Beschrijving
De meeste van onze 500L bestellingen komen van distilleerderijen die al een 100L of 200L systeem draaiden en een plafond bereikten in productie. Een batch van 200L is een klus voor twee personen in één dag. 500L is een ander ritme — een lading van 400–450L levert ongeveer 60–90L nieuwe alcohol op, afhankelijk van waar je afsnijdt.
Waar het koper daadwerkelijk iets doet
We bouwen de ketel van 4mm koperen plaat en de kolom van 3mm, met koper dat continu is van ketel tot condensor. Dat is belangrijk. Koper bindt sulfiden en geeft de damp een reactief oppervlak voordat het condenseert. Gebruik in plaats daarvan roestvrijstalen buizen en malt-zware washes worden vlakker, met een doffere neus. Belkapjes binnenin de kolom vergroten het koperen contactoppervlak verder — sommige kopers slaan ze over bij de bestelling, maar komen er later op terug, wat weken extra werk kost.
Verwarming is de echte scheidslijn bij 500L
Als je al een stoomketel hebt, is een stoomjas de schonere keuze: gelijkmatige warmte, geen risico op aanbranden bij graanwashes, snellere op- en afbouw. Zonder ketel werkt een 70kW elektrische opstelling met thermische olie, maar de energierekening wordt dan onderdeel van je kosten per fles. Een klant draaide zes maanden elektrisch voordat hij een kleine ketel toevoegde; zijn woorden waren dat de ketel zichzelf terugbetaalde door het verschil in energiekosten.
| Capaciteit | Ladingvolume | Verwarming | Typisch gebruik |
|---|---|---|---|
| 200L | 160–180 L | Elektrisch, 24–30 kW | Proefruns, proeflokaal |
| 300L | 240–270 L | Stoom of elektrisch | Deels ambachtelijke distilleerderij |
| 500L | 400–450 L | Stoomjas of 70 kW elektrisch | 4–5 runs per week |
| 1000L | 800–900 L | Stoom | Volledige productie, meerploegendienst |
Wat we van u nodig hebben voordat we een offerte maken
Stuur ons uw wasdichtheid, gewenste spiritstijl (single malt, jeneverbasis of neutraal), stoombeschikbaarheid, plafondhoogte en eventuele beperkingen in verzendbreedte. De 500L kolom is ongeveer 3,2 m hoog met verpakking — deze past niet door een deur van 3 m, en dat wordt als eerste gemeten. Jenevermand, roerder en type condensor worden ook in dat stadium gespecificeerd.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
3000L Alambique Destilador Distillatiemachine voor Wijn & Fruitgedistilleerde Dranken
3000L koperen alambique destilador voor wijnhuizen, restaurants en fruitgedistilleerde drankenfabrieken. Wij bouwen elektrisch of stoomverwarmde distillatiesystemen met optionele ginmand, roerder en condensor. Deel uw wash type, batchgrootte, nutsvoorzieningen en locatieafmetingen voor een praktische offerte. Wij reageren met tekeningen, nutsbelasting en verzendopties.
1000L Commercieel Wort Brouw Systeem | Professionele Brouwhuis Apparatuur
Een 1000L commercieel wort brouw systeem voor brouwerijen die de 500L overschrijden en distilleerderijen die hun eigen wash produceren. Stoom- of elektrische verwarming, koperen wort pad, roerder en whirlpool opties. Stuur batchgrootte en nutsvoorzieningen voor een lay-out tekening en vracht offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
