描述
7 桶交鑰匙啤酒釀造套裝
7 桶交鑰匙系統適合釀酒餐廳和需要重複釀造批次而無需從零組裝設備的小型生產釀酒廠。我們將釀酒室、發酵罐、冷水系統、清洗系統（CIP）及控制系統作為一個整體包裝，因此管道、公共設施和容器規格在出貨前均已匹配。.
材料選擇依據用途。與產品接觸的容器通常採用 SUS304；對於高氯清洗或特定啤酒風格，可選用 316L。我們根據您的地板和天花板高度規定壁厚、錐角、夾套面積及支腿承重。與產品接觸的焊縫經過打磨和酸洗；內部表面拋光至指定的粗糙度（Ra），外部表面則從拉絲至鏡面不等。衛生夾具、EPDM 或矽膠墊圈及 DIN/TC 連接符合您的酒窖標準。.
溫度控制確保發酵一致性。錐底及側壁的冷卻夾套可維持艾爾和拉格啤酒的溫度曲線，快速冷卻並在包裝前穩定啤酒。工作壓力和安全閥設定必須與罐體設計、清洗壓力及碳化方式相符。我們不會對非設計承壓的罐體進行壓力評級。.
清洗系統（CIP）需在管路設計時規劃：噴球、專用泵及回流管路至罐體。我們可提供小型滑架或與您的中央清洗系統整合。製冷劑及啤酒管路連接布局清晰，便於維護且避免積液低點。.
小型釀酒餐廳常選擇 7 桶系統以兼顧產能和罐數；商業釀酒廠則可能用作試驗線或特色產品線。批次大小、啤酒類型、罐數、可用空間及公用設施容量決定最終配置。.
典型規格
| 項目 | 範圍 |
|---|---|
| 標稱批次 | 7 桶／約 8.2 公升 |
| 釀酒廠 | 2容器或3容器 |
| 發酵槽 | 7 桶錐底，帶冷卻夾套 |
| 材質 | 標準為SUS304；可選316L |
| 連接件 | TC 或 DIN 衛生連接 |
| 控制系統 | 手動、PLC 或混合控制 |
常見問題解答
我們可以後續增加罐體嗎？ 是的。我們在規劃頂部和公用設施容量時會留有餘地；在最終管道尺寸確定前，請確認未來的儲罐數量。.
報價前您需要哪些詳細資料？ 批量大小、啤酒風格、儲罐數量、天花板高度、地板承重、乙二醇容量及清洗偏好。這些會影響夾套面積、支腿設計及管道配置。.
我們應該選擇哪種錐形？ 標準60度錐形適用於大多數艾爾和拉格啤酒。高添加物或大量啤酒花的工藝可能需要不同的幾何形狀；請告訴我們工藝，而不僅是儲罐容量。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
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此致敬禮，,
Oliver Brown
