Апісанне
Для чаго прызначаны 500 L піваварны дом
500 L піваварны дом падыходзіць для піваварняў, якія пераходзяць ад пілотных партый да рэгулярнай вытворчасці 5–8 барэляў, браўпабаў і кантрактных пляцовак, якія патрабуюць паўтаральнага варэння сусла. Звычайна камплект уключае злучэнне для зярнятка/фільтрацыі, кіпячэння/вір, і бак гарачай вады. Мы ствараем макеты з двума або трыма ёмістасцямі, каб фільтрацыя магла адбывацца падчас нагрэву катла — практычна, калі вы варэце больш за адзін раз у дзень.
Матэрыялы, выраб і ачыстка
Мы выкарыстоўваем SUS304 для абалонак і абліцоўвання; SUS316L для частак, якія кантактуюць з вадой, калі хімія вады або рэжым ачысткі патрабуюць гэтага. Зварныя швы шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца на паверхнях кантакту з прадуктам. Унутраная аздабленне звычайна 2B або шліфаваная; знешняя можа быць шліфаванай або люстраной. Санітарныя TC-парты, заціскі і CIP-распыляльнік ідуць у камплекце. Мы правяраем герметычнасць курткі пад ціскам і ўсталёўваем клапаны бяспекі на паравую або водную сістэму; бок сусла застаецца атмасферным. Папытаеце нас пракартаваць вашы лініі сусла, CIP і HLT перад адпраўкай.
Дзе гэтыя сістэмы падыходзяць
Выкарыстоўвайце іх для вытворчасці эля і лагера, сезонных піваў і выпрабаванняў рэцэптаў. Фальшывы дно і рэгулявальная рыдлёўка важныя для эфектыўнасці фільтрацыі; тангенцыяльны вірны порт дапамагае ў аддзяленні асадка. Для паравога нагрэву пацвердзіце магутнасць катла. Для электрычнага нагрэву праверце даступную магутнасць.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Пункт | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Памер партыі | 500 L ліццёвага сусла (рабочы аб'ём катла 650–750 L) |
| Канфігурацыя | 2-ёмістасны або 3-ёмістасны; зярнятка/фільтрацыя, кіпячэнне/вір, HLT |
| Матэрыял | SUS304; SUS316L для частак, якія кантактуюць з вадой, па жаданні |
| Нагрэў | Паровая абалонка, электрычная або прамае награванне |
| Кіраванне | Лічбавы PID або PLC з крокамі рэцэпту |
| Злучэнні | TC санітарныя фітынгі; CIP распыляльная куля; клапан бяспекі на куртцы |
Частыя пытанні
Ці патрэбна мне сістэма з 2 або 3 ёмістасцямі? Выберыце 3-ёмістасную сістэму, калі плануеце два або больш завараў у дзень. Сістэма з 2 ёмістасцямі падыходзіць для аднаго завараў з больш доўгім часам абароту.
Ці можна павысіць ціск у катле? Не. Гэта атмасферны варочны цэх. Ціск ферментацыі належыць асобным ферментатарам.
Як мы апрацоўваем CIP? Спецыяльны CIP помпа і калектар падключаюцца да распыляльных куляў у месцы зярнятка/лаутэра і катле. Мы можам паставіць калектар і графік ліній.
Што вам трэба для кошту? Раскажыце нам аб памеры партыі, стылі піва, неабходных ёмістасцях, крыніцы ацяплення і даступнай плошчы падлогі. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу курткі і схему трубаправода для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
1000L да 3000L нержавеючая ферментацыйная ёмістасць для піва з ціскам і мішалкай
Гэтыя ферментацыйныя ёмістасці з нержавеючай сталі аб'ёмам 1000L–3000L спалучаюць ціскавыя ёмістасці з мішалкай, астуджальныя курткі з дэмпферам, конуснае дно і доступ CIP для піваварняў, якія працуюць з высокагравітацыйнымі, суха-хмелевымі, фруктовымі або дрожджавымі партыямі. Мы вырабляем з SUS304 або 316L, пасівуем зварныя швы, якія кантактуюць з прадуктам, і наладжваем порты, клапаны скіду ціску і зоны астуджэння ў залежнасці ад аб'ёму партыі, трубаправодаў і наяўнай прасторы.
