Mô tả
Bồn lên men hình nón 10 BBL cho sản xuất bia kiểm soát nhiệt độ
Bồn lên men hình nón 10 BBL này là bồn thép không gỉ có áo cách nhiệt dành cho các nhà máy bia cần lên men ổn định, thu hồi men và làm lạnh nhanh mà không cần chuyển bia giữa các bồn. Nó phù hợp cho sản xuất bia ale và lager, các nhà máy bia thủ công từ quy mô thử nghiệm đến trung bình, và sản xuất hợp đồng nơi tính lặp lại của mẻ bia rất quan trọng. Thiết kế hình nón và áo cách nhiệt cho phép giữ nhiệt độ trong quá trình lên men hoạt động và thu men từ cổng dưới cùng.
Chúng tôi sản xuất bồn bằng SUS304 tiêu chuẩn. Đối với bia có văn hóa men hỗn hợp, bia chua hoặc có độ axit cao, có thể sử dụng 316L cho các bề mặt tiếp xúc với sản phẩm. Vỏ trong thường dày 3 mm, lớp vỏ ngoài 2 mm, với áo glycol có các chấm lõm ở phần hình nón và xi lanh dưới. Các mối hàn TIG được mài, tẩy gỉ và xử lý thụ động. Bề mặt bên trong hoàn thiện với độ nhám 0.4–0.6 µm Ra; bên ngoài được chải hoặc đánh bóng gương tùy theo phong cách hầm ủ của bạn.
Mỗi đơn vị bao gồm van xả áp, bóng phun CIP, cần rót, cổng dry hopping, van lấy mẫu và các kết nối TC 1.5 inch cho glycol, CIP và sản phẩm. Cài đặt van xả áp được điều chỉnh phù hợp với áp suất làm việc của bạn, vì vậy bồn, phụ kiện và van an toàn hoạt động như một hệ thống đồng bộ thay vì các bộ phận không khớp.
Thông số kỹ thuật điển hình
| Dung tích | 10 BBL (khoảng 1.170 L) |
| Vật liệu | Tiếp xúc SUS304 / 316L |
| Hình nón | 60° hoặc 70° |
| Áp suất làm việc | 1.5 bar (có thể tùy chỉnh) |
| Áo làm mát | Áo glycol có các chấm lõm, bên hông và hình nón |
| Cách nhiệt | 80–100 mm PU |
| Hoàn thiện | Bề mặt bên trong 0.4–0.6 µm Ra |
| Kết nối | Tiêu chuẩn TC 1.5 inch |
| Tùy chọn | Đá cacbonat hóa, súng hoa bia, cảm biến mức, áp suất bộ PRV |
Ghi chú lựa chọn thực tiễn
Đối với các mẻ 10 BBL, xác nhận năng suất nhà máy nấu bia của bạn và liệu bạn có muốn không gian đầu 20% cho bia có lớp bọt cao. Một hình nón 60° phù hợp với hầu hết các loại ale; hình nón dốc hơn giúp với men lager và quá trình dry hopping. Nếu máy làm lạnh glycol của bạn hoạt động ở 28–30°F, chúng tôi tính kích thước diện tích áo khoác để làm lạnh nhanh, không chỉ lên men. Các nhà máy bia nhỏ thường chọn ít bồn hơn với công suất làm lạnh lớn hơn; các nhà máy bia thương mại có thể ưu tiên bồn lên men riêng biệt và bồn sáng riêng.
Câu hỏi thường gặp
Nó có chịu được áp suất không? Có, với bộ PRV và phụ kiện phù hợp. Hãy cho chúng tôi biết áp suất cacbonat hóa và lên men mục tiêu của bạn.
CIP được thực hiện như thế nào? Một quả bóng phun xoay và cánh tay CIP 1,5 inch làm sạch thành bồn và hình nón. Chúng tôi có thể thêm gói bơm CIP chuyên dụng.
Bạn có tùy chỉnh không? Có. Chúng tôi điều chỉnh chiều cao, đường kính, cửa người, cổng, diện tích áo khoác và hoàn thiện phù hợp với phòng và quy trình của bạn.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Cấu trúc của Bồn Lên Men Bia
Sản phẩm liên quan
Bình lên men unitank bằng thép không gỉ 1000L cho sản xuất Ale, Lager, Stout thủ công
Bình lên men unitank bằng thép không gỉ 1000L dành cho sản xuất ale, lager, stout và porter. Là bình kết hợp lên men và điều chỉnh với áo làm mát dimple, áp suất làm việc 2 bar, bóng phun CIP và hình nón 60°. Được làm bằng SUS304 hoặc 316L với đánh bóng nội thất dưới 0.6µm. Phù hợp cho quán bia thủ công và nhà máy bia thương mại nhỏ nâng cấp lên sản lượng bán buôn.
