Açıklama
Tekrarlanabilir Üretim İçin Tasarlanmış Bira Evi Sistemleri
Mevcut bir yapıya uyacak şekilde tutarlı ekstrakt geri kazanımı, öngörülebilir kaynama kaybı ve düzen gerektiren butik bira fabrikaları için 5–15 BBL bira evleri üretiyoruz. Sistem, iki tanklı—mayşeleme/löter tankı ve kazan/viraj tankı—veya bira uzunluğu ve tarz değişiklikleri ekstra alan gerektirdiğinde üç tanklı olarak yapılandırılabilir. Kapasite nominaldir; gerçek parti büyüklüğü özgül ağırlık, malt yükü ve yüksek yoğunluklu biralar yapılıp yapılmadığına bağlıdır.
Hizmet Ömrünü Etkileyen İmalat Detayları
Ürünle temas eden yüzeyler genellikle SUS304'tür; klorür maruziyeti veya agresif temizlik döngüleri için SUS316L kullanıyoruz. Kaynaklar havalandırılır ve turşulanır, ardından hijyenik bir finisaj için taşlanır ve parlatılır—genellikle ürün temasında Ra ≤0.8 µm. Gövde ve ceketler sevkiyat öncesi basınç testine tabi tutulur. Contalar, sızdırmazlık elemanları ve kelepçe bağlantıları buhar, sıcak su ve CIP kimyasalları için seçilir. Palet monteli borulama, sert borulu CIP güzergahları ve glikol veya buhar ceket bağlantıları çizim aşamasında kararlaştırılır; üretim sonrası değişiklik maliyeti artırır.
Uygulamalar
Bu bira evleri ale ve lager üretimi, taproom bira fabrikaları, sözleşmeli üretim ve pilot tesisler için uygundur. 5 BBL sistem deneme partileri ve sınırlı sürümler için uygundur; 10–15 BBL sistemler uygun fermantasyon kapasitesi ile bölgesel dağıtımı destekler.
Teknik Özellikler
| Kapasite | 5 BBL / 10 BBL / 15 BBL |
| Malzeme | SUS304 veya SUS316L temas yüzeyleri |
| Konfigürasyon | 2 tanklı veya 3 tanklı bira evi |
| Isıtma | Buhar ceketli, elektrikli veya doğrudan ateşli |
| Kontrol | Manuel, yarı otomatik veya PLC/HMI |
| Yüzey işlemi | Hijyenik parlatılmış temas yüzeyi; dış yüzey fırçalanmış veya parlatılmış |
| Seçenekler | CIP, wort haznesi, ısı değiştirici, platform, borulama |
Satın Alma SSS
Bira evini nasıl boyutlandırıyoruz? Sadece kazan hacmiyle değil, paketlenmiş bira hacmi ve demleme sıklığıyla başlayın. Günde dört kez demleme yapan 10 BBL'lik bir bira fabrikası, eşleşen fermantasyon ve soğuk taraf kapasitesi gerektirir.
Neden SUS316L belirtilmeli? Her bira fabrikası buna ihtiyaç duymaz. Temizlik kimyasalları, su kimyası veya kıyı havası klorür riskini artırdığında 316L kullanın. Aksi takdirde, çoğu bira fabrikası görevi için 304 yeterlidir.
Teslim süresini ne etkiler? Ceket tasarımı, kontrol seviyesi, borulama düzeni ve tank yönlendirmesi. Paslanmaz çelik kesmeden önce onay çizimleri, değişikliklerin yeniden iş olmasını önler.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Bira üretimi için 1000L SUS304 Paslanmaz Çelik Ağır Hizmet Glikasyon Ekipmanı
Bu 1000 L SUS304 glikasyon tankı, tekrarlanabilir malt dönüşümü, kolay CIP ve güvenilir sıcaklık kontrolü gerektiren bira üretim atölyeleri için tasarlanmıştır. Partinizin büyüklüğüne, temizlik rutininize ve brewhouse düzeninize göre kaynak kalitesi, yüzey finisajı, contalar ve bağlantılar belirlenir. Agresif prosesler için isteğe bağlı 316L temas parçaları ve özel ceketler mevcuttur.
300L–500L Konik Fermentör | Mikro Bira Bira Fermentasyon Tankı
Mikro bira üreticileri ve brewpublar için üretilmiş 300L ve 500L konik fermentörler. SUS304 veya 316L kabuklar, girintili soğutma ceketleri, 15 psi çalışma basıncı, CIP sprey topu ve ayarlanabilir ayaklar. Ceket alanı ve port düzenini parti büyüklüğünüze, bira stilinize ve glikol tedarik sıcaklığına göre eşleştiriyoruz.
2000L–10000L Anahtar Teslim Bira Üretim Tesisi | Üretim Sistemi ve Fermantasyon Tankları
2000L'den 10000L'ye kadar partinizin büyüklüğüne göre tasarlanmış anahtar teslim bira üretim tesisi. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili ceketli konik tanklarla bir sistem olarak bira evi, fermentörler, glikol döngüsü, CIP ve borulama belirtiyoruz. Bira türlerinizi, tank sayınızı ve alanınızı paylaşın, hacimleri ve soğutma alanını bira fabrikasına göre eşleştirelim.
10BBL 15BBL Ticari Bira Demleme Ekipmanları Demleme Evi ve Fermentörler
Gerçek mahzen çalışması için inşa edilmiş 10–15 BBL ticari bira üretim sistemi: SUS304 veya 316L kaplar, zonlu girintili ceketler, 15–30 psi fermentörler ve tri-kelepçe borulama. Bu sayfa, üretim toleransları, soğutma alanı boyutlandırması, CIP gereksinimleri ve alıcıların teklif talep etmeden önce doğrulaması gereken özellikleri kapsamaktadır.
Basınçlı Konik Fermentasyon Tankı 304 Paslanmaz Çelik Bira Üretim Ekipmanı
304 veya 316L paslanmaz çelikten konik fermentörler, 100 L pilot tanklardan 5.000 L üretim kaplarına kadar. Konik ve gövde üzerinde girintili ceketler, 2–3 bar çalışma basıncı, Ra 0.4–0.8 µm yüzey kalitesinde TIG kaynaklar ve brewpublar, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için standart CIP, kuru şerbetçiotu ve dolum portları.
500L Bira Fermantasyon Tankı | Gıda Sınıfı 304 Paslanmaz Çelik Enerji Tasarruflu Sıcaklık Kontrolü için Bira Fabrikası
Bu 500L ceketli konik fermentör, küçük zanaat bira fabrikaları ve brewpub'larda sıkı sıcaklık kontrolü için gıda sınıfı 304 paslanmaz çelik ve girintili soğutma ceketleri ile üretilmiştir. Ale, lager ve çoğu temiz bira tarzına uygundur; CIP sprey topu, dolum kolu ve glikol bağlantıları soğutucunuz için hazırdır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
