Beschrijving
10 BBL conische fermentor voor temperatuurgecontroleerd brouwen
Deze 10 BBL conische fermentor is een gejacketteerde roestvrijstalen tank voor brouwerijen die consistente fermentatie, gistterugwinning en crashkoeling nodig hebben zonder bier tussen vaten te verplaatsen. Hij is geschikt voor ale- en lagerproductie, pilot- tot middelgrote ambachtelijke brouwerijen en contractbrouwen waarbij batchherhaalbaarheid belangrijk is. De kegel- en jacketindeling stelt u in staat de temperatuur te behouden tijdens actieve fermentatie en gist te onttrekken via de onderste poort.
We bouwen de tank standaard in SUS304. Voor gemengde culturen, zure of sterk zure bieren is 316L beschikbaar op productcontactoppervlakken. Binnenwanden zijn doorgaans 3 mm, buitenbekleding 2 mm, met gedimplede glycol-jackets op de kegel en de onderste cilinder. TIG-lasnaden worden geschuurd, gepekeld en gepassiveerd. Het interieur heeft een afwerking van 0,4–0,6 µm Ra; het exterieur is geborsteld of spiegelgepolijst, afhankelijk van de uitstraling van uw kelder.
Elke unit is voorzien van een overdrukventiel, CIP-spuitkop, aftapkraan, dry hopping-poort, monsterafnameventiel en 1,5 inch TC-verbindingen voor glycol, CIP en product. De instelling van het overdrukventiel is afgestemd op uw werkdruk, zodat de tank, fittingen en veiligheidsklep als één systeem functioneren in plaats van als niet-compatibele onderdelen.
Typische specificaties
| Capaciteit | 10 BBL (ongeveer 1.170 L) |
| Materiaal | SUS304 / 316L contact |
| Kegel | 60° of 70° |
| Werkdruk | 1,5 bar (op maat beschikbaar) |
| Jas | Gedimplede glycol, zijkant en kegel |
| Isolatie | 80–100 mm PU |
| Afwerking | Interieur 0,4–0,6 µm Ra |
| Aansluitingen | 1,5 inch TC standaard |
| Opties | Carbonatiesteen, hoppistool, niveausensor, PRV instelbare druk |
Praktische selectienotities
Voor batches van 10 BBL, bevestig uw brouwhuisopbrengst en of u 20% kopruimte wilt voor bieren met hoge krausen. Een kegel van 60° werkt voor de meeste ales; een steilere kegel helpt bij lagergist en dry hopping. Als uw glycolkoeler draait op 28–30°F, dimensioneren we het jasoppervlak voor crashkoeling, niet alleen voor fermentatie. Kleine brouwerijen kiezen vaak voor minder tanks met meer koelcapaciteit; commerciële brouwerijen geven mogelijk de voorkeur aan toegewijde fermentoren en aparte heldertanks.
Veelgestelde vragen
Kan het druk aan? Ja, met de juiste PRV en fittingen. Vertel ons uw streefcarbonatie en fermentatiedruk.
Hoe wordt CIP uitgevoerd? Een roterende sproeibal en 1,5 inch CIP-arm reinigen de tankwanden en kegel. We kunnen een toegewijd CIP-pomp pakket toevoegen.
Past u aan? Ja. We passen hoogte, diameter, manway, poorten, jasbedekking en afwerking aan voor uw ruimte en proces.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L SUS304 Drukfermentatietank met CIP voor Ambachtelijke Brouwerij
Een 1000L SUS304 drukfermentatietank voor ambachtelijke brouwerijen die gesloten transfers, in-tank carbonatie en betrouwbare CIP willen. 3mm behuizing, Ra ≤0,4 µm interieur, deukplaat glycol jassen en 2 bar werkdruk, met 60° kegel als standaard. Kegelhoek, 316L constructie en aansluitingsindeling worden geconfigureerd op basis van uw batchgrootte en verpakkingslijn.
1000L roestvrijstalen Unitank fermenter voor Ale Lager Stout ambachtelijk brouwen
1000L roestvrijstalen unitank voor de productie van ale, lager, stout en porter. Een gecombineerd fermentatie- en conditioneringsvat met dimple-koeljassen, 2 bar werkdruk, CIP-spuitbol en een 60° kegel. Gemaakt van SUS304 of 316L met een interieurpolijsting onder 0,6µm. Geschikt voor brewpubs en kleine commerciële brouwerijen die opschalen naar groothandelsvolume.
1000L ambachtelijke bierfermentor met bovenste manway en deukkoeljas
Een 1000L ambachtelijke bierfermentor met een 60° kegel, bovenste manway en deukkoeljas. Gemaakt van SUS304 of 316L met een gepassiveerd en geëtst interieur, glycoljas, CIP-spuitbol en tri-clamp fittingen. Geschikt voor brouwpubs en kleine productie-brouwerijen met herhaalbare fermentatieschema's. Specificaties, drukclassificaties en selectieadvies voor uw brouwerij.
1000L 2000L Dubbelwandige Gevoerde Kegelvormige Biervergister Roestvrijstalen Tank
Dubbelwandige kegelvormige biervergisters van 1000L en 2000L, gebouwd van SUS304 of 316L met geprofileerde koeljassen, 80-100mm isolatie en 1,5 bar werkdruk. Geleverd met manway, CIP sproeibal, aftapkraan, dry hopping poort en drukontlastingsklep, geconfigureerd voor ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken.
1000L conische biervergister met glycoljas, CIP en temperatuurregeling
Een 1.000 L roestvrijstalen conische vergister met gegolfde glycoljassen, digitale temperatuurregeling en CIP-spuitkop. Gemaakt van SUS304 of 316L met een binnenpolijsting van 0,4–0,6 µm, een werkdruk van 0,2 MPa en een kegel van 60°. Geschikt voor microbrouwerijen en contractbrouwers die een volledig lager- of ale-schema draaien.
1000L Roestvrijstalen Bierbrouwsysteem met Fermentatietank
Een 1000L roestvrijstalen brouwsysteem gebouwd rond SUS304 of SUS316L fermentatietanks met gedimplede koelplaten, 60–90 graden kegels en Ra 0,6 micron interieurpolijsting. Werkvolume ligt rond 800–850L per batch, met tri-clamp aansluitingen voor CIP, glycol en bierleidingen. Jaszonering, drukclassificaties en tankaantallen zijn afgestemd op uw productieschema.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
