Апісанне
Піўны завод на 10 HL — гэта пункт, дзе пілотная сістэма перастае быць пілотнай. Калі пакупнікі просяць абсталяванне на 1000 л / 10 BBL, яны звычайна плануюць тры-пяць варэнняў на тыдзень з адпаведнай ёмістасцю ферментацыі. Таму варта каціраваць піўны завод і ферментары разам: заторны чан, лаутэр-чан, катэл, вірлап, цеплаабменнік, ферментары і трубаправоды, якія злучаюць іх з вашымі цыкламі гліколю і CIP.
Як мы яго вырабляем
Паверхні, якія кантактуюць з прадуктам, выраблены з SUS304 па стандарту, з магчымасцю выкарыстання 316L, калі ўзровень хларыдаў у ачышчальных рэчывах або вадаправодзе апраўдвае выдаткі. Ёмістасці зварваюцца метадам TIG з поўным пранікненнем швоў на куртках, пасля чаго іх піклююць і пасівуюць. Унутраныя швы шліфуюцца і паліруюцца да Ra ≤ 0,6 µm; знешнія швы пакідаюцца з аднастайным швом, які застаецца чыстым і праходзіць інспекцыю.
Кут конуса мае большае значэнне, чым прызнаюць большасць спецыфікацый. Кут 60° надзейна перамяшчае дражджы на маштабе 1000 л, у той час як 90° падыходзіць для сухога хмелення і больш высокіх нагрузак на осад. Курткі з гліколем маюць дэмпфіраваную паверхню, зварваюцца на конусе і ніжнім цыліндры, разлічаныя на акно астуджэння 1,5–2 °C замест проста ўтрымання ў стане раўнавагі.
| Працаёмкі аб'ём | 1000 л (10 HL / ~8,5 US BBL намінальна) |
|---|---|
| Матэрыял | SUS304 (SUS316L па жаданні) |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤ 0,6 µm, піклюецца і пасівуецца |
| Конус | 60° стандартны, 90° па запыце |
| Астуджэнне | Дэмпфіраваная куртка з гліколем, конус + ніжні цыліндр |
| Ціск | Рабочы ціск 1,5 бар (3 бар па жаданні, з клапанам скіду) |
| Ізаляцыя / абліцоўка | 80 мм PU, знешняя абалонка SUS304 |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад этапам чарцяжоў
Ці 10 HL тое ж самае, што і 10 BBL? Не. Гэтыя пазнакі паходзяць з розных рынкаў, і працоўны аб'ём фактычна вызначаецца вышынёй прамой сценкі. Дайце нам памер партыі ў літрах, і мы падбярэм адпаведны памер.
Ці патрэбны мне клапан скіду ціску? Калі вы газіруеце або карбаніруеце ў рэзервуары, так — неабходна супаставіць ціск і наладу клапана, а таксама клапан павінен быць даступны для тэставання.
Як CIP звязваецца? Пырсківая шара ў купале, вяртаная лінія ў конусе. Мы падбіраем паток помпы ў залежнасці ад вашых трубаправодаў, каб пырсківая шара сапраўды змочвала сцены, а не проста цякла па адным баку.
Малыя піваварні і рэгіянальныя вытворцы разыходзяцца ў колькасці рэзервуараў, а не ў іх памерах. Устаноўка ў тапруме можа ўключаць два ферментатары і адзін яркі рэзервуар; размеркавальная піваварня патрабуе больш маленькіх рэзервуараў для гнуткасці, а не менш вялікіх.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
Сістэма танкаў для ферментацыі піва ёмістасцю 2000 л пад ключ для піваварнага завода
Танк для ферментацыі піва ёмістасцю 2000 л — гэта не проста ёмістасць, гэта вызначае рытм вашай партыі, нагрузку на астуджэнне і графік ачысткі. Гэтая сістэма пад ключ уключае дэталі вырабу, варыянты матэрыялаў, памер курткі, наладу CIP і практычныя рэкамендацыі па выбары правільнай канфігурацыі для эляў, лагераў і піва з высокай гравітацыяй.
