Apraksts
Ko šis tvertne patiesībā dara
Šie tvertnes atrodas starp pilotraudzēšanu un pilnībā automatizētu alus darītavu. Ar tilpumu 2500L, 3500L un 5000L tās aptver aptuveni 20–45 alus mucu fermentācijas jaudu, un tie paši ražošanas rasējumi tiek izmantoti visos trīs izmēros, tādējādi augoša alus darītava var palielināt apjomu, nepārmācot darbiniekus jaunam dizainam.
Materiāli un izgatavošana
Apvalks un vāki ir izgatavoti no 3 mm SUS304 kā standarts; 316L ir ieteicams skābām programmām, sidram un jebkuram mazgāšanas procesam ar hlora slodzi, jo bedrītes parādās konusā daudz agrāk nekā citur. Apvalka šuves ir TIG metinātas, metinājumi tiek noslīpēti līdz ar virsmu produkta pusē, pēc tam piklēti un pasivēti pirms mehāniskas pulēšanas līdz Ra ≤ 0.8 µm. Mēs nepulējam pāri nepikletētai šuvei — tas slēpj porainību, nevis to noņem.
Dimples plāksnes apvalki ir metināti pie konusa un apakšējā cilindrā. Apvalka laukums ir pielāgots tilpumam, parasti 1.2–1.5 m² uz 1000L, kas ļauj vienā maiņā pazemināt temperatūru no 18°C līdz 2°C ar 2°C glikola padevi. Izolācija ir 80–100 mm poliuretāns zem 2 mm nerūsējošā tērauda apvalka; tvertnēm, kas uzstādītas neapsildāmās telpās, šī biezuma atšķirība ir starp stabilu fermentāciju un neplānotu glikola rēķinu.
Kad detaļām ir nozīme
60° konuss iztukšo tīri un nodrošina rauga novākšanu bez grābekļa. Darbspiediens ir 0.15–0.2 MPa ar 0.3 MPa projektēšanas vērtējumu, un drošības vārsts un spiediena mērītājs ir uzstādīti uz atsevišķas pieslēgvietas — nekad uz CIP rokas. Tīrīšana notiek caur rotējošu smidzināšanas bumbu augšējā cilvēka vāka daļā, ar CIP padevi, atgriezumu un glikola ieplūdi apvienotu vienā portu klasterī, lai operators nesekotu šļūtenēm apkārt tvertnei.
Specifikācijas
| Nominālais tilpums | 2500L / 3500L / 5000L |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 (316L pēc izvēles) |
| Iekšējā / ārējā biezums | 3 mm / 2 mm |
| Darba spiediens | 0.15–0.2 MPa |
| Dizaina spiediens | 0,3 MPa |
| Konuss | 60°, rauga izvads 2 collas. |
| Dzesēšana | Dimples jaka, konuss + apakšējais cilindrs |
| Izolācija | 80–100 mm PU, nerūsējošs apvalks |
| Cilvēka ieeja | 450 mm augšējais, ēnas nesaturošs |
Jautājumi, ko saņemam pirms pasūtījuma
Kura tilpuma? Pielāgojiet savai raudzēšanas ilgumam, nevis ambīcijām. Viena 5000L tvertne ir labāka par divām 2500L tvertnēm tikai tad, ja jūsu katls to piepilda vienā partijā.
Vai man vajag apvalku? Ja fermentējat jebko virs 12°C apkārtējās vides temperatūras vai iepakojat pēc grafika, jā.
Kā tiek pieslēgts CIP? Izsmidzināšanas bumba uz augšējā vītnes vāka, atgriešanās no konusa izvades, abi uz ostas klasteri.
Vai es varu vēlāk izmantot 316L? Nē — kvalitāte tiek noteikta ražošanas laikā, tāpēc izlemt pirms noguldījuma.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2000–10000L augstas efektivitātes nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma
Šī nerūsējošā tērauda brūvētava sistēma aptver 2000 L līdz 10000 L partijas amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Mēs norādām SUS304 vai 316L kontaktvirsmas, kontrolētu metināšanu un pasivizāciju, dimplu apvalkus apsildei un dzesēšanai, kā arī PLC vai manuālu vadību. Izvietojums, CIP maršruts un komunālo pakalpojumu savienojumi tiek pielāgoti jūsu brūvētavas un pagraba kapacitātei.
