คำอธิบาย
ถังหมักรูปกรวยเป็นภาชนะรับแรงดันก่อนและเป็นถังรองลงมา การเติมฮอปแบบแห้ง การเก็บยีสต์ การเติมคาร์บอนไดออกไซด์ — ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับการออกแบบกรวย แจ็คเก็ต และอุปกรณ์ประกอบ เราผลิตตั้งแต่หน่วยนำร่องขนาด 100 ลิตรจนถึงภาชนะผลิตขนาด 1800 ลิตร และรูปทรงจะเปลี่ยนแปลงตามปริมาตร กรวยขนาด 1800 ลิตรไม่ใช่แค่การขยายขนาดจากกรวย 200 ลิตร.
วัสดุและการผลิต
เปลือกทำจากสแตนเลส 304 หนา 3 มม. สำหรับถังต่ำกว่า 500 ลิตร และหนา 4 มม. สำหรับถังที่มีขนาดมากกว่า โรงเบียร์ที่ผลิตเบียร์เปรี้ยว ไซเดอร์ หรือใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูงมักจะระบุให้ใช้ 316L สำหรับกรวยและฐานถัง รอยเชื่อมภายในถูกเจียรเรียบ ปรับสภาพผิว และผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์มีความเรียบที่ Ra 0.4–0.8 ไมครอน ด้านนอกเป็นผิว 2B mill finish หรือขัดเงาแบบกระจกหากถังตั้งอยู่ในห้องเสิร์ฟ แจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋มครอบคลุมกรวยและประมาณหนึ่งในสามของผนังด้านข้าง อัตราส่วนนี้ช่วยควบคุมการทำความเย็นแบบรวดเร็วได้ดีกว่าพื้นที่แจ็คเก็ตทั้งหมด.
การตั้งค่าทั่วไป
| ปริมาตร | กรวย | ความดันใช้งาน | การทำความเย็น |
|---|---|---|---|
| 100–300 ลิตร | 60° | 1.5 บาร์ | แจ็คเก็ตกรวย |
| 500–600 ลิตร | 60°/70° | 1.5–2 บาร์ | กรวย + ด้านข้าง |
| 1000–1800 ลิตร | 60° | 2–3 บาร์ | กรวย + 1/3 ด้าน |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
กรวย 60° หรือ 70°? กรวย 60° ระบายน้ำได้สะอาดสำหรับเบียร์เอลส่วนใหญ่ 70° ช่วยในกรณีเบียร์ที่มีส่วนผสมสูงหรือโดนฮอปส์แห้งหนักซึ่งกรวยจะแน่นและต้องการเอายีสต์ออกอย่างรวดเร็ว.
คุณประเมินแรงดันเท่าไร? แรงดันทำงาน 1.5 บาร์ และทดสอบที่ 3 บาร์เป็นเรื่องปกติ แต่ต้องให้วาล์วระบายและเกจตรงกับแรงดันนี้ ไม่เกิน เราประทับและบันทึกทั้งสองอย่าง.
การจัดการ CIP เป็นอย่างไร? บอลสเปรย์หมุนได้ที่พอร์ตทางเข้าด้านบนแบบแมนเวย์ ข้อต่อไตรแคลมป์ 1.5” ตลอดทั้งระบบ ช่องรัค, ช่องเป่าลม และช่องตัวอย่างอยู่ที่ผนังด้านข้าง ทางออกด้านล่างมีแขนรัคเพื่อป้องกันการดึงเศษตะกอนเข้าสู่ภาชนะถัดไป.
สายไกลคอล? เราสามารถจัดหาถังพร้อมช่องทางเข้า/ออกแจ็คเก็ตเท่านั้น หรือพร้อมโซลินอยด์และตัวควบคุมอุณหภูมิที่จับคู่กัน หากเครื่องทำความเย็นของคุณมีความจุสำรองสำหรับการปรับขนาด.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์แนวนอนสแตนเลสหุ้มแจ็คเก็ตขนาด 1000L-5000L
ถังหมักแนวนอนขนาด 1000L–5000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ความดันออกแบบ 2 บาร์ ฉนวนหนา 50 มม. และอุปกรณ์ต่อสายสุขาภิบาลแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับการหมัก การปรับสภาพ และการเก็บเบียร์ใสในพื้นที่ที่มีความสูงเพดานจำกัด การจัดวางพอร์ต แจ็คเก็ต และการตกแต่งสามารถปรับแต่งตามขนาดแบทช์และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยแบบมีแจ็คเก็ต 1000 ลิตร พร้อมระบบระบายความร้อนสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักทรงกรวยแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็ก ตัวถังทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายบนทรงกระบอกและกรวย ความดันแจ็คเก็ต 0.3 MPa ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน และตัวเลือกกรวย 60° หรือ 90° ขนาดเหมาะสำหรับการหมักเอเลและลาเกอร์ พร้อมพื้นที่สำหรับการทำความเย็นแบบช็อกโดยไม่ทำให้กระบวนการหยุดชะงัก.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรพร้อมทางเข้าด้านบนและแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรที่มีกรวย 60°, ทางเข้าด้านบน และแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมภายในที่ผ่านการดองและป้องกันการเกิดสนิม แจ็คเก็ตไกลคอล ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการตามตารางการหมักที่ทำซ้ำได้ พร้อมข้อมูลจำเพาะ การจัดอันดับความดัน และคำแนะนำในการเลือกสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นโดยรอบถังหมัก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิล, กรวยมุม 60–90 องศา และการขัดผิวภายใน Ra 0.6 ไมครอน ปริมาตรการทำงานประมาณ 800–850 ลิตรต่อชุด พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, ไกลคอล และสายเบียร์ การแบ่งโซนแจ็คเก็ต, การจัดอันดับความดัน และจำนวนถังถูกปรับให้เหมาะสมกับตารางการผลิตของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ต สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมวาล์วสปันดิ้งสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคนขนาด 1000 ลิตรใน SUS304 พร้อมโคน 60°, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และวาล์วสปันดิ้งสำหรับการอัดแก๊สธรรมชาติ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับที่ผลิตเบียร์ 10 เฮกโตลิตร พร้อมพอร์ต DIN หรือ Tri-Clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และทางออกเก็บยีสต์ มีการปรับแต่งไกลคอลและเกลียวให้เลือก.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 1000 ลิตร SS304 พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น, วาล์ว CIP และวาล์วสุขาภิบาล
ถังหมักทรงกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรที่ออกแบบมาสำหรับห้องแท็ปและโรงเบียร์ขนาดเล็ก พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นไกลคอล, ข้อต่อไตรแคลมป์สุขาภิบาล และลูกบอลสเปรย์ CIP เราครอบคลุมความหนาของเปลือก, การเลือกใช้ 304 กับ 316L, ความดันใช้งานและการกำหนดขนาดวาล์วระบาย, มุมกรวย และวิธีการจับคู่จำนวนถังและโซนทำความเย็นกับตารางการผลิตเบียร์ของคุณ.
เลียม แอนเดอร์สัน
รีวิวลูกค้า
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
Ben McDonald
รีวิวลูกค้า
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
Sarah Mitchell
รีวิวลูกค้า
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Matt Richardson
รีวิวลูกค้า
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
James Taylor
รีวิวลูกค้า
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
Ryan Murphy
รีวิวลูกค้า
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
William Harris
รีวิวลูกค้า
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
Oliver Brown
รีวิวลูกค้า
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
