Beskrivelse
En 1000L (10 BBL) klar tank står mellem gæring og påfyldning. Kulsyre tilsættes indeni, og der sker en afklaringstid, som holder uklarheder ude af emballagen. De fleste kunder bestiller denne størrelse, når et 10 BBL bryggeri har brug for to eller tre dages koldmodning som buffer uden at binde en unitank.
Hvordan tanken er bygget
Skal og låg er standard i 304 rustfrit stål. Vi skifter til 316L, når beholderen skal bruges til sur øl, frugttilsætninger eller gentagen syre-CIP. Svejsninger på produktsiden er TIG med argon-purging, derefter slebet og poleret til en 0,4–0,6 µm Ra finish. Ydersiden er 2B vals eller børstet, afhængigt af om tanken skal stå i en taproom eller et baglokale.
Køling sker via en dimple- eller kanaljakke på skallen, dimensioneret til en 1–2°C nedkøling over 24 timer med 80% glykol. Isolering er 80–100 mm polyurethan under rustfri beklædning. En 400 mm sideåbning giver adgang til inspektion; toppen har en CIP spraykugle, trykaflastningsventil, tørhumleport og en dedikeret kulsyresten-port.
Tryk og kulsyre
Arbejdstrykket er typisk 1,5–2,0 bar (22–30 psi). Kulsyresten er 0,5–2 µm sinteret rustfrit stål, monteret på en port med kontraventil, så øl ikke kan trænge tilbage i gasledningen. Hver tank trykprøves ved 1,5× arbejdstryk før afsendelse, og aflastningsventilen er indstillet og mærket.
Hvor disse tanke passer ind
Brewpubs kører ofte én 10 BBL klar tank som serveringstank, der forsyner haner via en kort ledning. Regionale bryggerier kører to eller tre parallelt for at udjævne pakningsdage. Bundkonfiguration følger normalt rengøringsrutinen: en flad bund med let hældning passer til manuel rengøring, mens en 60° kegle med standrør hjælper, når gær og bundfald skal presses ud af tanken.
Specifikationer
| Parameter | Værdi |
|---|---|
| Nominelt volumen | 1000 L / 10 BBL |
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Arbejdstryk | 1,5–2,0 bar |
| Kølekappe | Dimple / kanal, skal |
| Isolering | 80–100 mm PU, rustfri beklædning |
| Manway | 400 mm side |
| Overfladefinish | 0,4–0,6 µm Ra våd |
Spørgsmål vi får før tilbudsgivning
Kan jeg fermentere i en klar tank? Den har ikke en kegle til gærudtømning i de fleste konstruktioner, så vi anbefaler det ikke. Brug den til karbonering, klaring og servering.
Hvilken glykolforsyningstemperatur har jeg brug for? Planlæg en forsyning på 28–30°F og dimensioner køleren til nedkølingsbelastningen af alle tanke på én gang, ikke én ad gangen.
Kan den servere direkte til haner? Ja, hvis tanken er vurderet til serveringstryk, og du tillader trykkontrol i toppen. Ellers brug en separat serveringsbeholder.
Hvilke forbindelser skal jeg angive? Fortæl os din præference for DIN eller Tri-Clamp, størrelse på glykolport og om du ønsker en prøveventil og en omstikningsarm.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000L sanitært rustfrit ståltank til ølservering med trykpumpe
Denne 2000 liters sanitære ølserverings- og opbevaringstank i rustfrit stål er designet til opbevaring af klar øl og trykoverførsel. Den har glykolkølejakker, CIP-sprøjtebold og en trykbeholderpumpe for at opretholde kulsyreindholdet under emballering. Velegnet til håndværksbryggerier og drikkevareproducenter, der har brug for pålidelig opbevaring før påfyldning.
1000L-5000L Kommercielt Ølbrygningsudstyr Nøglefærdigt Bryghussystem
Nøglefærdigt 1000L til 5000L kommercielt ølbrygningsudstyr, bygget som to-, tre- eller fire-beholder bryghuse i SUS304 eller 316L. Vi dimensionerer kedelkapacitet, whirlpool og jakkeafkøling efter dit daglige brygantal og emballeringsplan, med passiverede svejsninger og tryktestede jakker på hver enhed.
1000L Klar Øltank til Kommerciel Håndværksbrygning og Kulsyreholdning
En 1000L lys øltank håndterer karbonering, bundfældning og trykopbevaring mellem gæring og emballering, dimensioneret til at matche et 10 hl bryghus. Bygget i SUS304 eller 316L med glycol dimple-jakker, 2 bar arbejdstryk, 80 mm isolering og CIP spraybold. Tilgængelig med justerbar kegledybde, aftapningsarm og karboneringssten til kommercielle håndværksbryggerier.
1000L Sanitet Gæringstank | Klar Øltank Bryggeriudstyr
En 1000L sanitær gæringstank, der også fungerer som klar øltank, fremstillet i SUS304 eller 316L med kegle- og cylinderformede glykoljakker, 0,2 MPa arbejdstryk og fuld CIP-udstyr. Dimensioneret til 10 til 12 hl batches, den passer til brewpubs og kommercielle bryggerier, der har brug for fleksible, temperaturkontrollerede beholdere.
1000L dobbeltjakke SS304 klar øl karboneringstank
En 1000L dobbeltjakke SS304 beholder til karbonering, klaring og opbevaring af klar øl, sake, kombucha og cider under tryk. Bygget med dimple- eller pudepladekøling, TIG-svejste sanitære fittings og en indvendig finish egnet til CIP. Konfigurer jakken, sikkerhedsventilen og portlayoutet efter din karboneringsmetode, glykolforsyningstemperatur og emballeringsplan før bestilling.
1000L klar øltank trykbeholder til øl, sodavand og kulsyreholdige drikkevarer
En 1000L klar tank rummer øl, cider, sodavand eller kulsyreholdigt vand under tryk, mens karboneringen stabiliseres og væsken klarer op før emballering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker, PU-isolering og Ra 0,6 µm indvendig finish, den passer til brewpubs og drikkevarefabrikker, der emballerer cirka 20 til 30 fade pr. batch.
1000L & 2000L Horisontale Lyse Øltanke (BBT) til Bryggerilagring
Horisontale lyse øltanke i størrelserne 1000L og 2000L, bygget som trykbeholdere til opbevaring af kulsyreholdig øl. 304 eller 316L rustfrit stål, dimple glycol-jakker, 80-100 mm isolering, CIP spraybold og justerbar sikkerhedsventil. En praktisk løsning til kældre med lavt loft, emballagebuffere og bryggerier, der skalerer fra pilot til 2000L batches.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
