Açıklama
Bira evi boyutlandırması üretim programı ile başlar
Bir bira fabrikası pilot partilerden planlı toptan üretime geçerken genellikle 2.000L ila 5.000L arasında bir bira evi seçilir. Sadece kazan hacmi doğru sistemi tanımlamaz. Parti büyüklüğü, bira evi dönüş sayısı, tank düzeni, buhar veya elektrikli ısıtma ve mahzen ekibinin otomasyonu yönetme yeteneği nihai konfigürasyonu etkiler.
Bu sistemleri iki tanklı veya üç tanklı hatlar olarak inşa ediyoruz: malt/filtre, kazan/viraj, sıcak su tankı ve isteğe bağlı viraj veya dekoksiyon tankları. 2.500L sistem, sınırlı tesisatlara sahip kompakt bir bar bira fabrikası için uygun olabilir. 5.000L hat genellikle daha fazla buhar kapasitesi, daha büyük wort transfer hatları ve temizlik ile bakım erişimi için daha net bir plan gerektirir.
Malzemeler ve üretim detayları
SUS304 bizim bira evi tankları için standart malzememizdir. Wort temas alanlarında klorür maruziyeti veya ürün gereksinimleri bunu gerektirdiğinde SUS316L kullanılabilir. İç kaynaklar zımparalanır ve gerektiğinde işlenir, ardından korozyon direncini geri kazanmak için turşulanır ve pasifleştirilir. Yüzey bitişi, temizlik için pratik bir Ra aralığında kararlaştırılır, maliyeti artıran ancak süreç faydası olmayan kozmetik bir sayı değildir.
Dimple ceketler, izolasyon, kaplama, contalar, tri-klemplı bağlantılar ve CIP sprey topları ısı yükü ve temizlik erişimine göre belirlenir. Küçük yerleşim hatalarının günlük işletme sorunlarına dönüşmemesi için üretim sırasında nozül yönü ve drenaj eğimi kontrol edilir.
Tipik teknik özellik aralığı
| Ürün | Aralık |
|---|---|
| Bira evi kapasitesi | 2.000L, 2.500L, 3.000L, 5.000L |
| Konfigürasyon | 2 kaplı veya 3 kaplı |
| Malzeme | SUS304 standart; SUS316L opsiyonel |
| Isıtma | Buhar, elektrik veya doğrudan ateş |
| Kontrol | Manuel, yarı otomatik, PLC/HMI otomatik |
| Temizlik | Sprey topları ve transfer borulaması ile CIP |
Teklif vermeden önce sorduğumuz sorular
Otomatik kontrol gerekli mi? Otomatik bira üretim kontrolü, tekrarlanabilirliği artırır ve operatör yükünü azaltır, ancak temiz yardımcı veri, güvenilir sensörler ve tarifleri tutarlı şekilde kullanacak personel gerektirir.
Sistem daha sonra büyüyebilir mi? Zemin alanı, buhar kaynağı ve boru hatları şimdi planlanırsa, ek bir tank veya daha büyük HLT eklemek mümkündür.
Temizlik hakkında ne düşünüyorsunuz? CIP yönlendirmesi, pompa kapasitesi ve tahliye noktaları, tank düzeni ile gözden geçirilmelidir. Temizlemesi zor bir üretim tesisi her hafta zaman kaybına yol açar.
Parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Bira fabrikası için üretim tesisi hacmi, ısıtma yöntemi ve otomasyon seviyesi önerebiliriz.
İlgili ürünler
El Yapımı Bira Üretimi için 5–15 BBL Paslanmaz Çelik Bira Evi Sistemi
Tekrarlanabilir ekstrakt geri kazanımı ve mevcut zemin alanına uygun bir düzen gerektiren el yapımı bira üreticileri için 5–15 BBL paslanmaz çelik bira evi sistemleri inşa ediyoruz. İki veya üç kap konfigürasyonu, SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, buhar veya elektrikli ısıtma ve manuel ile PLC kontrolü arasından seçim yapın. Ekibimiz, parti büyüklüğü, bira stili, yardımcı hizmetler ve genişleme planlarını inceleyerek kap hacmi ve borulama önerisinde bulunur.
1000L-1500L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Ünitesi | 10HL-15BBL Bira Fabrikası
1000L/10HL/10BBL ve 1500L/15HL/15BBL partiler için ceketli paslanmaz çelik fermentör ünitesi. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketleri, hijyenik bağlantılar, CIP sprey topu, basınç tahliye valfi ve isteğe bağlı dolum kolu ile üretilmiştir. El yapımı bira fabrikaları, brewpub'lar ve ticari bira tesisleri için uygundur. Fermantasyon ve olgunlaştırma süreciniz için hacim, soğutma alanı ve bağlantıları yapılandırın.
1000L Buhar Isıtmalı Dört Tanklı Bira Üretim Sistemi
Tekrarlanabilir wort üretimi ve net bir CIP rotası gerektiren butik bira üreticileri için 1000L buharlı ısıtmalı dört tanklı üretimhanedir. Sistem, mash, lautering, kaynatma ve whirlpool için SUS304 temas yüzeyleri, TIG kaynakları ve pratik bir tank düzeni kullanır. Ceket, platform ve boru konfigürasyonunu onaylayabilmemiz için parti büyüklüğünü, bira stillerini, yardımcı hizmetleri ve zemin alanını paylaşın.
1000L–1500L Ticari Anahtar Teslimi Bira Üretim Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Ekipmanları
1000 L ve 1500 L anahtar teslim bira üretim sistemleri, tank sayısı değil, parti büyüklüğü etrafında tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, konik soğutma ceketleri ve hijyenik bağlantılarla bira üretimhanesi, fermentörler, glikol döngüsü ve CIP uyumlu hale getirilir. Pratik bir konfigürasyon için bize bira türünü, haftalık üretim sayısını ve mevcut alanı bildirin.
1000L 1500L Mikro Bira Üretimi için Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Fermentasyon Tankı
El sanatları bira üreticileri ve mikro bira fabrikaları için 1000L veya 1500L paslanmaz çelik fermantasyon tankı. Soğutma ceketleri, CIP borulaması, basınca dayanıklı bağlantı elemanları ve isteğe bağlı SUS316L temas yüzeyleri ile konik tabanlı tanklar üretiyoruz. Bu sayfa, tank hacmi, soğutma alanı ve tank düzenini karşılaştıran bira üreticileri için yapım detayları, pratik konfigürasyonlar, teknik özellikler ve seçim sorularını kapsamaktadır.
10000L Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Üretim ölçekli zanaat bira üreticileri için 10.000L paslanmaz çelik bira üretim ve fermentasyon sistemi. SUS304 veya 316L ile üretilmiş, girintili glikol ceketleri, CIP sprey topları ve Ra ≤0.8µm iç yüzey bitişi. Teknik özellikler, basınç değerleri, malzeme rehberi ve mühendislerimizin tam bir bira fabrikası teklif etmeden önce istediği detaylar.
10000L Brewhouse Sistemi Mash Lauter Whirlpool Kettle Kaynatma Tankı
AISI 304 veya 316L'de buharlı ısıtma, 0.3 MPa çalışma ceketleri ve CIP hazır bağlantılarla imal edilmiş, mash/lauter tun, brew kettle, whirlpool ve sıcak su tankı içeren 10000 L'lik bir bira fabrikası. Günde birden fazla üretim yapan ve tutarlı wort berraklığı ile öngörülebilir ısıtma hızlarına ihtiyaç duyan bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
