Beschrijving
Een 1000L conische fermentor staat centraal in wat wij bouwen. Het draagt de kernproductie van een brewpub en past nog steeds door een standaard deur van 2,2 m zodra de poten worden verwijderd. De meeste van deze tanks verlaten onze vloer voor 10 tot 30 bbl brewpubs die ales en lagers fermenteren volgens een vaste wekelijkse planning.
We bouwen het lichaam als een vat van 1000 L met een kegel van 60 graden, wat ongeveer 800 L bruikbare wort overlaat en voldoende kopruimte voor krausen bij een krachtige bovengistende fermentor. De behuizing is standaard 3 mm SUS304. Wanneer het wort een hoog chloridegehalte heeft, of de tank zure bier, fruit of sterk dry hopped batches zal bevatten, worden de natte delen uitgevoerd in 316L. Interne lassen worden vlak geschuurd en gepassiveerd. Een 0,4 micron spiegelpolijsting is beschikbaar wanneer reinigingsverificatie belangrijk is voor uw QA-team.
Koeling komt van een deukmantel op de onderste cilinder en kegel, gevoed met glycol bij -4 tot -6 °C. Het splitsen van de mantel in twee of drie zones maakt snellere crashkoeling mogelijk en het handhaven van een stabiele 1 °C tijdens lagering zonder overshoot. Mantels worden getest op 0,6 MPa en zijn geschikt voor een werkdruk van 0,3 MPa. De tank zelf werkt bij 0,2 MPa met een drukontlastingsklep die hierop is ingesteld. Een 400 mm bovenste manway, CIP-sproeibal, aftapkraan, monsterafnameklep en dry hopping-poort zijn standaard, en een carbsteen of een tweede poort voor een hopkanon kan worden toegevoegd.
Specificaties
| Nominale capaciteit | 1000 L |
| Gebruikbaar volume | ongeveer 800 L |
| Materiaal | SUS304 of 316L |
| Schelp- / kegelwanddikte | 3 mm / 2 mm |
| Kegelhoek | 60 graden |
| Interne afwerking | 2B, lassen gepassiveerd, spiegelpolijsting optioneel |
| Jas | Deukmantel, 2 tot 3 glycolzones |
| Werkdruk | 0,2 MPa (mantel 0,3 MPa) |
| Isolatie | 80 mm polyurethaan |
| Manway | 400 mm bovenkant |
| Armaturen | CIP-sproeibal, aftapkraan, monsterafnameklep, dry hopping-poort |
| Glycolaansluitingen | 1,5 inch |
| Potens | Verstelbaar, 3 of 4 |
Veelgestelde vragen
1000 L of 1500 L? Als uw wekelijkse brouwhoeveelheid minder is dan 900 L wort, houdt 1000 L de kegel vol en de koelcyclus kort. Groter kiezen laat een dunne wortlaag op de kegel achter en zorgt voor een tragere temperatuurrespons.
Kan het druk vasthouden voor carbonatie? Het kan 0,2 MPa aan, wat de normale bovendruk en overdracht dekt. Carbonatie in een helder tank bij hogere druk vereist een speciaal gekeurd vat.
Hoe wordt CIP afgehandeld? Bijtend middel bij 60 tot 80 °C via de sproeikogel, daarna spoelen en zuur, met de racking-arm gedraaid tijdens de cyclus zodat de bocht stroming ziet.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L roestvrijstalen Unitank fermenter voor Ale Lager Stout ambachtelijk brouwen
1000L roestvrijstalen unitank voor de productie van ale, lager, stout en porter. Een gecombineerd fermentatie- en conditioneringsvat met dimple-koeljassen, 2 bar werkdruk, CIP-spuitbol en een 60° kegel. Gemaakt van SUS304 of 316L met een interieurpolijsting onder 0,6µm. Geschikt voor brewpubs en kleine commerciële brouwerijen die opschalen naar groothandelsvolume.
1000L Geïsoleerde Isobarische Bier Unitank van Roestvrij Staal te Koop
Een 1000 L geïsoleerde isobarische unitank voor brouwerijen die batches van 8–10 hl draaien. Gemaakt van SUS304 of 316L met dimple glycol jassen, 60° kegel, CIP sproeibal, aftapkraan, monsterklep en drukontlastingsklep. Ondersteunt fermentatie, conditionering en carbonisatie in één vat. Verkrijgbaar met aangepaste fittingen, dry hop-poorten, carb stenen en isolatieopties voor ambachtelijke brouwerijen en contractverpakkers.
1000L 2000L Dubbelwandige Gevoerde Kegelvormige Biervergister Roestvrijstalen Tank
Dubbelwandige kegelvormige biervergisters van 1000L en 2000L, gebouwd van SUS304 of 316L met geprofileerde koeljassen, 80-100mm isolatie en 1,5 bar werkdruk. Geleverd met manway, CIP sproeibal, aftapkraan, dry hopping poort en drukontlastingsklep, geconfigureerd voor ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken.
1000L Conische Biergisttank | SUS304 Zijkoeljas
Een 1000 L conische fermentor gebouwd in SUS304 met twee of drie glycol zijkoelassen, 60° kegel en een garantie van 3 jaar. Deze pagina behandelt wanddikte, lasafwerking, drukclassificaties, CIP-indeling en de specificaties om te bevestigen voordat u een offerte aanvraagt voor een brewpub of kleine productie brouwerij.
1000L Roestvrijstalen Bierbrouwsysteem met Fermentatietank
Een 1000L roestvrijstalen brouwsysteem gebouwd rond SUS304 of SUS316L fermentatietanks met gedimplede koelplaten, 60–90 graden kegels en Ra 0,6 micron interieurpolijsting. Werkvolume ligt rond 800–850L per batch, met tri-clamp aansluitingen voor CIP, glycol en bierleidingen. Jaszonering, drukclassificaties en tankaantallen zijn afgestemd op uw productieschema.
1000 liter bananenbier fermentor fermentatietank container
Een 1000 liter bananenbier fermentor gebouwd voor fermentatie van fruit met hoog vaste stoffen gehalte, met een kegel van 60 graden, gedimplede koeljas, SUS304 of 316L natte onderdelen, CIP sproeibal en sanitaire tri-clamp aansluitingen. Ontworpen voor pilot- tot middelgrote brouwerijen, ondersteunt temperatuurregeling, pulpverwerking en eenvoudige reiniging. Pas druk, isolatie en poortindeling aan voor uw brouwhuis.
Conische biervergistingstank 1000L 1500L 2000L 3000L met koeljas
Geïsoleerde conische gisttanks van 1000L tot 3000L, vervaardigd in SUS304 of 316L met koelribben op de kegel en de onderste cilinder. Geclassificeerd voor een werkdruk van 2 bar voor unitank carbonisatie. Inclusief CIP-sproeibal, aftapkraan, dry-hop aansluiting en monsternameklep. Geschikt voor brewpubs tot regionale brouwerijen.
1000L/1500L RVS Bierfermentor met Koeljas
Gemaakt in werkvolumes van 1000 L en 1500 L met dimple-plate koeljassen op de kegel en lagere cilinder, houden deze roestvrijstalen fermentoren 0,3 MPa ontwerpdruk voor geperste fermentatie en carbonisatie. SUS304 is standaard, 316L optioneel, met binnenlassen gepolijst tot Ra 0,4 µm. Elke unit wordt geleverd met een aftapkraan, CIP sproeibal, monsterklep en glycol aansluitingen.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