800-літровы конусны ферментатар і абсталяванне для піваварнага завода для рамеснага піваварства
800-літровы конусны ферментатар, прызначаны для бровараў і пілотных піваварняў. Выраблены з SUS304 або 316L, з дэмплерамі для астуджэння, працоўным ціскам 0,2 МПа і фітынгамі, гатовымі для CIP. Практычныя рэкамендацыі па вугле нахілу конуса, плошчы астуджэння і дэталях вытворчасці, неабходных перад запытам поўнай канфігурацыі рэзервуара.
8000L Нержавеючы сталёвы ферментатар піва | Еўрапейскі стандарт ферментацыйнага судзіны
8000L унітанк з агульнай ёмістасцю 10 000L, пабудаваны па еўрапейскіх стандартах цісковых судзін з SUS304 або 316L. Курткі з дэмплерамі на конусе і цыліндры, праектны ціск 3 бар, конус 60°, CIP распыляльная куля і порт для сухога хмелю. Падыходзіць для эляў, лагераў і кісла-ферментаваных праграм у мікрапіўзаводах і рэгіянальных вытворчых прадпрыемствах.
Канічны абалонкавы нержавеючы сталёвы рэзервуар для ферментацыі піва 200L-5000L
Канічныя абалонкавыя нержавеючыя ферментары ад 200L да 5000L, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмпфернымі або каналізаванымі гліколевымі абалонкамі, 60-градуснымі конусамі і паліроўкай унутранай паверхні Ra 0.8 ум. Выбірайце аб'ём з улікам памеру партыі плюс 20-25% запасу. Пастаўляецца з CIP распыляльнай шаравой галоўкай, портам для сухога хмелявання, клапанам скіду ціску і дакументацыяй для ўстаноўкі піваварні.
Канічны танк для ферментацыі піва ад 500 л да 20 BBL для піваварнага завода
Канічныя танкі для ферментацыі піва ад 500 л да 20 BBL, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі або канальцавымі астуджальнымі курткамі, PU ізаляцыяй, распыляльнай шаравой CIP і фітынгамі, разлічанымі на ціск. Мы падбіраем кут конусу, плошчу курткі і працоўны ціск у залежнасці ад памеру партыі, стылю піва і мэты хуткага астуджэння. Раскажыце нам аб аб'ёме вашай партыі і планіроўцы піваварнага завода для атрымання канфігураванай прапановы.
300 HL Судзіна для ферментацыі піва з астуджальным поясам для піваварных заводаў
Вертыкальны ферментатар 300 HL (30 000 L) для буйных піваварных заводаў, з канічным дном пад вуглом 60°, шматзоннымі гліколевымі астуджальнымі курткамі і канструкцыяй з нержавеючай сталі 304 або 316L. Унутраная паверхня апрацавана пасівацыяй і кіслаццю, CIP распыляльная куля, і ціск ад 0,2 да 1,5 бар для ўнітанка або карбанізацыі.
1000L–2000L ізаляваны рэзервуар для ферментацыі піва, сертыфікаваны CE ISO
Ізаляваны цісковы сасуд для ферментацыі і захоўвання піва, выраблены аб'ёмам 1000 L і 2000 L (20 BBL). Унутраная абалонка з SUS304 або 316L, дэмплеры для гліколю, конус 60°, распыляльная шаравая CIP і клапан скіду ціску ўключаны. Сертыфікаваны CE і ISO, з індывідуальнымі фітынгамі, ізаляцыяй і схемамі падключэння для рамесных і камерцыйных піваварняў.
10000L-20000L Ферментатар піва і бак для светлага піва | Абсталяванне для піваварняў
Мы вырабляем ферментатары для піва аб'ёмам 10 000 л, 15 000 л і 20 000 л, унітанкі і бакі для светлага піва для рамесных і камерцыйных піваварняў. Баки выраблены з SUS304 або 316L з дэмпл-ахаладжальнымі курткамі, паліраванымі ўнутранымі зварнымі швамі і праверанымі паказчыкамі ціску. Раскажыце нам пра памер вашай партыі і планіроўку піваварні для канфігураванай рэкамендацыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
