Descrição
Alambique Multi-Espíritos de 300L para Whisky, Gin e Álcool Comercial
Construímos este destilador multifuncional de 300L para destilarias que precisam de um tanque para realizar destilação de whisky, gin e álcool puro. A capacidade operacional de 300L situa-se entre um alambique piloto de 200L e uma unidade de produção de 500L. É adequado para instalações onde um sistema de 1000L ocuparia muito espaço e sobrecarregaria a caldeira.
A escolha do aquecimento altera o orçamento mais do que a maioria dos compradores espera. O aquecimento elétrico funciona onde o vapor não está disponível e é adequado para lotes menores. O aquecimento a vapor proporciona aquecimento mais rápido e controle mais estável para produção diária. Envie-nos a pressão da sua caldeira se desejar vapor.
O contato com cobre é importante no caminho do vapor e nas seções da coluna. Usamos cobre onde ele afeta o sabor e a ligação do enxofre, não como uma camada decorativa. As opções de cesto de gin, agitador e condensador devem corresponder à sua receita. Gins com alto teor de zimbro frequentemente necessitam de maior volume no cesto. Destilações com grãos podem precisar de agitação.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Capacidade de trabalho | 300L |
| Aquecimento | Elétrico ou a vapor |
| Material | Aço inoxidável com seções de contato em cobre |
| Configuração | Whisky, gin, álcool; cesto de gin, agitador e condensador opcionais |
Antes de solicitar um orçamento, envie o tamanho do lote desejado, tipo de espírito, teor alcoólico (ABV), fonte de calor, voltagem, fornecimento de água, altura do teto e porto de embarque. Podemos comparar estruturas de 200L, 300L, 500L e 1000L com seu plano de produção. Se você realiza três ou quatro lotes por semana, 300L pode ser adequado. Para produção comercial contínua, opte por uma capacidade maior. Mantenha acesso para manutenção ao redor da coluna e do condensador, e planeje CIP e ralos no piso desde o início.
Estrutura de um Destilador






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Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Ben McDonald
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Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
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Avaliação do Cliente
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
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Avaliação do Cliente
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
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Avaliação do Cliente
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Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
Oliver Brown
Avaliação do Cliente
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Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
