คำอธิบาย
ถังหมักไวน์แบบมีแจ็คเก็ตทรงสี่เหลี่ยมสำหรับห้องเก็บไวน์ที่มีพื้นที่จำกัด
โรงกลั่นไวน์เลือกใช้ถังทรงสี่เหลี่ยมเมื่อพื้นที่พื้นสำคัญ ถังหมักไวน์ทรงสี่เหลี่ยมของเราใช้ขนาดฐานที่เข้ากันได้กับ IBC ตั้งแต่หน่วยนำร่องขนาด 225 ลิตรจนถึงถังผลิตขนาด 20,000 ลิตร แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบแผ่นดิมเปิลถูกเชื่อมติดกับผนังด้านข้างโดยตรง ทำให้คุณควบคุมอุณหภูมิได้โดยไม่ต้องเพิ่มเปลือกภายนอก เราผลิตถังเหล่านี้สำหรับการตกตะกอนน้ำผลไม้ การหมักขั้นต้น การหมักมาลอลักติก และการเก็บรักษาระยะสั้น.
การเลือกวัสดุขึ้นอยู่กับไวน์และระเบียบการทำความสะอาด SUS304 เหมาะสำหรับการหมักไวน์ขาวและแดงส่วนใหญ่ สำหรับไวน์ที่มีความเป็นกรดสูง มีคลอไรด์สูง หรือเก็บรักษาระยะยาว เราแนะนำ SUS316L รอยเชื่อมภายในถูกเจียรเรียบและผ่านการทำให้เป็นพาสซีฟ พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์มักเป็นแบบ 2B หรือขัดเงาระดับ 0.4–0.8 μm Ra แจ็คเก็ตแบบดิมเปิลผ่านการทดสอบแรงดันก่อนฉนวนกันความร้อน เราใช้ฉนวนโพลียูรีเทนหนา 50–100 มม. และแผ่นสแตนเลสภายนอกเพื่อจำกัดการเกิดหยดน้ำ.
ประสิทธิภาพการระบายความร้อนไม่ได้ขึ้นอยู่กับพื้นที่แจ็คเก็ตเพียงอย่างเดียว อุณหภูมิกลัยโคล อัตราการไหล และปริมาตรไวน์เป็นตัวกำหนดเวลาการลดอุณหภูมิ ในถังขนาด 2,000 ลิตร แจ็คเก็ตแผ่นดิมเปิลที่ติดตั้งบนสามผนังสามารถระบายความร้อนจากการหมักไวน์แดงที่กำลังทำงานได้ แต่ถังขนาด 10,000 ลิตรอาจต้องการโซนระบายความร้อนสองโซนและเครื่องทำความเย็นขนาดใหญ่กว่า เราสามารถเพิ่มฝาปิดที่ถอดออกได้ ช่องทางเข้าคน แขนถ่ายไวน์ วาล์วตัวอย่าง ลูกบอลสเปรย์ CIP และข้อต่อ DIN หรือ TC.
ถังทรงสี่เหลี่ยมเป็นที่นิยมในโรงกลั่นไวน์ขนาดเล็ก โรงงานบ่มไวน์แบบกำหนดเอง และห้องเก็บไวน์ในเมืองที่มีทางเข้าแคบ สามารถวางซ้อนและจัดเรียงบนพาเลทได้ดี แต่การทำความสะอาดมุมต้องให้ความใส่ใจ มุมภายในที่โค้งมนและก้นถังที่ลาดเอียงช่วยให้น้ำไหลออกได้ สำหรับไวน์แดง ช่องทางเข้าคนด้านข้างและพอร์ตปั๊มมอสต์ช่วยให้จัดการฝาปิดได้ง่ายขึ้น สำหรับน้ำผลไม้ขาว ฝาปิดแบบปิดพร้อมระบบ CIP มักจะดีกว่า.
สเปคทั่วไป
| ความจุ | 225 ลิตร ถึง 20,000 ลิตร |
|---|---|
| วัสดุ | SUS304 หรือ SUS316L |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแผ่นดิมเปิล, กลัยโคล |
| พื้นผิวสำเร็จ | 2B หรือขัดเงาระดับ 0.4–0.8 μm Ra |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทนหนา 50–100 มม. |
| การเชื่อมต่อ | ข้อต่อ TC, DIN หรือแบบกำหนดเอง |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถใช้ถังเดียวสำหรับไวน์แดงและไวน์ขาวได้หรือไม่? ได้ แต่ต้องเปลี่ยนการตั้งค่า การหมักไวน์แดงมักต้องการทางเข้าขนาดใหญ่และพอร์ต must; น้ำผลไม้ไวน์ขาวได้ประโยชน์จากฝาปิดและระบบ CIP.
ถังสามารถทนแรงดันได้เท่าไหร่? แจ็คเก็ตทำความเย็นมีแรงดันต่ำ เราทดสอบที่ 0.3–0.6 เมกะปาสคาลและติดตั้งวาล์วความปลอดภัย ถังเองเป็นแรงดันบรรยากาศเว้นแต่จะระบุไว้.
