描述
錐形發酵罐首先是一個壓力容器，其次才是儲罐。乾投香花、酵母收割、碳化——這些都取決於錐體、夾套和配件的製作方式。我們從100公升的試驗單元製造到1800公升的生產容器，幾何形狀會隨容量變化。1800公升的錐體並非200公升錐體的簡單放大。.
材料與製造
罐體採用304不鏽鋼，500公升以下厚度為3毫米，以上為4毫米。針對釀造酸啤、蘋果酒或高氯化物水質的啤酒廠，通常會指定錐體和底盤使用316L不鏽鋼。內部焊縫經磨平、酸洗及鈍化處理；與產品接觸的表面粗糙度達Ra 0.4–0.8微米。外部保持2B工廠面，若罐體置於酒吧區則採鏡面拋光。凹點夾套覆蓋錐體及側壁約三分之一，該比例比夾套總面積更能有效控制快速冷卻。.
典型配置
| 容量 | 錐形 | 工作壓力 | 冷卻系統 |
|---|---|---|---|
| 100–300 公升 | 60° | 1.5巴 | 錐體夾套 |
| 500–600 公升 | 60°／70° | 1.5–2 巴 | 錐體＋側壁 |
| 1000–1800 公升 | 60° | 2–3 巴 | 錐形 + 1/3 側面 |
報價前我們常收到的問題
60° 還是 70° 錐形？ 60° 對大多數艾爾啤酒排水乾淨。70° 有助於高添加物或大量乾投啤酒，錐形緊密堆積，需要快速排出酵母。.
你評估的壓力是多少？ 1.5 巴工作壓力和 3 巴測試壓力是常見的，但安全閥和壓力表必須符合該評級，不能超過。我們會蓋章並記錄兩者。.
CIP 如何處理？ 頂部人孔口有旋轉噴球，整體採用 1.5 吋三夾式接頭。側壁設有轉接口、排氣口和取樣口；底部出口配有轉接臂，避免將沉澱物帶入下一容器。.
冷卻液管線？ 我們可以僅提供帶夾套進出口短管的罐體，或配備匹配的電磁閥和溫控器，前提是你的冷卻機有多餘容量可供匹配。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
