คำอธิบาย
การกำหนดขนาดถังหมักเริ่มต้นจากปริมาณแบทช์ ไม่ใช่ขนาดถัง หากโรงเบียร์ของคุณผลิตเวิร์ตได้ 2,000 ลิตรต่อรอบ การซื้อถังโคนิกขนาด 2,000 ลิตรที่เติมเต็มจนสุดจะไม่เหมาะสม เนื่องจากการเกิดครอเซนและการเติมฮอปแบบแห้งต้องการพื้นที่ว่างด้านบน ซึ่งทำให้ปริมาตรรวมเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 2,500 ลิตร เราสร้างถังขนาด 1,000 ลิตร 2,000 ลิตร 5,000 ลิตร และ 10 ตัน บนแพลตฟอร์มเดียวกัน ดังนั้นหน่วยนำร่องและหน่วยผลิตจึงมีพฤติกรรมเหมือนกันในพื้นที่การผลิต.
ตัวถังและโคนทำจากแผ่น SUS304 316L คุ้มค่ากว่าเมื่อคุณหมักเบียร์เปรี้ยว น้ำโซดาเค็ม หรือสิ่งใดที่มีคลอไรด์สูง แจ็กเก็ตแบบดิมเปิลบนโคนและตัวถังส่วนล่างช่วยรับภาระหนักในช่วงการหมักที่มีความร้อนสูงสุด โซนที่สองบนตัวถังส่วนบนช่วยรักษาอุณหภูมิเมื่อการหมักช้าลง รอยต่อเชื่อมด้วย TIG เจียรเรียบ ขัดผิวด้านในด้วยเครื่องจักรจนได้ค่า Ra ≤ 0.4 ไมครอน จากนั้นผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน แจ็กเก็ตและตัวถังทุกชิ้นผ่านการทดสอบแรงดันน้ำก่อนติดตั้งฉนวนและคลาดดิ้ง.
ฝาบนติดตั้งบอลสเปรย์ CIP ขนาดพอดีกับเส้นผ่านศูนย์กลางถัง วาล์วระบายแรงดัน/สุญญากาศ และพอร์ตสำหรับเติมฮอปแบบแห้ง แขนรัคกิ้งพร้อมวาล์วตัวอย่างหมุนได้ช่วยให้คุณดึงเบียร์ใสออกจากโคนโดยไม่ลากกากยีสต์ไปด้วย ข้อต่อผลิตภัณฑ์เป็นแบบ DIN หรือไตรแคลมป์ ทำให้สายยาง ปั๊ม และสกิด CIP ที่มีอยู่ของคุณสามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้อะแดปเตอร์.
ข้อกำหนดการก่อสร้างทั่วไป
| ปริมาตรที่ระบุ | 1000 ลิตร / 2000 ลิตร / 5000 ลิตร / 10 ตัน |
| วัสดุ | SUS304 หรือ SUS316L ตัวถังหนา 3–4 มม. |
| พื้นผิวด้านใน | ขัดผิวด้วยเครื่องจักร ค่า Ra ≤ 0.4 ไมครอน ผ่านการพาสซีเวชัน |
| การทำความเย็น | แจ็กเก็ตแบบดิมเปิล โคนและโซนตัวถังส่วนล่าง โซนตัวถังส่วนบนเป็นออปชัน |
| ความดันใช้งาน | ตัวถังรับแรงดัน 0.2 เมกะปาสคาล แจ็กเก็ตรับแรงดัน 0.3 เมกะปาสคาล (ขึ้นอยู่กับโครงการ) |
| กรวย | มุมมาตรฐาน 60° มุม 70° ตามคำขอ |
| ฉนวนกันความร้อน | โฟม PU หนา 80–100 มม. เคลือบสแตนเลส |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | บอลสเปรย์ CIP, แขนวาง, วาล์วตัวอย่าง, พอร์ตดรายฮอป, PRV |
คำถามที่เรามักได้รับก่อนการสั่งซื้อ
ฉันสามารถเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในถังได้ไหม? รองรับแรงดันทำงานที่ประทับตรา พร้อมชุดวาล์วความปลอดภัยที่ได้รับการรับรองติดตั้งอยู่ด้านล่าง ห้ามพึ่งพาวาล์วระบายแรงดันเป็นการควบคุมกระบวนการ.
กรวย 60° หรือ 70°? 60° ระบายน้ำยีสต์ได้สะอาดและเหมาะกับเบียร์เอลและลาเกอร์ส่วนใหญ่ ใช้มุมชันขึ้นเมื่อคุณใช้เวิร์ตที่มีของแข็งสูงหรือสายพันธุ์ที่มีการตกตะกอนสูงมาก.
ไกลคอลหรือการขยายตัวโดยตรง? ไกลคอลอ่อนโยนต่อแจ็คเก็ตและง่ายต่อการปรับสมดุลทั่วฟาร์มถัง DX ประหยัดพื้นที่พื้นแต่ต้องการการควบคุมที่เข้มงวดกว่า.