ฉันจะเชื่อมต่อไกลคอลและ CIP อย่างไร? เราจัดเตรียมพอร์ต TC หรือ DIN ที่ติดป้ายกำกับไว้ ให้จับคู่การไหลของเครื่องทำความเย็นและแรงดันปั๊ม CIP ก่อนสรุปแบบร่าง.
บอกขนาดชุด ไวน์ประเภท จำนวนถัง และพื้นที่ที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการตั้งค่าสำหรับโรงบ่มไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์ทรงกรวย 304/316L ขนาด 2000L-5000L พร้อมแจ็คเก็ตแบบมีลายจุด
ถังหมักทรงกรวยแบบมีแจ็กเก็ตลายจุด ผลิตในขนาด 2,000 ลิตร และ 5,000 ลิตร สำหรับโรงบ่มไวน์และร้านเบียร์เปิบ SUS304 หรือ 316L เปลือกถัง กรวยมุม 60° หรือ 75° แจ็กเก็ตระบายความร้อน 3 บาร์ และการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน เราปรับมุมกรวย การจัดวางพอร์ต และพื้นที่แจ็กเก็ตให้เหมาะสมกับขนาดแบทช์ ประเภทมัสต์ และพื้นที่ว่างเหนือศีรษะที่มีอยู่.
ถังหมักไวน์ทรงสี่เหลี่ยม | สแตนเลส 304/316L | ความจุ 1000L-5000L
ถังหมักไวน์สแตนเลสสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 1000L ถึง 5000L ผลิตจาก 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม ลูกบอลสเปรย์ CIP และรอยเชื่อมที่ผ่านการป้องกัน เราปรับขนาดพื้นที่แจ็คเก็ตและพื้นที่วางถังให้เหมาะสมกับปริมาณชุด อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น และการจัดวางห้องเก็บไวน์ พร้อมอุปกรณ์ต่อ DIN หรือ SMS และขนาดที่กำหนดเองได้.
ถังหมักไวน์สี่เหลี่ยมจัตุรัสแบบ IBC Tote พร้อมแผ่นระบายความร้อนแบบบุ๋ม 2000L-50000L
ถังหมักไวน์สี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 2000 ลิตรถึง 50000 ลิตร ผลิตในรูปแบบถัง IBC พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบแผ่นบุ๋ม ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L เชื่อม TIG และผ่านการป้องกัน ฉนวน PU และหุ้มสแตนเลส อุปกรณ์สุขาภิบาลรวมถึงทางเข้าด้านบน ลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรัดและวาล์วตัวอย่าง ปรับขนาดตามชุดงาน การจัดวางห้องเก็บไวน์ และการจ่ายไกลคอล.
ถัง IBC Tote ขนาด 1000L-5000L สำหรับน้ำมันมะกอก ไวน์ หมักอาหารเกรด
ถัง IBC สแตนเลสขนาด 1000L ถึง 5000L สำหรับเก็บน้ำมันมะกอกและหมักไวน์ ผลิตจาก 304 หรือ 316L พร้อมซีลเกรดอาหาร ช่องทางเข้าขนาด 450 มม. ทางออกแบบไตรแคลมป์ ระบบระบายอากาศ และตัวเลือกการระบายความร้อน เราผลิตตามความสูงการระบายของคุณ ความต้องการในการซ้อนและการทำความสะอาด ส่งขนาดชุด ประเภทผลิตภัณฑ์ และพื้นที่ว่างเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
ถัง IBC สแตนเลส 1500L สำหรับเก็บไวน์ สุรา และเหล้า พร้อมช่องสำหรับรถโฟร์คลิฟท์
ถัง IBC สแตนเลสขนาด 1500L สำหรับเก็บและเคลื่อนย้ายไวน์ สุรา และเหล้า มีช่องสำหรับรถโฟร์คลิฟท์ เปิดด้านบน ไม่มีช่องคนเข้าและไม่มีแจ็คเก็ตระบายความร้อน เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง การผสม และการถ่ายโอน มากกว่าการหมักแบบแอคทีฟ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมรอยเชื่อม TIG ภายในผ่านการป้องกันการกัดกร่อน ลูกบอลสเปรย์ CIP และช่องระบายขนาด 2 นิ้วที่ด้านล่าง.
ถังไวน์ IBC ขนาด 1000L และ 1500L แบบซ้อนกันได้พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อน
ถังไวน์ IBC สแตนเลสขนาด 1000L และ 1500L แบบซ้อนกันได้ พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิลเชื่อมสำหรับการควบคุมการหมัก การบ่ม และการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว ผลิตจาก 304 พร้อมชิ้นส่วนที่สัมผัสของเหลว 316L ขัดเงา Ra 0.8 ไมครอน เคลื่อนย้ายด้วยรถโฟล์คลิฟท์บนฐานพาเลท รวมถึงข้อมูลจำเพาะ คำแนะนำ CIP และบันทึกขนาดสำหรับโรงบ่มไวน์งานฝีมือและเชิงพาณิชย์.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
