Apraksts
Lielākā daļa alus darītavu sazinās ar mums par 2500 L gaišā alus tvertni pēc karbonizācijas problēmas, nevis kapacitātes problēmas. Alus šajā tvertnē atrodas zem spiediena pietiekami ilgi, lai pabeigtu karbonizāciju un kļūtu dzidrs, tāpēc tvertnei jāiztur 2,5 bāri bez deformācijām, jāatdziest ātri un jābūt pilnībā tīrai.
Mēs standarta veidā izgatavojam korpusu no 3 mm SUS304. 316L ir vērts papildu izmaksas, ja tvertne tiks izmantota augļu alus, skābo programmu vai agresīvas skābes CIP gadījumā. Iekšējie šuves tiek slīpētas un pulētas līdz Ra ≤0,8 µm, pēc tam piklētas un pasivētas — bez sukas pēdām uz spraugas. Dimple glikola apvalks aptver cilindru un abas koniskās galviņas. Apvalks tikai uz korpusa atdzesē vidu un atstāj augšdaļu siltu, kas ir vieta, kur sākas lielākā daļa karbonizācijas nevienmērību. Zem tā 100 mm poliuretāna un 1,5 mm nerūsējošā tērauda apvalks novērš kondensāta nokļūšanu pagraba grīdā.
| Nominālais tilpums | 2500 L (bruto 2750 L) |
| Darba / testa spiediens | 2,5 bāri / 3,75 bāri |
| Produkts saskarsmē | SUS304 vai SUS316L |
| Iekšējais apdare | Ra ≤0.8 µm, piklots un pasivēts |
| Dzesēšana | Dimple glikola apvalks, cilindrs un galviņas |
| Izolācija | 100 mm PU, nerūsējošā tērauda apvalks |
| Standarta piederumi | Augšējā cilvēka ieeja, 360° CIP smidzināšanas bumba, pārsūknēšanas roka, paraugu vārsts, karbonizācijas akmens, PRV, spiediena mērītājs, termovāle |
| Atbalsts | 3 vai 4 regulējamas kājas, līmeņošanas pēdas |
Savienojumi ir sanitārie skavas vai DIN, tāpēc jūsu esošie šļūteņu un sūkņu savienojumi darbojas bez adapteriem. Atsperu darbināms PRV ir izmērots atbilstoši korpusa specifikācijām, nevis tam, kas bija noliktavā.
Alus darītava, kurā darbojas 500–1000 L fermentatori, parasti vēlas vienu 2500 L tvertni kā noslēguma trauku. Reģionālās alus darītavas parasti to savieno ar filtrācijas un karbonizācijas līniju. Ja iepakojat ar pretspiediena pildītāju, norādiet divzonu apvalku un regulējamu izsūknēšanas roku — jūs vēlēsities skaidru alu bez tvertnes noliekšanas.
Jautājumi, ko saņemam pirms piedāvājuma sniegšanas
Vai tā var gan fermentēt, gan kondicionēt? Jā, ja pievienojat konisku dibenu un apiņu portu. Plakanā dibena gaišās tvertnes ir lētākas un vieglāk tīrāmas, bet tās neizvada rauga nogulsnes.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Smidzināšanas bumba pie cilvēka ieejas, atgriešanās līnija zemākajā punktā un sūknis, kas ir paredzēts 1,5–2 bāriem pie bumbas. Zem šī līmeņa tvertnes augšpuse netiek mitrināta.
Kā ar glikola padevi? Pastāstiet mums savu dzesētāja temperatūru un plūsmas ātrumu; apvalka platība tiek pielāgota jūsu ātrai dzesēšanai, nevis minēta.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1500L SUS304 horizontāls spožs alus tvertne amatniecības alus darītavas bāra telpai un kroga vajadzībām
1500L SUS304 horizontāls spožs alus tvertne, izstrādāta bāriem un mazām iepakošanas alus darītavām. 3 mm nerūsējošā tērauda apvalks, dimplu dzesēšanas jaka, 2 bāru darba spiediens, pilnīga CIP pārklājums un pilnīga drenāža. Izmērots karbonizācijai un aukstai uzglabāšanai, kur griestu augstums ir ierobežots. Pieejami pielāgoti savienojumi, izolācija un glikola savienojumi.
