الوصف
مخمر بيرة مبطن بسعة 10000 لتر للتخمير الصناعي
عادةً ما يكون المخمر بسعة 10,000 لتر موجودًا في مصنع تخمير الإنتاج حيث تكون اتساق الدفعات أهم من عدد الخزانات. هذه الوحدة هي وعاء أسطواني مع قمة مقعرة وقاع مخروطي بزاوية 60 درجة، مصمم للخمور عالية الجاذبية، واللاجر، وبرامج التخمير المختلط. نبنيه حول حجم إخراج مصنع التخمير الخاص بك، ومنحنى التخمير المتوقع، وتصميم القبو.
يأتي التحكم في درجة الحرارة من أغطية تبريد منقوشة على المخروط والاسطوانة السفلية. في خزان بسعة 10,000 لتر، عادةً ما نحدد منطقتين أو ثلاث مناطق مستقلة، كل منها مزود بصمام كهرومغناطيسي ومستشعر درجة حرارة مقاوم، بحيث لا تتعارض التبريد السريع مع التخمير النشط. يتم وضع منافذ دخول وخروج الجليكول لتناسب رأس المبرد الخاص بك. إذا كنت تقوم بتشغيل اللاجر، فإن سطح الغطاء الأكبر والتحكم الدقيق في المناطق يقللان من وقت راحة الدياستيل.
المواد والتصنيع
الاتصال بالمنتج مصنوع من SUS304 أو 316L، غالبًا بقشرة 3 مم ومخروط 4 مم في بناءات 10,000 لتر. 316L مناسب للأصناف الحامضة، والبيرة المثمرة، أو دورات التنظيف عالية الكلوريد. اللحامات الداخلية مصقولة، ومحمضة، ومفعلة؛ اللحامات الصحية تخترق بالكامل. نقوم بتلميع السطح إلى 0.4–0.8 ميكرومتر Ra عند الطلب. يمكن أن يكون السطح الخارجي مصقولًا أو معزولًا برغوة PU وتغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ.
تشمل التركيبات العلوية كرة رش CIP، منفذ التغطية الجافة، صمام تخفيف الضغط والفراغ، صمام العينات، وذراع النقل. عادةً ما يكون ضغط العمل بين 1.5–3 بار، مع ضبط صمام الأمان وفقًا لتصميم الوعاء. يستخدم CIP كرة الرش وتصريف المخروط؛ تأكد من أن تدفق المضخة يصل إلى 1.5–2.5 م/ث في خط العودة.
المواصفات
| المعلمة | النطاق النموذجي |
|---|---|
| الحجم الإجمالي | 10,000 لتر |
| الحجم العامل | 8,000–8,500 لتر |
| المادة | SUS304 / 316L |
| التبريد | منطقتان إلى ثلاث مناطق في الغطاء |
| الضغط | 1.5–3 بار |
| القاع | مخروط بزاوية 60 درجة |
الأسئلة الشائعة
كيف أختار السعة؟ طابق حجم العمل مع حجم الإخراج، وليس الحجم الإجمالي. اترك مساحة رأس بين 15–20٪.
هل أحتاج إلى قاع مخروطي؟ نعم لتجميع الخميرة والتغطية الجافة؛ الخزانات ذات القاع المسطح تناسب البيرة الصافية فقط.
هل يمكنني القيام بالتنظيف في المكان بدون فتح الخزان؟ نعم، مع كرة رش ومضخة عودة بالحجم الصحيح.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر مع غرفة تخمير منظمة
يقدم خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر تخميرًا ونضجًا وتكربنًا مضغوطًا في وعاء واحد. يستخدم تصميم هذه الغرفة المنظمة SUS304 أو SUS316L، مع أغطية تبريد بالجليكول، وأقماع بزاوية 60° أو 70°، ومنافذ جاهزة للتنظيف CIP. نبني كل خزان حسب حجم الدفعة، ونمط البيرة، والضغط المستهدف، وتصميم القبو الخاص بك.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول وخزان SUS304 لمصنع جعة صغير
خزان تخمير مخروطي بسعة 1000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول ذات منطقتين، وقمع بزاوية 60°، وضغط تشغيل 1.5 بار. مناسب لمصانع الجعة في غرف التذوق وحانات التخمير التي تتجاوز دفعات 5–7 براميل. مزود بتجهيزات ثلاثية المشابك قياسية للترشيح، والتخمير الجاف، والتنظيف CIP، مع خيارات تحكم وعزل وضغط قابلة للتخصيص للاستخدام في مصانع الجعة الصغيرة.
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع خزان تخمير
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مبني حول خزانات تخمير SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد من نوع ديمبل-بليت، مخاريط بزاوية 60-90 درجة وتلميع داخلي Ra 0.6 ميكرون. حجم العمل يقارب 800-850 لتر لكل دفعة، مع وصلات تراي-كلامب لـ CIP، خطوط الجليكول والبيرة. تقسيم الجاكيت، تقييمات الضغط وعدد الخزانات متطابقة مع جدول إنتاجك.
خزان تخمير بيرة الموز بسعة 1000 لتر
خزان تخمير بيرة الموز بسعة 1000 لتر مصمم لتخمير الفواكه ذات المحتوى العالي من المواد الصلبة، مع مخروط بزاوية 60 درجة، وجاكيت تبريد منقوش، وأجزاء مبللة من SUS304 أو 316L، وكرة رش CIP، ومنافذ تثبيت ثلاثية صحية. مصمم لمصانع الجعة الصغيرة والمتوسطة، يدعم التحكم في درجة الحرارة، ومعالجة اللب، والتنظيف السهل. يمكن تخصيص الضغط والعزل وتخطيط المنافذ لمصنع الجعة الخاص بك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
