Mô tả
Nơi đặt bồn 10HL
Một bồn lên men hình nón 1000L thường được chỉ định cho nhà máy bia 5HL chạy hai mẻ, hoặc nhà máy bia 10HL đổ đầy một bồn mỗi mẻ. Cách nhiệt rất quan trọng trong các hầm chứa không có kiểm soát khí hậu chặt chẽ, hoặc nơi bồn đặt gần phòng nồi hơi hoặc bến bốc xếp. Nếu không có, sự dao động nhiệt độ môi trường 2–3°C sẽ làm bia lệch mục tiêu và bộ làm lạnh glycol phải hoạt động nhiều hơn mức cần thiết.
Chi tiết vỏ, hình nón và mối hàn
Vỏ trong là SUS304 dày 3mm theo tiêu chuẩn; chúng tôi chuyển sang 316L khi nhà máy bia chạy các chương trình bia chua, kiểu bia mặn hoặc vệ sinh dựa trên chloride. Hình nón 60° cung cấp đủ sự nén trub và hoa bia cho các loại bia dry-hopped mà không cần ống đứng quá cỡ. Mối hàn TIG được thổi argon ở phía sản phẩm, sau đó được mài, ngâm axit và thụ động hóa. Hoàn thiện bên trong là 2B theo mặc định, với đánh bóng gương 0.4µm cho công việc làm lager và lên men men. Một cửa người trên đỉnh 400mm, cánh tay rót, van lấy mẫu và bóng phun CIP là tiêu chuẩn; cổng dry hop và đá tạo khí CO2 là tùy chọn.
Áo làm mát, áp suất và van xả áp
Hệ thống làm mát chạy qua áo dimple-plate chia giữa hình nón và thân, được cấp glycol ở 2–4°C. Điều này giữ chênh lệch khoảng 8–10°C trong quá trình lên men hoạt động. Áp suất làm việc phía sản phẩm là 1.5 bar, với van xả áp đặt ở 1.8–2.0 bar — đủ khoảng trống cho spunding và tạo khí tự nhiên, với điểm xả áp xác định để vỏ bồn không bao giờ là điểm yếu. Mỗi bồn được kiểm tra thủy lực trước khi vận chuyển và giấy chứng nhận PRV đi kèm.
Thông số kỹ thuật
| Thể tích danh nghĩa | 1000L / 10HL |
| Vỏ trong | 3mm SUS304 (tùy chọn 316L) |
| Áo làm mát | Tấm dimple, vùng hình nón và thân |
| Cách nhiệt | 80–100mm PU, bọc thép không gỉ |
| Áp suất làm việc | 1,5 bar |
| Điểm cài đặt PRV | 1.8–2.0 bar |
| Hình nón | 60° |
| Hoàn thiện bên trong | 2B, 0.4µm tùy chọn |
| Kết nối | DIN / tri-clamp, cánh tay giá đỡ, CIP, mẫu thử |
| Chất làm mát | Glycol, 2–4°C |
Các câu hỏi thường gặp
Hai vùng làm mát hay một? Dưới 15HL, một vùng cho mỗi bồn thường là đủ. Trên mức đó, hoặc với lên men lager nhanh, các vùng nón và thân riêng biệt ngăn ngừa sự phân tầng.
Nó có thể tạo ga tự nhiên không? Có, lên đến áp suất đặt của PRV. Bất cứ áp suất cao hơn đều thuộc về bồn bia sáng.
CIP được xử lý như thế nào? Quả bóng phun bao phủ bên trong; bạn cung cấp bơm, dung dịch kiềm và chu trình rửa nóng.
304 hay 316L? 304 phù hợp với các loại bia sạch ales và lagers. Chọn 316L cho các loại bia chua, gose hoặc vệ sinh bằng chloride mạnh.
Trước khi yêu cầu báo giá, hãy lưu ý kích thước mẻ, số lần ủ dự kiến mỗi tuần, nhiệt độ môi trường hầm, nhiệt độ cung cấp glycol, không gian trống phía trên và chiều rộng cửa, cũng như việc bồn chứa chỉ dùng cho lên men hay cả điều chỉnh. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho nhà máy bia của bạn.
