描述
這個罐子的用途
500升發酵罐位於小型精釀啤酒廠或康普茶工廠的實用中間地帶:容量足以進行可重複的商業批次,但仍然方便冷卻、清潔及搬運,無需完整的酒窖團隊。我們將其打造為工作容器。罐體、錐形、夾套佈局及配件依批次大小、啤酒風格及可用高度而定。.
製造細節
標準材質為SUS304。對於高氯化物水、酸性水果添加物或強力清潔,我們報價316L接觸液體部件。內部焊縫經磨平、清潔並在必要時進行鈍化處理。錐角、出口尺寸及抽取臂位置與酵母處理及沉澱物去除相匹配。凹點或盤管夾套尺寸適用於乙二醇,當罐體直徑允許時設有獨立區域。.
應用
可用於初級發酵、二次調理、康普茶發酵或帶有正確壓力等級及配件的澄清啤酒。小型釀酒廠通常設有專用發酵罐及澄清罐;康普茶生產者則注重潔淨轉移、耐pH材料及可靠的抽取系統。.
| 參數 | 典型配置 |
|---|---|
| 額定容量 | 500L工作容量 |
| 材質 | SUS304;可選316L |
| 錐形 | 60°錐形,配有抽取臂 |
| 冷卻系統 | 乙二醇夾套,凹點或盤管式 |
| 連接件 | CIP(在線清洗)、排氣口、取樣口、抽取口、安全壓力釋放閥 |
| 表面處理 | 衛生內部表面處理,外部拉絲或拋光 |
常見問題解答
一個500升罐能同時處理啤酒與康普茶嗎? 可以,前提是接觸液體材料、清潔計劃及壓力等級適用於兩種工藝。不可假設啤酒發酵罐自動適合酸性康普茶。.
我該如何選擇錐形及配件? 將錐體和架臂與酵母絮凝和沉澱物負載相匹配。擁擠的配件會使CIP更困難。.
我應該指定什麼壓力? 設定工作壓力和安全閥時,需與罐體殼體等級一併考慮。切勿僅依賴閥門來定義容器壓力。.
採購注意事項
不要僅根據名義數字來定尺寸。請提供批量容量、原始比重或康普茶酸度、發酵溫度、冷卻液供應溫度、室內高度及門寬。壓力等級和安全閥設定必須在製造前達成共識。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
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