10T 100HL gaišā alus tvertne | Izobariskā apvalka karbonizācijas apkalpošanas tvertne
100 HL (10 T) gaišā alus tvertne, izstrādāta izobariskai karbonizācijai, aukstai krišanai un apkalpošanai. SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz apvalka un konusa, 3 bāru darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un pārliešanas roka. Izmērots alus darītavām, kas iepako no 100 HL fermentoriem mucās vai kārbās.
10BBL 15BBL 20BBL izolēta 304 gaišā alus tvertne ar glikola apvalku
Šīs vertikālās gaišā alus tvertnes ir pieejamas 10, 15 un 20 BBL izmēros ar 304 nerūsējošā tērauda saskares virsmām un dimplu glikola apvalkiem. Izolētas un spiedienizturīgas, tās atbalsta karbonizāciju, skaidrošanu un iepakošanu. Katru tvertni aprīkojam ar CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, paraugu vārstu un pēc izvēles karbonizācijas akmeni. Dalieties ar partijas izmēru un dzesētāja detaļām, lai saņemtu konfigurētu piedāvājumu.
100L līdz 50000L izolēta horizontāla alus uzglabāšanas tvertne spiediena trauks
Izolēti horizontāli alus uzglabāšanas tvertnes no 100 L līdz 50 000 L, izgatavotas no SUS304 vai SUS316L ar PU izolāciju, nerūsējošu apšuvumu un iekšējo apdari Ra ≤ 0,8 µm. Piemērotas gaišā alus, sidra, kombučas un limonādes līnijām, kur pagraba augstuma ierobežojumi neļauj izmantot vertikālas tvertnes. Spiediena vērtējumi, CIP savienojumi un dimplu apvalka iespējas pieejamas pēc pieprasījuma.
1000L-5000L amatniecības alus ražošanas tvertne ar PLC vadību, spiediena tvertni un sūkni
1000L–5000L apvalkots koniskais tvertne ar PLC vadību, integrētu sūkni un spiediena tvertnes novērtējumu. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar 60–80% dzesēšanas apvalka pārklājumu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un CIP smidzināšanas bumbu. Izmanto fermentācijai, gaišā alus uzglabāšanai un aukstai nogatavināšanai amatniecības alus darītavās un dzērienu rūpnīcās.
1000L-5000L amatniecības alus vienotā tvertne horizontāla gaišā alus tvertne ar PLC vadību
Horizontālas gaišā alus tvertnes no 1000L līdz 5000L, būvētas kā spiediena trauki no SUS304 vai 316L ar dimplu plāksnes glikola apvalkiem, PU izolāciju un PLC vadību. Izstrādātas zemu griestu pagrabiem un bāriem, ar 2 bāru darba spiedienu, daudzzonu dzesēšanu un tri-clamp CIP savienojumiem. Pieejamas pielāgotas ietilpības, apdares un sūkņu konfigurācijas.
1000L sanitārais fermentācijas tvertne | Spīdīgā alus tvertne alus darītavas aprīkojums
1000L sanitārā fermentācijas tvertne, kas darbojas arī kā gaišā alus tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar konusa un cilindrisku glikola apvalku, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Izmērota 10 līdz 12 hl partijām, tā piemērota alus bāriem un komerciālajām alus darītavām, kurām nepieciešamas elastīgas, temperatūras kontrolētas tvertnes.
1000L un 2000L horizontālie gaišā alus tvertnes (BBT) alus darītavu uzglabāšanai
Horizontālās gaišā alus tvertnes 1000L un 2000L izmēros, būvētas kā spiediena tvertnes karbonizēta alus uzglabāšanai. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, ar dimplētu glikola apvalku, 80-100 mm izolāciju, CIP smidzināšanas bumbu un regulējamu atvieglošanas vārstu. Praktiska izvēle zemu griestu pagrabiem, iepakojuma buferiem un alus darītavām, kas paplašinās no pilotražojuma līdz 2000L partijām.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