Cấu trúc của Bồn Lên Men Bia
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men bia ngang bằng thép không gỉ có áo bảo ôn dung tích 1000L-5000L
Bồn lên men ngang 1000L–5000L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có vết lõm, áp suất thiết kế 2 bar, cách nhiệt 50 mm và phụ kiện tri-clamp vệ sinh. Phù hợp cho lên men, điều chỉnh và lưu trữ bia sáng trong điều kiện trần nhà thấp. Bố trí cổng, diện tích áo bảo ôn và hoàn thiện tùy chỉnh theo kích thước mẻ và bố cục hầm rượu của bạn.
Bồn lên men bia hình nón jacketed 1000L với làm mát cho các nhà máy bia
Bồn lên men hình nón jacketed 1000L được thiết kế cho các quán bia thủ công và nhà máy bia sản xuất nhỏ. Thân bồn SUS304 hoặc 316L, áo khoác làm mát dạng dimple trên xi lanh và nón, áp suất áo khoác 0,3 MPa, bóng phun CIP xoay và tùy chọn góc nón 60° hoặc 90°. Kích thước phù hợp cho lên men ale và lager với không gian làm lạnh nhanh mà không làm gián đoạn quá trình.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 1000L Unitank với áo làm mát
Bồn lên men hình nón 1000L được thiết kế cho điều kiện hầm rượu thực tế: hình nón 60°, vỏ SUS304 hoặc 316L, áo làm mát dimple trên phần nón và xi lanh dưới, áp suất làm việc 1,5 bar với tùy chọn 3 bar. Chúng tôi cung cấp chi tiết chế tạo, kích thước glycol, đường dẫn CIP và cách lựa chọn giữa hai bồn 1000L hoặc một bồn lớn hơn.
Bồn lên men bia hình nón có áo làm mát bằng thép không gỉ 1000L cho nhà máy bia thủ công
Bình lên men hình nón có áo làm mát bằng thép không gỉ 1000L dành cho quán bia thủ công và nhà máy bia thương mại nhỏ. Vỏ SUS304 hoặc 316L, hình nón 60 độ, áo làm mát glycol phân vùng, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và cần rót. Các cổng, cách nhiệt và hoàn thiện được cấu hình cho các chương trình bia ale, lager và sour.
Bồn lên men hình nón 1000L bằng thép không gỉ 304 với áo làm mát glycol cho nhà máy bia
Một bồn lên men hình nón SUS304 1000L với áo làm mát glycol, thiết kế cho các quán brewpub và nhà máy bia thương mại nhỏ. Hai vùng làm mát, hình nón 60°, áp suất làm việc 0,2 MPa, và phụ kiện tri-clamp sẵn sàng CIP. Bao gồm ghi chú chế tạo, bảng thông số kỹ thuật đầy đủ, và câu trả lời về kích thước bồn, lựa chọn loại thép không gỉ và cấu hình cổng.
Bồn lên men bia thủ công 1000L 1500L 2000L SUS304 hình nón cho nhà máy bia
Bồn lên men bia thủ công 1000 L, 1500 L và 2000 L bằng SUS304 hoặc 316L, đáy hình nón 60 độ, áo làm mát dạng tấm gợn sóng và áp suất làm việc 2–3 bar. Thiết kế cho các nhà máy bia thủ công sản xuất 8 đến 40 mẻ mỗi tháng, có quả cầu phun CIP, van an toàn, tay rút và ống nhiệt PT100 được cấu hình theo đơn đặt hàng.
Bồn lên men bia chuối 1000 lít
Bồn lên men bia chuối 1000 lít được thiết kế cho lên men trái cây có hàm lượng chất rắn cao, với nón 60 độ, áo làm mát có gân, các bộ phận tiếp xúc bằng SUS304 hoặc 316L, bóng phun CIP và các cổng kẹp ba vệ sinh. Thiết kế cho các nhà máy bia thử nghiệm đến quy mô trung bình, hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ, xử lý bã và dễ dàng vệ sinh. Tùy chỉnh áp suất, cách nhiệt và bố trí cổng cho nhà máy bia của bạn.
Bồn lên men bia hình nón có áo làm mát 1000L-3000L với hệ thống CIP
Bồn lên men hình nón có áo cách nhiệt với dung tích làm việc 1000L, 2000L và 3000L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát glycol, áp suất thiết kế 1.5-3 bar và hệ thống phun CIP tích hợp. Chúng tôi tính toán diện tích bề mặt làm mát và phạm vi áo làm mát dựa trên khoảng thời gian làm lạnh nhanh, thời gian lên men và tải nhiệt lên men của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
