Апісанне
Мы вырабляем рэзервуары для ферментацыі піва з нержавеючай сталі для піваварных заводаў, якім патрэбны надзейны кантроль тэмпературы, санітарная эксплуатацыя і вытворчая лінія, якая можа расці паэтапна. Рэзервуар з'яўляецца асноўным судзінай у невялікім піваварным заводзе, але ён працуе толькі тады, калі плошча курткі, фітынгі і ціск адпавядаюць памеру партыі і пастаўцы астуджэння.
Нашы рэзервуары выкарыстоўваюць SUS304 для стандартнага піўнога абслугоўвання і SUS316L там, дзе чакаецца ўздзеянне хларыдаў або агрэсіўная чыстка. Мы зварваем унутраныя швы метадам TIG, паліруем вільготныя паверхні і пасівуем пасля вырабу. Курткі могуць быць з дэмплерамі або шпульнага тыпу ў залежнасці ад геаметрыі рэзервуара. Ізалюючыя матэрыялы і абліцоўванне зніжаюць канденсацыю ў халодных памяшканнях. Санітарныя фітынгі tri-clamp падтрымліваюць зліў, вяртанне CIP, клапан для ўзору, клапан скіду ціску і доступ для сухога хмелю.
Кантроль тэмпературы важны, бо цяпло ферментацыі змяняе працу дражджэй і густ. Недастатковая плошча курткі можа замарудзіць хуткае астуджэнне, асабліва ў цёплым клімаце. Мы вызначаем памер астуджальнай плошчы зыходзячы з аб'ёму партыі, шчыльнасці сусла і патрабаванага часу астуджэння. Рабочы ціск звычайна 2–3 бары; клапан скіду, манометр і PRV павінны адпавядаць класу рэзервуара.
Тыповая канфігурацыя
| Параметр | Дыяпазон |
|---|---|
| Аб'ём рэзервуара | 100–5 000 л; індывідуальна ў межах праекта |
| Матэрыял | SUS304 / 316L |
| Ніз | Дыскавае або 60° конус |
| Астуджэнне | Куртка з дэмплерамі / шпульная; гліколь |
| Ціск | Рабочы ціск 2–3 бары; клапан бяспекі ўстаноўлены па класу |
| Лёгкасць ачысткі | CIP распыляльная шаравая галоўка, злучэнні tri-clamp |
Канічнае дно дапамагае ў зборы дражджэй і выдаленні асадка. Плоскія дны падыходзяць для некаторых верхнеферментацыйных або разліўных устаноў, але робяць збор дражджэй менш зручным. Невялікія бровары звычайна аддаюць перавагу гнуткім памерам партый і простаму CIP; камерцыйныя заводы патрабуюць сумяшчальных ланцугоў рэзервуараў, гліколевых калектараў і прасторы для пашырэння.
Частыя пытанні
Якая інфармацыя патрэбна для кошту? Памер партыі, стыль піва, колькасць рэзервуараў, памеры пакоя, тэмпература гліколю і патрабаванні да ціску.
Ці можа рэзервуар падключацца да існуючых CIP і гліколю? Так, мы адпавядаем памерам портаў, стандартам заціскаў і злучэнням жакетаў вашаму прадпрыемству.
Чаму важны клас нержавеючай сталі? 316L каштуе даражэй, але можа быць практычным там, дзе ачышчальныя хімікаты і хімія вады патрабуюць дадатковай устойлівасці да карозіі.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
6000-літровы курткавы конусны нержавеючы сталёвы рэзервуар для ферментацыі піва ізабарычны
6000-літровы курткавы конусны рэзервуар, створаны для піваварняў, якія вырабляюць партыі 40-60 гекалітраў. Абалонка SUS304 з опцыянальным конусам 316L, дымплінгавыя астуджальныя курткі для цыліндра і конуса, унутраны фініш 0,4-0,6 мкм і рабочы ціск 1,5-3 бар. Канфігураваны для ізабарычнай ферментацыі з CIP-распыляльнікам і паваротным рычагом для пераліву. Даступныя індывідуальныя арыентацыі соплаў і ціскавыя характарыстыкі па запыце.
Танк для ферментацыі піва з нержавеючай сталі з курткай ад 200L да 10000L
Танкі для ферментацыі піва з нержавеючай сталі з курткай ад 200 л да 10 000 л, вырабленыя з абалонак SUS304 або 316L, конусамі 60° або 70° і астуджальнымі курткамі з дэмпферам. Наладжаны для рамесных піваварняў і вытворчых падвалаў з CIP распыляльнымі шарамі, портамі для сухога хмеля, рычагамі для пераліву і фітынгамі з ціскам. Раскажыце нам памер вашай партыі, і мы вызначым памер танка, плошчу курткі і падключэнні.
Канічны ферментар для піва 30L-1000L абалонкавы рэзервуар для мікрапівоварняў
Абалонкавыя канічныя ферментары ад 30 L да 1000 L для мікрапівоварняў і вытворчых прадпрыемстваў. Выраблены з SUS304 або 316L з 60-градуснымі конусамі, дэмпфернымі ахаладжальнымі абалонкамі, паваротнымі CIP распыляльнымі шарамі і варыянтамі з ціскам. Гэты раздзел ахоплівае выбар матэрыялаў, памер абалонкі, працоўны ціск і як супаставіць аб'ём рэзервуара з фактычным памерам партыі.
Канічны ферментатар для піва 100L-1800L для мікрапіварства
Канічныя ферментары для піва ад 100 л да 1800 л, вырабленыя з нержавеючай сталі 304 або 316L з астуджальнымі жакетамі з дэмплерамі на канічнай частцы і бакавой сцяне. Уключае ў сябе характарыстыкі ціску, рэкамендацыі па вугле кануса, наладку CIP і рычаг для пераліву, а таксама практычныя заўвагі па памерах пілотных і вытворчых танкаў для мікрапівоварняў.
1000L абалонкавы нержавеючы сталёвы рэзервуар для ферментацыі піва для варэння
Гэты 1000-літровы бак для ферментацыі піва з нержавеючай сталі прызначаны для рамесных піваварняў, бровараў і пілотных сістэм, якія патрабуюць надзейнага кантролю тэмпературы. Ахаладжальны каўпак падтрымлівае элі, лагер, хуткае астуджэнне і апрацоўку дражджэй. Даступны ў SUS304 або SUS316L з санітарнымі зварамі, CIP-злучэннямі і індывідуальнымі портамі. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва і прастору, каб мы маглі рэкамендаваць правільную канфігурацыю бака.
10000L конусападобны рэзервуар для ферментацыі піва | 100HL нержавеючы ферментатар
Конусападобны ферментатар на 10 000 л падыходзіць для графікаў варэння 100 гл, двухпартных 50 гл піварняў і камерцыйнага вытворчасці лагера або эля. Выраблены з SUS304 або SUS316L з гліколевымі жакетамі, працоўным ціскам 0,2–0,3 МПа, CIP распыляльнай шаравой галоўкай і дадатковымі портамі для сухога хмелення або карбанізацыі. Наладжваецца ў залежнасці ад памеру партыі, даступнай вышыні і магутнасці астуджэння.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
