Beskrivelse
Hvad en 20 BBL Bright Beer Tank gør i kælderen
En bright beer tank er et afsluttende kar, ikke en gæringstank. Øl kommer over fra gæringstanken efter primær gæring og en diacetyl hvile, hvorefter det karboneres til specifikation, afkøles til 34°F og holdes under tryk, indtil det når fadlinjen eller fylderen. Vores 20 BBL BBT rummer cirka 620 US gallons ved arbejdsvolumen, med cirka 25% luft over øllet til skum og karbonering.
Købere antager nogle gange, at tanken karbonerer af sig selv. Det gør den ikke. Karbonering kommer fra hovedtryk, temperatur og tid — eller fra en karboneringssten, hvis det skal gøres på timer i stedet for dage.
Materialer og fremstilling
Skal og bundplader er 3 mm SS304 som standard. Til kombucha, kettle sours eller alt med lang kontakttid og forhøjet chlorid, skifter vi de våde dele til 316L. Svejsninger er TIG, argon-renset på begge sider, slebet glat indvendigt, derefter syrebehandlet og passiveret. Overfladefinish på våde dele er Ra ≤ 0,8 µm; ydersiden får en 2B valsfinish eller en #4 polering, hvis tanken står et sted, kunder kan se den.
Køling og tryk
Dimplede jakker på sidevæg og kegle, normalt opdelt i to eller tre zoner, forsynet med glycol ved 28–30°F. En 20 BBL tank har cirka 2,5–3 m² køleareal — nok til at køle fra 68°F natten over uden at chokere jakken. Arbejdstryk er 15 psi, hydrotestet ved 30 psi; 1,5 eller 2 bar versioner er tilgængelige. Hver tank leveres med en sikkerhedsventil, trykmåler og en prøveventil på keglen.
Rengøring og forbindelser
Topmandhul med roterende spraybold, 1,5” eller 2” DIN tri-clamp porte og en omstikningsarm med roterbar albue, så du kan trække klart øl fra gæringslinjen. CIP, CO2 og glycol forbindelser er lagt ud til at matche det panel, du allerede bruger.
Specifikationer
| Arbejdsvolumen | 20 BBL / 620 US gal / 23,5 hl |
| Total volumen | 25 BBL med luftplads |
| Materiale | SS304, 316L valgfrit |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm, syrebehandlet og passiveret |
| Køling | Dimplet jakke, 2–3 zoner, glycol |
| Arbejdstryk | 15 psi / 1 bar, op til 2 bar valgfrit |
| Isolering | PU-skum, rustfri beklædning |
| Havne | 1,5”–2” DIN tri-clamp |
Ofte stillede spørgsmål
Har jeg brug for en BBT, hvis jeg allerede bruger unitanks? Kun hvis emballeringshastigheden betyder noget. En dedikeret bright tank lader dig karbonere og holde, mens unitanken går tilbage til gæring, hvilket normalt er forskellen mellem en batch om ugen og to.
Kan jeg i stedet karbonere i en unitank? Ja, og mange små bryggerier gør det. Afvejningen er gærkontakt og tanktid – du mister gæringstanken i hele perioden.
Hvad har du brug for for at give et tilbud på en tank? Batchstørrelse, øltype, glykolforsyningstemperatur, loftshøjde og om tanken er indendørs eller på en skid.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1200L/1000L/800L PLC håndværksøl brygningssystem med pumpe og trykbeholder
PLC-styrede 800L, 1000L og 1200L håndværksøl brygningsskidder med motorpumpe og trykbeholdere. SUS304 eller 316L konstruktion, dimple-plade glykoljakker, hydrotestede skaller og PID temperaturkontrol. Bygget til bryggerier, der bevæger sig fra manuelle bryghuse til gentagelige, dokumenterede batches med plads til at tilføje kapacitet senere.
1000L-5000L Kommercielt Ølbrygningsudstyr Nøglefærdigt Bryghussystem
Nøglefærdigt 1000L til 5000L kommercielt ølbrygningsudstyr, bygget som to-, tre- eller fire-beholder bryghuse i SUS304 eller 316L. Vi dimensionerer kedelkapacitet, whirlpool og jakkeafkøling efter dit daglige brygantal og emballeringsplan, med passiverede svejsninger og tryktestede jakker på hver enhed.
1000L-5000L Håndværksøl Unitank Horisontal Klarølsbeholder PLC-styring
Horisontale klarølsbeholdere fra 1000L til 5000L, bygget som trykbeholdere i SUS304 eller 316L med dimple-plade glykoljakker, PU-isolering og PLC-styring. Designet til lavloftede kældre og taprooms, med 2 bar arbejdstryk, multi-zone køling og tri-clamp CIP-forbindelser. Tilpassede kapaciteter, finish og pumpekonfigurationer tilgængelige.
1000L dobbeltjakke SS304 klar øl karboneringstank
En 1000L dobbeltjakke SS304 beholder til karbonering, klaring og opbevaring af klar øl, sake, kombucha og cider under tryk. Bygget med dimple- eller pudepladekøling, TIG-svejste sanitære fittings og en indvendig finish egnet til CIP. Konfigurer jakken, sikkerhedsventilen og portlayoutet efter din karboneringsmetode, glykolforsyningstemperatur og emballeringsplan før bestilling.
1000L klar øltank trykbeholder til øl, sodavand og kulsyreholdige drikkevarer
En 1000L klar tank rummer øl, cider, sodavand eller kulsyreholdigt vand under tryk, mens karboneringen stabiliseres og væsken klarer op før emballering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker, PU-isolering og Ra 0,6 µm indvendig finish, den passer til brewpubs og drikkevarefabrikker, der emballerer cirka 20 til 30 fade pr. batch.
1000L & 2000L Horisontale Lyse Øltanke (BBT) til Bryggerilagring
Horisontale lyse øltanke i størrelserne 1000L og 2000L, bygget som trykbeholdere til opbevaring af kulsyreholdig øl. 304 eller 316L rustfrit stål, dimple glycol-jakker, 80-100 mm isolering, CIP spraybold og justerbar sikkerhedsventil. En praktisk løsning til kældre med lavt loft, emballagebuffere og bryggerier, der skalerer fra pilot til 2000L batches.
10000L klar øltank | Klar tank til bryggeri karbonering og opbevaring
En 10.000 L klar øltank karbonerer, klarer og opbevarer færdig øl under tryk før emballering. Denne side dækker valg af rustfrit stål, svejse- og poleringsstandarder, dimple jakke køling, arbejdstryk og aflastningsventilstørrelse, CIP opsætning og portdetaljer, vi har brug for før tilbud på en klar tank til dit kælderrum.
1000L 10BBL Klar Øltank | Brite Ølserveringstank til Salg
En 1000L 10BBL klar øltank til karbonering, klaring og servering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakke, 80-100 mm isolering, 400 mm manway og sikkerhedsventil indstillet til arbejdstryk. Velegnet til brewpubs og regionale bryggerier, der har brug for koldmodningsbuffer før emballering eller tapservice.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