Bồn lên men bia thủ công 1000L với cửa người trên và áo khoác làm mát dạng dimple
Bồn lên men bia thủ công 1000L với góc nón 60°, cửa người trên và áo khoác làm mát dạng dimple. Được chế tạo từ SUS304 hoặc 316L với bề mặt bên trong đã được xử lý ngâm và thụ động hóa, áo khoác glycol, bóng phun CIP và phụ kiện tri-clamp. Phù hợp cho các quán bia thủ công và nhà máy bia sản xuất nhỏ vận hành lịch trình lên men lặp lại. Thông số kỹ thuật, áp suất làm việc và hướng dẫn lựa chọn cho nhà máy bia của bạn.
Bể lên men hình nón 1000L SS304 với áo bọc dimple và đánh bóng gương cho nhà máy bia thủ công
Bể lên men hình nón 1000L SS304 này sử dụng áo bọc dimple để làm mát glycol hiệu quả và hình nón 60° để thu men. Bên trong được đánh bóng gương, mối hàn TIG, bóng phun CIP và phụ kiện chịu áp suất phù hợp với các nhà máy bia thủ công và quán bia. Chọn 304 cho bia tiêu chuẩn hoặc 316L cho sản phẩm có tính axit. Xác nhận kích thước mẻ, không gian đầu, nguồn glycol và nhu cầu áp suất trước khi đặt hàng.
Bồn lên men bia hình nón 1000L với áo làm mát glycol, CIP & kiểm soát nhiệt độ
Một bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 1.000 L với áo làm mát glycol có vân, kiểm soát nhiệt độ kỹ thuật số và quả bóng phun CIP. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với độ bóng bên trong 0,4–0,6 µm, áp suất làm việc 0,2 MPa và hình nón 60°. Kích thước phù hợp cho các nhà máy bia nhỏ và nhà sản xuất bia hợp đồng vận hành lịch trình lên men lager hoặc ale đầy đủ.
Bình lên men hình nón SUS304 1000L với van spunding cho nhà máy bia thủ công
Bình lên men hình nón 1000 L bằng SUS304 với hình nón 60°, áo làm mát dimple, áp suất làm việc 0.2 MPa và van spunding cho quá trình lên men tự nhiên. Thiết kế cho quán bia thủ công sản xuất 10 hl bia, với các cổng DIN hoặc Tri-Clamp, bóng phun CIP, cần rót và lối ra thu hoạch men. Có thể tùy chỉnh cấu hình glycol và ren.
Bồn lên men bia hình nón 10000L | Bồn lên men thép không gỉ 100HL
Bồn lên men hình nón 10.000 L phù hợp với lịch trình nấu bia 100 hl, nhà máy bia mẻ đôi 50 hl và sản xuất lager hoặc ale thương mại. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo làm mát dimple glycol, áp suất làm việc 0,2–0,3 MPa, bóng phun CIP và các cổng tùy chọn cho dry hopping hoặc tạo khí CO2. Được cấu hình theo kích thước mẻ, chiều cao có sẵn và công suất làm mát của bạn.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 10000L, bồn nhà máy bia có áo làm mát hình nón
Bồn lên men hình nón có áo làm mát 10.000 L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, với áo làm mát dimple trên phần nón và xi lanh dưới, áp suất làm việc 0,2 MPa, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0,6 µm và bóng phun CIP xoay. Kích thước phù hợp cho các nhà máy bia thủ công chuyển từ 10 bbl lên 30 bbl, các nhà đóng gói hợp đồng và nhà sản xuất đồ uống.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ có áo làm mát 10000L cho các nhà máy bia công nghiệp
Bồn lên men thép không gỉ có áo làm mát 10000L này được thiết kế cho các nhà máy bia công nghiệp cần lên men lặp lại, làm lạnh nhanh và thu hồi men. Chúng tôi chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với hai hoặc ba vùng làm mát, nón 60 độ, bóng phun CIP, van xả áp và phụ kiện vệ sinh. Vui lòng cung cấp kích thước mẻ và kế hoạch hầm để nhận báo giá cấu hình.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
