Deskripsi
Kami membuat tangki fermentasi bir stainless steel untuk pabrik bir yang membutuhkan kontrol suhu yang andal, operasi sanitasi, dan lini produksi yang dapat berkembang secara bertahap. Tangki adalah wadah inti dalam pabrik bir kecil, tetapi hanya berfungsi optimal ketika area jaket, perlengkapan, dan peringkat tekanan sesuai dengan ukuran batch dan pasokan pendinginan Anda.
Tangki kami menggunakan SUS304 untuk layanan bir standar dan SUS316L jika terjadi paparan klorida atau pembersihan agresif yang diharapkan. Kami mengelas sambungan internal dengan TIG, memoles permukaan yang terkena cairan, dan melakukan pasivasi setelah fabrikasi. Jaket dapat berupa tipe dimple atau koil tergantung pada geometri tangki. Isolasi dan pelapis mengurangi kondensasi di ruang dingin. Perlengkapan tri-clamp sanitasi mendukung pengisian, pengembalian CIP, katup sampel, pelepasan tekanan, dan akses dry-hop.
Kontrol suhu penting karena panas fermentasi mengubah kinerja ragi dan rasa. Jaket yang terlalu kecil dapat membuat pendinginan cepat menjadi lambat, terutama di iklim hangat. Kami menentukan ukuran area pendinginan berdasarkan volume batch, gravitasi wort, dan waktu penurunan suhu yang dibutuhkan. Tekanan kerja biasanya 2–3 bar; katup pelepas, pengukur, dan PRV harus disesuaikan dengan peringkat wadah.
Konfigurasi tipikal
| Parameter | Rentang |
|---|---|
| Volume tangki | 100–5.000 L; kustom sesuai ruang lingkup proyek |
| Material | SUS304 / 316L |
| Bagian bawah | Dasar cekung atau kerucut 60° |
| Pendinginan | Jaket dimple / koil; glikol |
| Tekanan | Tekanan kerja 2–3 bar; katup pengaman disetel sesuai peringkat |
| Kemudahan pembersihan | Bola semprot CIP, sambungan tri-clamp |
Dasar kerucut membantu pengumpulan ragi dan penghilangan trub. Tangki dasar datar cocok untuk beberapa pengaturan fermentasi atas atau penyajian tetapi membuat panen ragi kurang nyaman. Brewpub kecil biasanya memprioritaskan ukuran batch yang fleksibel dan CIP sederhana; pabrik komersial membutuhkan rangkaian tangki yang sesuai, header glikol, dan ruang ekspansi.
FAQ
Informasi apa yang dibutuhkan untuk penawaran harga? Ukuran batch, gaya bir, jumlah tangki, dimensi ruangan, suhu glikol, dan persyaratan tekanan.
Apakah tangki dapat terhubung ke CIP dan glikol yang sudah ada? Ya, kami menyesuaikan ukuran port, standar klem, dan sambungan jaket dengan pabrik Anda.
Mengapa kualitas stainless steel penting? 316L lebih mahal, namun bisa praktis di mana bahan kimia pembersih dan kimia air menuntut ketahanan korosi ekstra.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 2000L dengan Lubang Manhole Samping & Port Hop
Fermenter kerucut 2000L yang dibuat untuk brewhouse dengan kapasitas 10–12 hl per putaran. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket pelat berlekuk pada kerucut dan badan, lubang inspeksi samping 400mm, port hop khusus, dan bola semprot CIP. Termasuk spesifikasi kerja, batas tekanan, dan panduan pemilihan untuk taproom dan pabrik bir komersial.
CE 20HL SUS304 Glycol Berjaket Isobarik Fermenter Bir Kerucut Unitank
Unitank konikal isobarik 20 HL (17 US bbl) dalam stainless SUS304, dibangun dengan jaket glikol berzona pada kerucut dan silinder, kerucut 60 derajat, tekanan desain 2 bar, dan manway atas 400 mm. Cocok untuk ale, lager, dan bir spesial berkarbonasi di pabrik bir kerajinan yang menjalankan tiga hingga empat kali penyeduhan per minggu.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Stainless Steel 7BBL Unitank untuk Mikro Brewery
Unitank kerucut stainless steel 7BBL untuk mikrobrewery dan brewpub. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, tekanan kerja 15 PSI, kerucut 60 derajat, dan poles interior 0,4-0,6μm. Menangani fermentasi dan kondisioning dalam satu wadah, mengurangi pemindahan dan penyerapan oksigen. Tersedia dengan fitting khusus untuk pengaturan glikol, CIP, dan karbonasi.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 200L hingga 10000L
Tangki fermentasi bir stainless steel berjaket dari 200 L hingga 10.000 L, dibuat dengan cangkang SUS304 atau 316L, kerucut 60° atau 70°, dan jaket pendingin bertekstur. Dikonfigurasi untuk pabrik bir kerajinan dan ruang produksi dengan bola semprot CIP, port hop kering, lengan pengisian, dan fitting bertekanan. Beritahu kami ukuran batch Anda dan kami akan menentukan ukuran tangki, area jaket, dan koneksi.
Fermenter Bir Kerucut 100L-1800L untuk Fermentasi Mikrobrewery
Fermenter bir kerucut dari 100 L hingga 1800 L, dibuat dari stainless steel 304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan dinding samping. Termasuk peringkat tekanan, panduan sudut kerucut, pengaturan CIP dan lengan pemindah, serta catatan praktis tentang penentuan ukuran tangki pilot versus produksi untuk mikrobrewery.
Tangki Fermentasi Bir 500L | Baja Tahan Karat 304 Kelas Makanan Pengontrol Suhu Hemat Energi untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 500L ini dibuat dengan baja tahan karat 304 kelas makanan dan jaket pendingin berdimple untuk kontrol suhu yang ketat di pabrik bir kecil dan brewpub. Cocok untuk ale, lager, dan sebagian besar gaya bir bersih, dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, dan sambungan glikol siap untuk pendingin Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Stainless Steel 500L 1000L untuk Pabrik Bir Kerajinan
Tangki fermentasi bir stainless steel 500L dan 1000L yang dirancang untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Cangkang SUS304 atau 316L, bagian bawah kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan fitting tri-clamp. Termasuk spesifikasi, detail material dan pengelasan, panduan CIP dan tekanan, serta saran praktis dalam memilih volume dan konfigurasi tangki.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Pendingin | CCT untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000 L untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan batch 600–800 L. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin berlekuk, kerucut 60°, tekanan kerja 0,15 MPa dan perlengkapan siap CIP. Dibuat sesuai tata letak glikol, pemindahan, dan dry hopping Anda, dengan 316L, sudut kerucut, cakupan jaket, dan posisi port yang ditentukan sebelum fabrikasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