5–15 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma amatniecības alus ražošanai
Mēs izgatavojam 5–15 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēmas amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama ekstrakta atgūšana un izkārtojums, kas atbilst esošajai grīdas platībai. Izvēlieties divu vai trīs tvertņu konfigurāciju, SUS304 vai 316L kontaktvirsmas, tvaika vai elektrisko apkuri un manuālu līdz PLC vadību. Mūsu komanda pārskata partijas lielumu, alus stilu, komunālos pakalpojumus un paplašināšanas plānus, pirms iesaka tvertnes tilpumu un cauruļvadu.
2BBL automātiskā nerūsējošā tērauda alus darītava amatieru mikroalus darītavām
Šī 2BBL automātiskā nerūsējošā tērauda alus darītava apvieno maisīšanas/filtrēšanas, katla/virpuļvārīšanas, karstā šķidruma un PLC vadību amatieru alus darītavām, kurām nepieciešami atkārtojami pilotražojumi vai bāra partijas. Mēs aprakstām ražošanas detaļas, komunālos pakalpojumus, CIP un pamata specifikācijas, kas jāapstiprina pirms cenu pieprasīšanas.
1000L–1500L komerciāla pilnībā aprīkota alus darītava | Nerūsējošā tērauda alus aprīkojums
1000 L un 1500 L pilnībā gatavas alus darītavas sistēmas, kas veidotas ap partijas lielumu, nevis tvertņu skaitu. Mēs saskaņojam alus darītavas, fermentorus, glikola cilpu un CIP ar SUS304 vai 316L konstrukciju, koniskām dzesēšanas jakām un sanitāriem savienojumiem. Pastāstiet mums alus veidu, pagriezienu skaitu nedēļā un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
1000L–2000L amatniecības alus ražošanas sistēma | Pilna ražošanas aprīkojuma komplekts
Pilna ražošanas 1,000–2,000 L amatniecības alus ražošanas sistēmas, kas izgatavotas kā divu vai trīs trauku alus darītavas ar SUS304 traukiem, pēc izvēles 316L kontaktvirsmām, dimplētu glikola apvalku un 360° CIP. Mēs pielāgojam katlus, siltuma apmaiņas ierīces un fermentatorus atbilstoši jūsu partijas apjomam, ražošanas biežumam un grīdas platībai, pēc tam saskaņojam komunālos pakalpojumus un vadību ar ēku.
10000L nerūsējošā tērauda amatniecības alus darītava alus ražošanas sistēma
10 000L nerūsējošā tērauda brūvēšanas un fermentācijas sistēma ražošanas mēroga amatniecības alus darītavām. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, CIP smidzināšanas bumbiņām un Ra ≤0.8µm iekšējo apdari. Specifikācijas, spiediena vērtējumi, materiālu vadlīnijas un detaļas, ko mūsu inženieri pieprasa pirms pilna alus darītavas cenu piedāvājuma.
500L 1000L nerūsējošā tērauda amatniecības alus fermentators | koniska fermentācijas tvertne
Apvalkoti koniskie fermentatori 500L un 1000L izmēros, izgatavoti no SUS304 vai SUS316L ar dimplu plāksnes glikola apvalkiem, darba spiediens 3 bāri, un Ra 0,8 µm iekšējais apdare. Mēs aprēķinām dzesēšanas laukumu reāliem fermentācijas slodzēm, nevis katalogu skaitļiem, tāpēc strauja dzesēšana un sausā apiņošana darbojas tā, kā to prasa ražošanas alus darītava.
5 Bbl izobārisks konisks amatniecības alus fermentētājs ar dzesēšanas sistēmu
Šis 5 bbl izobāriskais koniskais fermentētājs ietver integrētu dzesēšanas apvalku un spiedienizturīgu konstrukciju amatniecības alus darītavām. Izgatavots no 304 nerūsējošā tērauda ar izvēles iespēju 316L, tas nodrošina temperatūras kontroli fermentācijā un karbonizācijā. Ideāli piemērots alus bāriem un pilotiekārtām, kur nepieciešama uzticama temperatūras kontrole un CIP saderība.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
