Apraksts
2000 L alus darītava un 10000 L alus darītava ir atsevišķi projekti, nevis viens un tas pats paliktnis ar palielinātu mērogu. Mēs ražojam šo līniju četros nominālos izmēros, un izmēru izvēle parasti sākas ar iepakotā produkta apjomu nedēļā, nevis ar tvertņu skaitu, ko klients ir redzējis citā alus darītavā.
Izvēlieties partijas apjomu pirms tvertņu skaita
Divas 5000 L partijas dienā un viena 10000 L partija dienā sasniedz līdzīgus mēneša rādītājus, bet tās uzvedas atšķirīgi. Mazākas partijas dod iespēju ražot sezonālos un līgumdarbus, neiesaistot visu kapacitāti; viena liela partija samazina darba izmaksas uz hektolitru un stabilizē iesala satura rādījumus. Ja jūsu aukstā telpa un iepakošanas līnija jau nosaka dienas maksimālo apjomu, pielāgojiet alus darītavu šim ierobežojumam un ļaujiet fermentoru skaitam tam sekot.
Ražošanas lēmumi, kas izpaužas pēc diviem gadiem
Karstās puses tvertnes tiek izgatavotas no SUS304 loksnes, parasti 3 mm biezumā katla apvalkam 5000 L un 10000 L vienībām. Mēs izmantojam 316L, ja klients izmanto augsta hlora tīrīšanas ķīmiju vai brūvē ar smagiem piedevu slodzēm, kas prasa agresīvākas CIP ciklus. Apvalka šuves ir orbitāli metinātas, stiprinājumi ir roku TIG metināti, un katra mitrā šuve tiek piklēta un pasivēta pirms pulēšanas. Iekšējais apdare ir 2B rūpnīcas vai 320 smalkuma, atkarībā no tā, vai tvertne ir maisīšanas tvertne vai fermentors. EPDM blīves ir standarts; silikons ir pieejams klientiem, kuri izmanto karstāku skalošanas ūdeni.
Ko PLC cilpa patiesībā kontrolē
Kontrolieris pārvalda maisīšanas temperatūras posmus, katla uzkarsēšanas laiku un tvaika vai elektriskā sildīšanas vārsta pozīciju, ar receptes glabāšanu HMI. Tas reģistrē temperatūru pret laiku, lai jūs varētu pierādīt posma noturēšanu revīzijas laikā. Tas neaizstāj pareizi izmēru siltummaini vai pareizi savienotu dzesēšanas cilpu.
| Modelis | Nominālā partija | Darba tilpums | Sildīšana | Vadība |
|---|---|---|---|---|
| 2000 L | 2000 L | 2400 L | Elektriskais vai tvaika | PLC + HMI |
| 3000 L | 3000 L | 3600 L | Tvaiks | PLC + HMI |
| 5000 L | 5000 L | 6000 L | Tvaiks | PLC + HMI |
| 10000 L | 10000 L | 12000 L | Tvaiks | PLC + HMI |
Jautājumi, ko saņemam piedāvājuma laikā
Vai viens skids var darbināt gan 2000 L, gan 5000 L partijas? Ne pārāk labi. Tvertnes ģeometrija un apkures virsma ir fiksētas, tāpēc efektivitāte samazinās, darbinot daudz zemāk par projektēto tilpumu.
Vai ir nepieciešams 316L? Karstā sānu tvertnēm parasti nē. Fermentatoriem ar skābiem vai sāļiem procesiem to iesakām.
Kādi komunālie pakalpojumi jānodrošina pirms piegādes? Tvaika spiediens un plūsma, dzesētā ūdens temperatūra un tilpums, grīdas slodzes vērtējums un griestu augstums virs katla piekļuves lūkas.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2BBL automātiskā nerūsējošā tērauda alus darītava amatieru mikroalus darītavām
Šī 2BBL automātiskā nerūsējošā tērauda alus darītava apvieno maisīšanas/filtrēšanas, katla/virpuļvārīšanas, karstā šķidruma un PLC vadību amatieru alus darītavām, kurām nepieciešami atkārtojami pilotražojumi vai bāra partijas. Mēs aprakstām ražošanas detaļas, komunālos pakalpojumus, CIP un pamata specifikācijas, kas jāapstiprina pirms cenu pieprasīšanas.
