Beskrivelse
En 1000L klar tank er et trykbeholder, ikke en opbevaringstank. Den indeholder øl, cider, sodavand eller kulsyreholdigt vand under 1,5–3,0 bar, mens væsken klarer op og kulsyren stabiliseres. Hvis du flytter produkt fra gæringstank til fad, er dette beholderen, der lader dig karbonere i tanken, fjerne gær og pakke uden at miste CO2.
Hvordan vi bygger den
Skal og skålhoveder er standard SUS304. Vi skifter den våde side til 316L, når produktet er surt eller når klorerede CIP-cyklusser er sandsynlige. Dimple-jakker dækker skallen og efter ønske også konen. Isoleringen er 80–100 mm PU under rustfri beklædning, så tanken kan stå i en varm pakkehal uden at svede.
Indvendige svejsninger er slebet og passiveret. Produktoverflader har Ra ≤ 0,6 µm, med 0,4 µm tilgængeligt på mindre diametre. Hver beholder er hydrotestet ved 1,5 gange driftstryk, og sikkerhedsventiler er dimensioneret separat for indvendig tank og jakke. En ventil til begge er en almindelig og dyr fejl.
Hvor 1000L passer
Brewpubber og små produktionsbryggerier, der kører 10–15 hl batches, har normalt en eller to af disse mellem gæring og pakning. Drikkevareanlæg, der karbonerer sodavand eller smagsvand, bruger samme skal med en anden sten og en sanitær prøveventil. Størrelsen passer til operationer, der pakker cirka 20–30 fade pr. batch.
| Kapacitet | 1000 L, special 500–5000 L |
|---|---|
| Arbejdstryk | Indvendig 3,0 bar, jakke 3,0 bar |
| Indvendigt skrog | SUS304 / SUS316L, 3 mm |
| Køling | Dimple-jakke, skal og kegle |
| Isolering | 80–100 mm PU, rustfri beklædning |
| Overfladefinish | Ra ≤ 0,6 µm indvendig |
| Fittings | Topmændingsåbning, CIP spraykugle, karboneringssten, trykmåler, sikkerhedsventil, prøveventil, omstikningsarm |
Spørgsmål vi får før tilbudsgivning
Har jeg brug for en karboneringssten?
Kun hvis du karbonerer i tanken. Mange bryggerier karbonerer inline ved påfylderen og bruger den klare tank udelukkende til klaring og opbevaring.
Konisk eller flad bund?
En kegle hjælper gær og tørhumle med at bundfælde. Fladbundede tanke koster mindre, men du mister den separation, og CIP er mindre grundig.
Hvilket tryk skal sikkerhedsventilen indstilles til?
Under designtrykket, typisk 2,5–3,0 bar, og dimensioneret til at aflede den maksimale CO2-strøm fra din sten.
Hvordan håndteres rengøringen?
Topmonteret spraykugle, 1,5–2 bar forsyning, kaustisk derefter syre og derefter desinfektionsmiddel. Overføringsarm og prøveventil bør trækkes ud og rengøres separat.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal fermenteringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1500L SUS304 horisontal klar øltank til håndværksbryggeri taproom & pub
1500L SUS304 horisontal klar øltank bygget til taprooms og små emballagebryggerier. 3 mm rustfri skal, dimple kølejakke, 2 bar arbejdstryk, fuld CIP-dækning og komplet dræning. Dimensioneret til karbonering og kold opbevaring, hvor loftshøjden er begrænset. Specialtilslutninger, isolering og glykolforbindelser tilgængelige.
100L til 50000L Isoleret Horisontal Ølopbevaringstank Trykbeholder
Isolerede horisontale ølopbevaringstanke fra 100 L til 50.000 L, bygget i SUS304 eller SUS316L med PU-isolering, rustfri beklædning og Ra ≤ 0,8 µm indvendig finish. Velegnet til klarølsopbevaring, cider, kombucha og sodavandslinjer, hvor kælderhøjden udelukker vertikale beholdere. Trykklassificeringer, CIP-tilslutninger og dimple-jakke muligheder fås efter anmodning.
1000L Kombineret Gærings- og Karboneringstank | BBT Klarølstank
En 1000 L kombineret gærings- og karboneringstank, der tager urt til klar, karboneret øl i ét kar. Bygget i 304 eller 316L rustfrit stål med dimple-plade glykoljakker, TIG-svejset og poleret til Ra ≤ 0,8 µm. Passer til 10–20 hL batches i taprooms, pilotbryggerier og keg-only produktion, med CIP spraybold, aftapningsarm, PRV og vakuumaflastning.
1000L Klar Øltank til Kommerciel Håndværksbrygning og Kulsyreholdning
En 1000L lys øltank håndterer karbonering, bundfældning og trykopbevaring mellem gæring og emballering, dimensioneret til at matche et 10 hl bryghus. Bygget i SUS304 eller 316L med glycol dimple-jakker, 2 bar arbejdstryk, 80 mm isolering og CIP spraybold. Tilgængelig med justerbar kegledybde, aftapningsarm og karboneringssten til kommercielle håndværksbryggerier.
1000L isobarisk rustfri stålgæringsbeholder | 500L konisk gæringstank
Trykklassificerede rustfri gæringstanke i størrelserne 500L og 1000L til bryggerier, der karbonerer i tanken. SUS304 eller 316L våde dele, dimple glykoljakker, Ra 0,8 µm indvendig finish og PRV-beskyttet arbejdstryk på 2,5 bar. Specialvolumener, dobbeltzonekøling og CIP-udstyr konfigureret til dit bryghus og køleanlæg.
1000L BBT Håndværksølskedel – Kommerciel bryggeritank til opbevaring
En 1000L klar øltank bygget som et trykkar til karbonering, modning og opbevaring af klar øl. Dimple glykoljakke, 304 eller 316L rustfrit stål, sanitære svejsninger poleret under 0,6 µm Ra og 15 psi arbejdstryk. Konfigureret med CIP spraybold, aftapningsarm, karboneringssten og dobbeltzonekøling til pub- og produktionsbryggerier.
1000 L vertikal klar øltank BBT til ølbrygning og opbevaring
En 1000 L vertikal klar øltank bygget til karbonering, kold nedkøling og opbevaring af klar øl før emballering eller servering i taproom. SUS304 skal med valgfri 316L, dimple glykoljakker, 0,2 til 0,3 MPa arbejdstryk og fuld CIP-udstyr. Velegnet til brewpubs og kommercielle bryggerier, der emballerer 8 til 12 tønder pr. omgang.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
