Beskrivelse
Isobariske gæringskar findes af én grund: at lade dig karbonere i det samme kar, som du har gæret i. Enheden på 1000L passer til et bryggeri på 10–20 tønder; versionen på 500L håndterer pilot-, sæson- og kun taproom-batches uden at binde en klar tank.
Skallen er standard 3 mm SUS304, med 316L tilgængelig til keglen og andre våde dele, når bryggevandet har højt chloridindhold, eller huset producerer sure og blandede kulturbryg. Dimple-jakker er svejset til den nederste cylinder og kegle, og glykolbanen er bafflet, så flow ikke kan kortslutte over panelets top. