คำอธิบาย
ระบบโรงเบียร์ 1000 ลิตร / 10 บาร์เรล: สิ่งที่อุปกรณ์ต้องทำ
แบทช์ขนาด 1000 ลิตรเป็นการประนีประนอมที่ใช้งานได้: ปริมาณเพียงพอสำหรับห้องชิมและการจัดจำหน่ายที่จำกัด ขนาดเล็กพอที่จะทำให้การเปลี่ยนสูตรเป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เราสร้างรอบแบทช์อ้างอิง 10 บาร์เรล / 10 เฮกโตลิตรและปรับขนาดถัง พื้นที่แจ็กเก็ต และท่อให้ตรงกับโรงเบียร์ ชุดทั่วไปประกอบด้วย mash/lauter, kettle/whirlpool, ถังน้ำร้อน และถังหมักที่จับคู่กัน; เรายืนยันการแบ่งส่วนก่อนเสนอราคา.
ชิ้นส่วนที่สัมผัสน้ำโดยปกติจะใช้ SUS304 เมื่อสารเคมีทำความสะอาดหรือแหล่งน้ำในพื้นที่มีคลอไรด์ เราจะใช้ SUS316L สำหรับถัง แจ็กเก็ต และอุปกรณ์เชื่อมต่อ รอยเชื่อมสุขาภิบาลจะถูกทำความสะอาดและตรวจสอบ; พื้นผิวภายในจะได้รับการกัดกรดและผ่านกระบวนการป้องกันหลังการผลิต พื้นผิวมาตรฐานเป็นแบบ 2B พร้อมตัวเลือกขัดเงาสำหรับพื้นผิวที่มองเห็นหรือมีความต้องการสุขาภิบาลสูง ปะเก็นใช้ EPDM หรือซิลิโคน เลือกตามระบบการทำความสะอาด.
การควบคุมอุณหภูมิไม่ใช่อุปกรณ์เสริมในระบบ 10 บาร์เรล การหมักสร้างความร้อน และถังกรวยขนาด 1000 ลิตรสามารถเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็วในช่วงการหมักที่ใช้งาน แจ็กเก็ตทำความเย็นแบบมีปุ่มบนกรวยและกระบอกล่างให้พื้นที่ผิวเพียงพอสำหรับวงจรไกลคอลเพื่อรักษาโปรไฟล์ของเอเลหรือลาเกอร์ แต่ละถังต้องมีวงจรแจ็กเก็ตและวาล์วควบคุมของตัวเอง; การใช้วงจรร่วมกันมักทำให้เกิดการแยกชั้น.
การทำความสะอาดในที่ตั้ง (CIP) ถูกออกแบบไว้แล้ว: ลูกบอลสเปรย์, ช่อง CIP เฉพาะ และรูปทรงท่อระบายน้ำที่ป้องกันการสะสมของน้ำ เราวางแขนรัคกิ้ง, วาล์วตัวอย่าง, วาล์วระบายแรงดัน/สุญญากาศ และช่องเติมฮอปป์แบบแห้งเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานทำงานได้โดยไม่ต้องปีนขึ้นลง ความดันทำงานและการตั้งค่าการระบายถูกกำหนดตามการออกแบบถัง ไม่ปล่อยให้เป็นการคาดเดาของสถานที่.
สเปคทั่วไป
| รายการ | ช่วง |
|---|---|
| ขนาดแบทช์ | 1000 ลิตร / 10 บาร์เรล / 10 เฮกโตลิตร |
| วัสดุที่สัมผัสกับของเหลว | SUS304 เป็นมาตรฐาน; SUS316L เป็นตัวเลือกเสริม |
| เปลือกด้านใน | 3 มม. |
| เปลือกด้านนอก | 2 มม. |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทน 80–100 มม. |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีปุ่ม, ไกลคอล |
| ความดันออกแบบ | 0.3 MPa |
| ความดันใช้งาน | 0.15–0.2 เมกะปาสคาล |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันต้องใช้ SUS304 หรือ 316L? ใช้ SUS316L เมื่อมีการสัมผัสคลอไรด์, สารทำความสะอาดที่รุนแรง หรือเวลาการเก็บรักษานานที่จำเป็น มิฉะนั้น SUS304 เป็นที่นิยมสำหรับการใช้งานในโรงเบียร์.
ระบบนี้สามารถผลิตเอเลและลาเกอร์ได้หรือไม่? ได้ หากพื้นที่แจ็กเก็ตและความจุไกลคอลถูกปรับขนาดให้เหมาะสมกับโปรไฟล์การหมัก ถังลาเกอร์ต้องการการควบคุมที่สม่ำเสมอมากขึ้น ไม่ใช่แค่เครื่องทำความเย็นที่ใหญ่กว่า.
มีกี่ถังหมัก? ปรับจำนวนถังให้เหมาะสมกับความถี่การผลิต, เวลาหมุนเวียน และส่วนผสมของบรรจุภัณฑ์ โรงเบียร์ 10 บาร์เรลที่มีถังหมักเพียงสองถังจำกัดการจัดตารางมากกว่าที่ผู้ซื้อส่วนใหญ่คาดหวัง.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์สแตนเลสแบบแจ็คเก็ตขนาด 200L ถึง 10000L
ถังหมักเบียร์สแตนเลสแบบแจ็คเก็ตขนาด 200 ลิตรถึง 10,000 ลิตร ผลิตด้วยเปลือก SUS304 หรือ 316L กรวยมุม 60° หรือ 70° และแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล ออกแบบสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และห้องเก็บผลิตภัณฑ์พร้อมลูกบอลสเปรย์ CIP, ช่องใส่ฮอปแห้ง, แขนรัคกิ้ง และข้อต่อที่รับแรงดัน แจ้งขนาดแบทช์ของคุณและเราจะกำหนดขนาดถัง พื้นที่แจ็คเก็ต และการเชื่อมต่อให้.
ถังหมักเบียร์แนวนอนสแตนเลสหุ้มแจ็คเก็ตขนาด 1000L-5000L
ถังหมักแนวนอนขนาด 1000L–5000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ความดันออกแบบ 2 บาร์ ฉนวนหนา 50 มม. และอุปกรณ์ต่อสายสุขาภิบาลแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับการหมัก การปรับสภาพ และการเก็บเบียร์ใสในพื้นที่ที่มีความสูงเพดานจำกัด การจัดวางพอร์ต แจ็คเก็ต และการตกแต่งสามารถปรับแต่งตามขนาดแบทช์และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และคราฟต์เบียร์
ถังยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และพอร์เตอร์ เป็นภาชนะรวมสำหรับการหมักและการปรับสภาพพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล, ความดันใช้งาน 2 บาร์, ลูกบอลสเปรย์ CIP และกรวยมุม 60° ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายในต่ำกว่า 0.6 ไมครอน เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ก้าวสู่ปริมาณขายส่ง.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