1000L–2000L гатовая камерцыйная піваварная сістэма з ферментацыйнымі танкамі
Гатовыя пакеты піваварняў аб'ёмам 1000L, 1500L і 2000L з конічнымі ферментацыйнымі танкамі, гліколевымі курткамі, CIP і адпаведнымі трубаправодамі. Мы падбіраем памер танкаў у залежнасці ад аб'ёму партыі, стылю піва, астуджальнага нагрузкі, плошчы падлогі і рэжыму ачысткі. SUS304 з'яўляецца стандартам; SUS316L даступны для агрэсіўных умоў. Уключае практычныя спецыфікацыі і частыя пытанні па закупках для камерцыйных піваварняў.
1000L Абсталяванне для піваварства мікрапіўзавода Інтэграваная сістэма затирання Нержавеючая сталь
Гэты 1000 л мікрапівзавод аб'ядноўвае мацаванне, лаутэрынг, кіпячэнне і вірл у кампактным нержавеючым сталёвым корпусе. Мы ствараем інтэграваную сістэму сакарыфікацыі для рамесных піваварняў, якія патрабуюць паўтаральнага крокавага мацавання, стабільнага кантролю тэмпературы і практычнага доступу CIP. Старонка ахоплівае варыянты матэрыялаў, дэталі куртак і трубаправодаў, патрабаванні да камунальных паслуг і пытанні канфігурацыі, якія трэба вырашыць перад запытам кошту.
1000L–2000L Сістэма для варэння крафтавага піва | Гатовае абсталяванне для піваварні
Гатовыя сістэмы рамеснага піваварэння аб'ёмам 1,000–2,000 L, пабудаваныя як двух- або трохкамерныя варочныя ўстаноўкі з ёмістасцямі SUS304, опцыянальнымі кантактнымі паверхнямі 316L, дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі і 360° CIP. Мы падбіраем казаны, цеплаабменнікі і ферментары ў залежнасці ад аб'ёму партыі, частаты варэння і плошчы падлогі, затым адпавядаем камунікацыі і кіраванню будынку.
7BBL Комплексная сістэма мікрапівзавода – набор для варкі і яркага піўнога бака
Поўная мікрапіўзаводная сістэма на 7 бочак, якая аб'ядноўвае варны цэх і рэзервуар для светлага піва. Выраблена з нержавеючай сталі 304, з дэмпфіраванай ахаладжальнай курткай і портамі, гатовымі для CIP. Падыходзіць для рамесных піваварняў, якія пераходзяць да камерцыйнага вытворчасці. Уключае клапан скіду ціску ASME і злучэнні tri-clamp.
Сістэма мікроброварства 300L-2000L | Абсталяванне для рамеснага піваварства
Поўныя наборы для мікрапіўзавода ёмістасцю ад 300L да 2000L, вырабленыя з 3-мм абалонак SUS304, з дэмпфернымі жакетамі і санітарнымі зварамі. Канфігурацыі з двума або трыма ёмістасцямі з паравым, электрычным або прамым нагрэвам. Мы падбіраем памер катла, бака для гарачай вады і цеплаабменніка ў залежнасці ад даўжыні вашага півоварнага цыкла, абароту і даступнай плошчы падлогі.
100L–1000L Мікрапіўзавод абсталяванне для варэння піва | Партнёрскія сістэмы пад ключ
Практычны агляд мікрапівоварных сістэм аб'ёмам ад 100L да 1000L з пункту гледжання вытворчасці і працэсу. Мы разглядаем выбар аб'ёму рэзервуара, SUS304 супраць 316L, гліколевыя абалонкі, цісковыя характарыстыкі, наладу CIP і памылкі ў памерах, якія затрымліваюць ферментацыю. Уключае спецыфікацыі і адказы на распаўсюджаныя пытанні пакупнікоў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
