Апісанне
Што павінен рабіць варочны цэх на 500 л
Варочны цэх на 500 л займае практычную нішу: дастатковы аб'ём для невялікай камерцыйнай піваварні, каб забяспечваць тапрум і мясцовыя рахункі, але ўсё яшчэ кіравальны для аднаго-двух півавараў на працягу дня варэння. Адзінка пабудавана вакол пераўтварэння засыпкі і рэсту сакарыфікацыі, аддзялення сусла, кіпячэння, вірлападу і цеплаабмену. Мы вызначаем памеры ёмістасцяў па памеры партыі, а не толькі па намінальным аб'ёме рэзервуара. Узровень напаўнення, прастора над катлом, хуткасць выпарэння і час рэсту вірлападу ўплываюць на канчатковыя памеры.
Дэталі вырабу, якія маюць значэнне
Мы выкарыстоўваем SUS304 для паверхняў кантакту з прадуктам. Піваварні, якія працуюць з вадой з высокім утрыманнем хларыдаў або агрэсіўнымі цыкламі ачысткі, могуць замовіць 316L для выбраных дэталяў. Абалонка і дыскавыя канцы зварваюцца TIG, затым піклююцца і пасівуюцца па неабходнасці. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца і паліруюцца для выдалення шчылін; знешняя аздабленне можа быць шчоткаванай або люстрана паліраванай у залежнасці ад памяшкання. Ушчыльняльнікі, аглядальныя шклы і клапаны выбіраюцца для пара, каўстычных і кіслотных ачыстак. Варочны цэх, які выглядае чыстым, але ўтрымлівае сусло ў кішэні, будзе каштаваць больш часу на ачыстку, чым прасцейшая канфігурацыя з лепшым дрэнажом.
Канфігурацыя сістэмы
Сістэма на 500 л можа быць арганізавана як двух- або трохёмістасны варочны цэх. Дызайны з двума ёмістасцямі аб'ядноўваюць засыпку і лаутэр у адной адзінцы, з кіпячэннем і вірлападам у другой. Трохёмістасныя схемы раздзяляюць засыпку, лаутэр і катэл/вірлапад для хутчэйшых пераключэнняў і больш гнуткіх сумесяў. Уключайце бак гарачай вады, помпу для сусла, цеплаабменнік, пар або электрычнае ацяпленне і панэль кіравання, адпаведную вашаму энергазабеспячэнню. Мантажныя трубаправоды і злучэнні CIP зніжаюць аб'ём устаноўкі; мясцовыя нормы ўсё яшчэ рэгулююць падключэнні пара і электрычнасці.
| Параметр | Тыповы дыяпазон |
|---|---|
| Памер партыі | Гатовае сусло на 500 л |
| Матэрыял | SUS304, 316L па жаданні |
| Нагрэў | Паровая куртка, электрычнае або прамое агнявое награванне на месцы |
| Кіраванне | Ручное, паўаўтаматычнае або PLC |
| Паверхня | Піклюваныя і пасівіраваныя, паліраваныя паверхні кантакту |
Пытанні па ўстаноўцы, якія мы задаём
Вышыня столі, падлогавыя сцёкі, наяўнасць пару і якасць вады вызначаюць больш канчатковага пакета, чым аб'ём ёмістасці. Варочны цэх на 500 л можа патрабаваць 5-7 м вышыні ў залежнасці ад канфігурацыі і размяшчэння пад'ёмніка. Пацвердзіце вашы ачыстныя хімікаты і ціск пастаўкі CIP перад канчатковым зацвярджэннем раскладаў клапанаў. Піваварні, якія плануюць пашырэнне, павінны пакінуць месца для дадатковага бака гарачай вады і большага цеплаабменніка замест пераразмеркавання засыпкі.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
10HL/15HL камерцыйная сістэма піваварні | Абсталяванне для піваварэння
Сістэма камэрцыйнай варочнай ўстаноўкі на 10 HL і 15 HL для піваварных заводаў, якія патрабуюць паўтаральнай вытворчасці сусла, санітарнай нержавеючай апрацоўкі і практычнага планавання камунальных паслуг. Мы падбіраем памер посуду, метад нагрэву, плошчу астуджэння і размяшчэнне портаў у залежнасці ад памеру партыі, стыляў піва, колькасці варэнняў на тыдзень і даступнай плошчы падлогі. Уключае кіраўніцтва па спецыфікацыях і заўвагі па закупках.
10BBL сістэма варнага цэха | Змяшальнік, фільтр, казан і вір
Чатырохкамерны 10BBL варны цэх, створаны для піваварных заводаў з некалькімі цыкламі ў дзень. Выраблены з SUS304 або 316L, зварка TIG і апрацоўка паверхняў, награванне парам, электрычнасцю або прамым агнём, а таксама опцыі кіравання PLC. Тэхнічныя характарыстыкі, дэталі вырабу і інфармацыя, неабходная нашым інжынерам перад прадастаўленнем кошту.
1000L 1500L 2000L камерцыйныя нержавеючыя броварныя ферментары CIP
Гэтыя 1000L, 1500L і 2000L нержавеючыя сталёвыя піўныя сістэмы аб'ядноўваюць варны цэх, ферментары і CIP у адным практычным камплекце. Мы вырабляем іх для рэальных вытворчых графікаў, з санітарнымі зварамі, кантраляваным астуджэннем і зручнымі планіроўкамі. Раскажыце нам пра памер партыі, стыль піва, колькасць рэзервуараў і памеры памяшкання, каб мы маглі падабраць аб'ём судзін, плошчу курткі і трубаправод.
1000L–1500L Камерцыйная сістэма піваварні пад ключ | Абсталяванне для піва з нержавеючай сталі
1000 л і 1500 л комплексныя піўныя сістэмы, пабудаваныя вакол аб'ёму партыі, а не колькасці рэзервуараў. Мы падбіраем варочны цэх, ферментары, гліколевы контур і CIP з канструкцыяй з SUS304 або 316L, конуснымі ахаладжальнымі жакетамі і санітарнымі фітынгамі. Раскажыце нам тып піва, колькасць абаротаў у тыдзень і даступную прастору для практычнай канфігурацыі.
1000L-2000L Гатовая сістэма піваварні | Абсталяванне для варэння піва з нержавеючай сталі
Пакет півпрацы піваварнага завода ёмістасцю ад 1000L да 2000L, які ўключае варочны цэх, гарачыя і халодныя бакі для вады, а таксама конічныя ферментары. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі ахаладжальнымі курткамі, пасіваванымі зварачнымі швамі, CIP-распыляльнікамі і PLC-кіраваннем. Памер падбіраецца ў залежнасці ад аб'ёму вашай партыі, стыляў піва і графіка ферментацыі, а не па фіксаванай канфігурацыі каталога.
10000L SUS304 Рэзервуар для ферментацыі піва з ціскавым судзінай, сертыфікаваны CE
10 000-літровы ферментацыйны бак з SUS304, прызначаны для варочных дамоў на 100 гл: купалопадобная верхняя частка, конус 60°/70°, зоніраваныя гліколевыя жакеты з дыплямі, санітарныя зваркі з Ra ≤ 0.8 µm, праектны ціск 3 бар і сертыфікацыя CE/PED. Ізаляваны і абшыты для ўстаноўкі на вуліцы або ў памяшканні.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
