Апісанне
Большасць піваварняў звяртаюцца да нас па 2500 L бліскучага півнога бака пасля праблем з карбанізацыяй, а не з ёмістасцю. Піва знаходзіцца ў гэтым рэзервуары пад ціскам дастаткова доўга, каб скончыць карбанізацыю і стаць празрыстым, таму бак павінен вытрымліваць 2,5 бар без дэфармацыі, хутка астуджацца і цалкам ачышчацца.
Мы вырабляем абалонку з 3 мм SUS304 па стандарту. 316L варта дадатковых выдаткаў, калі бак будзе выкарыстоўвацца для фруктовых піваў, кіслявых праграм або агрэсіўнай кіслотнай CIP. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца і паліруюцца да Ra ≤0,8 µm, затым піклююцца і пасівуюцца — без шчоткавага аздаблення ў шчыліне. Дымпл-гліколевая куртка ахоплівае цыліндр і абодва дыскавыя канцы. Куртка толькі на абалонцы астуджае сярэдзіну і пакідае верх цёплым, дзе на самой справе пачынаецца большасць няроўнасцяў карбанізацыі. Пад гэтым 100 мм поліурэтан і 1,5 мм нержавеючая абшыўка не даюць канденсату трапляць на падлогу склепа.
| Намінальны аб'ём | 2500 L (агульны аб'ём 2750 L) |
| Рабочае / выпрабавальнае ціск | 2,5 бар / 3,75 бар |
| Кантакт з прадуктам | SUS304 або SUS316L |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤0.8 µm, пікеляваны і пасіваваны |
| Астуджэнне | Дымпл-гліколевая куртка, цыліндр і канцы |
| Ізаляцыя | 100 мм PU, нержавеючая абшыўка |
| Стандартныя фітынгі | Верхні люк, 360° CIP распыляльнік, рычаг пераліву, клапан для ўзору, камень карбанізацыі, PRV, манометр, тэрмавобшчына |
| Падтрымка | 3 або 4 рэгуляваныя ножкі, выраўноўвальныя ножкі |
Злучэнні санітарныя заціскі або DIN, таму вашы існуючыя шлангі і фітынгі помпы працуюць без адаптараў. Пружынны PRV памераны па рэйтынгу абалонкі, а не па тым, што было на паліцы.
Бровар, які працуе з ферментатарамі аб'ёмам 500–1000 л, звычайна хоча адзін рэзервуар 2500 л у якасці завяршальнага посуду. Рэгіянальныя піваварні схільныя спалучаць яго з лініяй фільтрацыі і карбанізацыі. Калі вы фасуеце на напаўняльніку з супрацьціскам, укажыце двухзонны жакет і рэгуляваны рычаг пераліву — вам спатрэбіцца чыстае піва без нахілу рэзервуара.
Пытанні, якія мы атрымліваем перад прадастаўленнем кошту
Ці можа ён ферментаваць так жа добра, як і ўмяшчаць? Так, калі дадаць канаўчастае дно і порт для хмелю. Рэзервуары з плоскім дном для яркага піва таннейшыя і прасцей чысцяцца, але яны не выкідваюць осад.
Як ажыццяўляецца CIP? Пульверызатар на люку, вяртанне на самым нізкім пункце і помпа, памер якой разлічаны на 1,5–2 бар на пульверызатары. Ніжэй за гэта верх рэзервуара не становіцца вільготным.
А што з пастаўкай гліколю? Раскажыце нам тэмпературу і расход вашага халадзільніка; плошча жакета адпавядае вашаму часу хуткага астуджэння, а не здагадваецца.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
1500L 15bbl абалонкавы ізаляваны гарызантальны бак для светлага піва (Brite/Unitank)
Гэты 1500L гарызантальны светлы бак прызначаны для піваварняў, якія патрабуюць стабільнага захоўвання піва, карбанізацыі і кандыцыянавання. Абалонкавы і ізаляваны, ён вырабляецца ў адзінарнай або падвойнай сценцы, з кантактнымі паверхнямі SUS304/316L. Выкарыстоўвайце яго як светлы бак або unitank. Ідэальна падыходзіць для рамесных вытворчасцей 5–15 bbl.
