描述
我們大多數500升訂單來自已經運行過100升或200升系統並達到產量瓶頸的蒸餾廠。200升批次是兩人一天的工作。500升則是不同的節奏——400至450升的投料量大約能產出60至90升的新酒，具體取決於切割點。.
銅材真正發揮作用的地方
我們用4毫米銅板製作蒸餾鍋，3毫米銅板製作蒸餾柱，銅材從蒸餾鍋到冷凝器保持連續。這點很重要。銅能結合硫化物，並在蒸氣冷凝前提供反應表面。若改用不鏽鋼管，麥芽含量高的洗滌液會顯得口感平淡，香氣也較遲鈍。蒸餾柱內的氣泡帽進一步增加銅的接觸面積——有些買家訂購時會跳過，後來又回來加裝，這會導致數週的返工。.
加熱是500升設備的真正分水嶺
如果已有蒸汽鍋爐，蒸汽夾套是更乾淨的選擇：加熱均勻，穀物洗滌液不易燒焦，加熱和降溫速度快。沒有鍋爐時，70千瓦的電加熱配合熱油系統可行，但電費會成為每瓶成本的一部分。一位客戶電加熱運行了六個月後才加裝小鍋爐；他說鍋爐節省的公用事業費用就足以抵消其成本。.
| 容量 | 投料量 | 加熱 | 典型用途 |
|---|---|---|---|
| 200升 | 160至180公升 | 電加熱，24至30千瓦 | 試運行，品酒室 |
| 300升 | 240至270升 | 蒸汽或電力 | 兼職工藝酒廠 |
| 500升 | 400–450 升 | 蒸汽夾套或 70 千瓦電力 | 每週 4–5 次蒸餾 |
| 1000升 | 800–900 升 | 蒸汽 | 全產能，多班次 |
報價前我們需要您提供的資料
請提供您的洗酒重力、目標烈酒風格（單一麥芽、琴酒基底或中性酒精）、蒸汽供應情況、天花板高度及任何運輸寬度限制。500 升柱式蒸餾器包裝後高度約為 3.2 米——無法通過 3 米寬的門，這點需先行測量。琴酒籃、攪拌器及冷凝器類型也會在此階段確定。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