2000L nerūsējošā tērauda lagera fermentācijas tvertnes, izmaksu efektīva alus darītavas iekārta
Šis 2000L nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertņu komplekts ir piemērots lagera un ale alus darītavām, kurām nepieciešama praktiska partijas ietilpība, glikola dzesēšana un sanitāra CIP. Mēs ražojam apvalkotas koniskās tvertnes no SUS304 vai SUS316L, ar spiediena atvieglojumu, izsūknēšanas roku, paraugu vārstu un apšuvumu, kas pielāgots jūsu pagraba izkārtojumam. Dalieties ar partijas lielumu, alus veidu, tvertņu skaitu un vietu konfigurācijas vadlīnijām.
2000-5000L nerūsējošā tērauda komerciāla alus fermentācijas tvertne ar PLC brūvēšanas sistēmu
Nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes no 2000L līdz 5000L ar PLC vadību, dimplu dzesēšanas apvalkiem un koniskām apakšām. Izstrādātas amatniecības alus darītavām un komerciālai ražošanai. SUS304 vai 316L konstrukcija, CIP smidzināšanas bumba, spiediena atvieglošanas vārsts un pielāgotas stiprinājumu iespējas. Pieprasiet konfigurāciju, pamatojoties uz jūsu partijas lielumu, alus veidu un pieejamo vietu.
1000L pilnībā aprīkota amatniecības alus darītava ar fermentācijas tvertni un CIP
1000L gatava alus darītava ar konisku fermentācijas tvertni, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP staciju. Mēs izgatavojam tvertnes no SUS304 vai 316L, veicam hidrotestu katram apvalkam un pielāgojam dzesētāja jaudu jūsu ātrās dzesēšanas vajadzībām. Nosūtiet partijas lielumu, alus stilus un tvertņu skaitu konfigurācijai, kas atbilst jūsu grīdas platībai.
1000L–2000L amatniecības alus ražošanas sistēma | Pilna ražošanas aprīkojuma komplekts
Pilna ražošanas 1,000–2,000 L amatniecības alus ražošanas sistēmas, kas izgatavotas kā divu vai trīs trauku alus darītavas ar SUS304 traukiem, pēc izvēles 316L kontaktvirsmām, dimplētu glikola apvalku un 360° CIP. Mēs pielāgojam katlus, siltuma apmaiņas ierīces un fermentatorus atbilstoši jūsu partijas apjomam, ražošanas biežumam un grīdas platībai, pēc tam saskaņojam komunālos pakalpojumus un vadību ar ēku.
10000L SUS304 komerciāla alus darītava Alus ražošanas tvertne ar spiediena trauku
Šis 10 000 L SUS304 alus darītavas tvertne ir izstrādāta spiediena fermentācijai vai gaišā alus ražošanai. Mēs apstiprinām apvalka platību, pulēšanu, atvieglojuma iestatījumus un CIP izkārtojumu atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus tipam un glikola padevei. Konusveida vai šķīvveida dibens, 316L uzlabojumi un vārstu komplekti tiek noteikti pirms ražošanas. Pastāstiet mums par jūsu ražošanas detaļām, lai nodrošinātu praktisku tvertnes konfigurāciju.
10000L 20000L komerciāla alus darītava alus ražošanas iekārtas
Mūsu 10 000 L un 20 000 L alus darītavas sistēmas ir veidotas komerciālai partiju konsekvencei, nevis izstāžu zāles specifikācijām. Mēs pielāgojam tvertnes tilpumu, apvalka laukumu, CIP maršrutu un spiediena vērtējumu jūsu alus stiliem, fermentācijas grafikam un komunālo pakalpojumu kapacitātei. SUS304 vai 316L konstrukcija, kontrolēta metināšana un praktiski ostu izvietojumi palīdz jūsu komandai veikt atkārtojamus alus brūvējumus un plānot apkopes darbus bez pārsteigumiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
