cへの急冷を−4°C供給の30%プロピレングリコールで24時間以内に完了するよう計算されています。ここで小さすぎるタンクは失敗します：ジャケットは図面上は十分に見えますが、タンクが満杯になると表面積が小さすぎます。断熱材は80 mmのポリウレタンで、2 mmの304クラッドの下にあります。.
上部の付属品にはCIPスプレーボール、1.5インチのドライホップポート、圧力／真空リリーフアセンブリが含まれます。二重圧力弁は装飾ではなく、リリーフ設定圧力を固定し、真空ブレーカーは急冷時に内部圧力が下がりCIPラインが閉じている間にシェルの崩壊を防ぎます。側面の付属品はラックアーム、サンプルバルブ、炭酸石ポート、トライクランプ式のグリコール入口と出口です。.
仕様
| 公称容量 | 1500 L ／ 15 BBL |
| 使用可能容量 | 約1275～1350 L |
| 作業圧力 | 1.5バール（オプションで2.0バール） |
| 試験圧力 | 3.0バールの静水圧 |
| 内殻 | SUS304または316L、3 mm |
| 断熱／被覆 | 80 mm PU ／ 2 mm SUS304 |
| 底部 | 排水のために傾斜した底、または60°の円錐形 |
| 認証 | CE／PED、ISO 9001、3.1材料証明書 |
ご注文前によくいただくご質問
これで炭酸ガスを注入できますか？ はい、石ポート付きで1.5バールの作動圧力で対応可能です。高炭酸スタイルで通常2.5バールを使用する場合は、2.0バールのシェルを注文してください。.
304または316Lですか？ 304は標準的なエールおよびラガープログラムに対応します。沿岸水域、塩化物の多いCIP化学処理、または長期のサワー貯蔵には316Lを選択してください。.
コーン底またはディッシュ底？ イーストを沈降させるか収穫する予定がある場合は円錐形が役立ちます。ストレートコンディショニングおよびパッケージングには、傾斜した底がより清潔に排水でき、コストも抑えられます。.
正確な見積もりのために何が必要ですか？ バッチサイズ、ビールの種類、グリコール供給温度、床面積と天井高、タンクが既存のCIPおよびCO2マニホールドにどのように接続されるか。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
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