โรงเบียร์ขนาดเล็กมักใช้ถังขนาด 1000–2000 ลิตรที่มีแจ็คเก็ตโซนเดียวและวาล์วแบบแมนนวล โรงงานเชิงพาณิชย์ที่มีขนาด 5000 ลิตรขึ้นไปมักต้องการแจ็คเก็ตโซนคู่ การควบคุมไกลคอลอัตโนมัติ และวงจร CIP ที่เชื่อมต่อกับถัง แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ที่มีให้ เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ระบายความร้อน และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และคราฟต์เบียร์
ถังยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และพอร์เตอร์ เป็นภาชนะรวมสำหรับการหมักและการปรับสภาพพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล, ความดันใช้งาน 2 บาร์, ลูกบอลสเปรย์ CIP และกรวยมุม 60° ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายในต่ำกว่า 0.6 ไมครอน เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ก้าวสู่ปริมาณขายส่ง.
ถังยูนิตแทงค์เบียร์แบบมีแจ็คเก็ตและแรงดันคงที่ 1000 ลิตร สแตนเลสสำหรับขาย
ถังยูนิตแทงค์แบบมีแจ็คเก็ตและแรงดันคงที่ 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์ที่ผลิตแบทช์ขนาด 8–10 เฮกโตลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ทรงกรวย 60° ลูกบอลสเปรย์ CIP แขนริน วาล์วตัวอย่าง และวาล์วปล่อยแรงดัน รองรับการหมัก การปรับสภาพ และการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ในภาชนะเดียว มีอุปกรณ์เสริมตามสั่ง ช่องใส่ฮ็อปแห้ง หินคาร์บอน และตัวเลือกฉนวนสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และผู้บรรจุภัณฑ์ตามสัญญา.
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตร แจ็กเก็ตดิมเพิล ขัดเงาเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรนี้ใช้แจ็กเก็ตดิมเพิลเพื่อการระบายความร้อนด้วยไกลคอลอย่างมีประสิทธิภาพ และก้นกรวย 60° สำหรับการแยกยีสต์ ภายในขัดเงาอย่างดี รอยเชื่อม TIG ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์ที่รับแรงดันได้ เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และบรูพับ เลือกใช้ 304 สำหรับเบียร์มาตรฐาน หรือ 316L สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรด โปรดยืนยันขนาดชุด หมายเลขช่องว่างด้านบน การจ่ายไกลคอล และความต้องการแรงดันก่อนสั่งซื้อ.
ถังหมักเบียร์โคนสแตนเลส 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังยูนิทังค์โคนขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับสภาพห้องเก็บจริง: โคน 60°, เปลือก SUS304 หรือ 316L, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิลบนโคนและกระบอกล่าง, ความดันใช้งาน 1.5 บาร์ พร้อมตัวเลือก 3 บาร์ เราครอบคลุมรายละเอียดการผลิต, ขนาดไกลคอล, การเดินท่อ CIP และวิธีเลือกถัง 1000 ลิตรสองถังหรือภาชนะขนาดใหญ่กว่า.
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นโดยรอบถังหมัก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิล, กรวยมุม 60–90 องศา และการขัดผิวภายใน Ra 0.6 ไมครอน ปริมาตรการทำงานประมาณ 800–850 ลิตรต่อชุด พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, ไกลคอล และสายเบียร์ การแบ่งโซนแจ็คเก็ต, การจัดอันดับความดัน และจำนวนถังถูกปรับให้เหมาะสมกับตารางการผลิตของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 10000 ลิตรสำหรับขาย
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 10,000 ลิตรของเราคือยูนิตแทงค์ทรงกระบอก-กรวยที่สร้างขึ้นสำหรับแบทช์ขนาด 100 เฮกโตลิตร โดยมีพื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L แจ็กเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล ความดันออกแบบ 3 บาร์ และอุปกรณ์ CIP ครบถ้วน มุมกรวย การจัดวางแจ็กเก็ต ช่องเปิด และฉนวนกันความร้อนถูกปรับแต่งตามโรงเบียร์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ว่างบนพื้นของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 10000 ลิตร | ถังหมักสแตนเลส 100HL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 10,000 ลิตรเหมาะสำหรับตารางการผลิตเบียร์ 100 เฮกโตลิตร โรงเบียร์ขนาด 50 เฮกโตลิตรสองแบทช์ และการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลเชิงพาณิชย์ สร้างจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 0.2–0.3 เมกะปาสคาล บอลสเปรย์ CIP และช่องเปิดสำหรับการเติมฮอปส์แห้งหรือการเติมคาร์บอเนชันตามต้องการ ปรับแต่งตามขนาดแบทช์ ความสูงที่มี และความสามารถในการทำความเย็นของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