10T 100HL брыт танк для піва | Ізабарычны танк для карбанізацыі з курткай
100 HL (10 T) брыт танк для піва, прызначаны для ізабарычнай карбанізацыі, халоднага астуджэння і падачы. Абалонка SUS304 або 316L, астуджальная куртка з дэмпферам на абалонцы і конусе, працоўны ціск 3 бар, CIP распыляльны шар і рычаг для пераліву. Памер падбіраецца для піваварняў, якія фасуюць з ферментэраў 100 HL у кегі або каністры.
1000L-5000L Светлы танк для піва для захоўвання і карбанізацыі піва
Светлыя піўныя танкі аб'ёмам 1000L, 2000L, 3000L і 5000L для карбанізацыі, халоднага ўмяшчэння і ўпакоўкі. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа, рычагам для пераліву, CIP-распыляльнай шаравой і рэгуляваным клапанам скіду. Варыянты з адзінарнай і падвойнай сценкай для браўпабаў, рэгіянальных піваварняў, вытворцаў сідру і комбучы.
1000L-5000L рэзервуар для варкі крафтавага піва з PLC-кіраваннем, ціскавым посудам і помпай
Канічны рэзервуар з курткай аб'ёмам 1000L–5000L з PLC-кіраваннем, інтэграваным помпай і ціскавым посудам. Выраблены з SUS304 або 316L з ахопам астуджальнай курткі 60–80%, унутранай аздабленнем Ra ≤ 0.6 µm і CIP-распыляльнай шаравой сістэмай. Выкарыстоўваецца для ферментацыі, захоўвання светлага піва і халоднага шокавання ў крафтавых піваварнях і напойных заводах.
1000L яркі танк для камерцыйнага рамеснага піваварства і карбанізацыі
1000L светлы бак для піва апрацоўвае карбанізацыю, асаджванне і захоўванне пад ціскам паміж ферментацыяй і ўпакоўкай, памер адпавядае 10 гл піваварні. Выраблены з SUS304 або 316L з гліколевымі дэмпфіраванымі абалонкамі, працоўны ціск 2 бар, ізаляцыя 80 мм і CIP распыляльная шаравая галоўка. Даступны з рэгуляванай глыбінёй конусу, рыжачным рукавом і каменем для карбанізацыі для камерцыйных рамесных піваварняў.
1000L BBT крафтавы піўны катэл – камерцыйны захоўваючы бак піва
1000L светлы бак для піва, выраблены як ціскавая ёмістасць для карбанізацыі, кандыцыянавання і захоўвання светлага піва. Дэмпфіраваны гліколевы абалонок, нержавеючая сталь 304 або 316L, санітарныя зварныя швы, паліраваныя ніжэй за 0.6 µm Ra, працоўны ціск 15 psi. Канфігуруецца з CIP распыляльнай шаравой галоўкай, рыжачным рукавом, каменем для карбанізацыі і двухзонным астуджэннем для пабаў і вытворчых піваварняў.
1000 л вертыкальны яркі піўны бак BBT для варэння і захоўвання піва
1000 л вертыкальны яркі піўны бак, прызначаны для карбанізацыі, халоднага шоку і захоўвання яркага піва перад упакоўкай або падачай у тапруме. Абалонка з SUS304 з опцыяй 316L, гліколевыя дэмпфіраваныя абалонкі, працоўны ціск 0.2-0.3 МПа і поўны CIP фітынг. Падыходзіць для браўпабаў і камерцыйных піваварняў, якія ўпакоўваюць 8-12 барэляў за партыю.
10000L-20000L Ферментатар піва і бак для светлага піва | Абсталяванне для піваварняў
Мы вырабляем ферментатары для піва аб'ёмам 10 000 л, 15 000 л і 20 000 л, унітанкі і бакі для светлага піва для рамесных і камерцыйных піваварняў. Баки выраблены з SUS304 або 316L з дэмпл-ахаладжальнымі курткамі, паліраванымі ўнутранымі зварнымі швамі і праверанымі паказчыкамі ціску. Раскажыце нам пра памер вашай партыі і планіроўку піваварні для канфігураванай рэкамендацыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
