الوصف
ما تغطيه خط 2000–5000 لتر فعليًا
نحن نبني مصانع تخمير كاملة وخطوط تخمير بحجم يتناسب مع العبوة التي يبيعها المصنع فعليًا. مجموعة 2000 لتر تناسب غرفة صنبور تصب معظم بيره الخاص. فوق 4000 لتر، الأرقام تعمل فقط إذا كنت تملأ العلب أو البراميل وتدير اثنين أو ثلاثة تخمير يوميًا. مصنع التخمير، دوامة الغليان، الخمائر، الخزانات اللامعة، حلقة الجليكول والتنظيف في المكان يتم تسعيرها كحزمة واحدة، لأن الغلاية التي تتجاوز غرفة التخمير الخاصة بك هي أكثر أنواع عنق الزجاجة تكلفة.
المواد والتصنيع
أسطح ملامسة للمنتج مصنوعة من SUS304 كمعيار؛ 316L هو الخيار الصحيح للبرامج الحامضة، المياه عالية الكلوريد أو كيمياء التنظيف العدوانية. اللحامات الداخلية يتم طحنها، تخليلها وتمريرها، وتلميعها إلى Ra ≤ 0.8 ميكرومتر عندما يطلب المواصفات ذلك. أغطية لوحة النتوء على المخروط والأسطوانة السفلية توفر مساحة تبريد كافية لتبريد حقيقي من 20 درجة مئوية إلى 2 درجة مئوية، وليس تبريدًا محسوبًا. ضغط العمل هو 0.2 ميجا باسكال، مع صمام تخفيف 0.3 ميجا باسكال على ذراع التنظيف في المكان وحماية فراغ ميكانيكية على منفذ التفريغ.
التكوين النموذجي
| سعة الدفعة | 2000 / 3000 / 4000 / 5000 لتر |
|---|---|
| المادة | SUS304 أو SUS316L |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤ 0.8 ميكرومتر |
| التبريد | غطاء نتوء، جليكول، 2–3 مناطق |
| مخروط | 60° أو 70°، مع مخرج الخميرة |
| التحكم | صمامات جليكول PID، PLC وتسجيل اختياري |
أين تعمل هذه الأوعية
تستخدم مصانع الجعة الصغيرة، مصانع الجعة التعاقدية، منتجو عصير التفاح والكمبوتشا نفس الأوعية مع مواصفات مختلفة للصمامات والحشيات. يجب على المنتجين الذين يركزون على الفواكه والنكهات الحامضة اختيار 316L وتصميم التصريف الكامل قبل بدء التصنيع؛ تغيير المادة بعد اللحام ليس إصلاحًا، بل هو إعادة بناء.
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
هل يمكن لنظام جليكول واحد أن يخدم كل الخزانات؟
نعم، إذا تم تحديد حجمه بناءً على إجمالي حمل التبريد بدلاً من عدد الخزانات. سحب خزانين بسعة 5000 لتر في نفس الوقت يتطلب طاقة تبريد أكبر بكثير من خمسة خزانات تحافظ على درجة الحرارة.
قاع مخروطي أم مسطح؟
مخروطي لجمع الخميرة، التخمير الجاف وإعادة الاستخدام. القاع المسطح أو على شكل طبق مخصص لخزانات الجعة النقية وخزانات التقديم.
ماذا تحتاج منا؟
حجم الدفعة، أنماط الجعة، عدد الخزانات، ارتفاع السقف، سعة الجليكول المتاحة وتوقعات التنظيف CIP.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول، وتنظيف CIP، والتحكم في درجة الحرارة
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع أغطية جليكول منقطة، وتحكم رقمي في درجة الحرارة، وكرة رش CIP. مصنوع من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي 0.4–0.6 ميكرون، وضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وقمع بزاوية 60°. مصمم لمصانع الجعة الصغيرة والمصنعين المتعاقدين الذين يديرون جدول تخمير كامل للّاجر أو الإيل.
مخمر بيرة مخروطية 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع غلاف تبريد، صمامات CIP وصحية
مخمر مخروطي بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مصمم لغرف التذوق والمصانع الصغيرة، مع أغطية تبريد بالجليكول، وصلات صحية ثلاثية المشبك، وكرة رش CIP. نغطي سمك الغلاف، الاختيار بين 304 و316L، ضغط العمل وحجم صمام الإغاثة، زاوية المخروط، وكيفية مطابقة عدد الخزانات ومناطق التبريد مع جدول التخمير الخاص بك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
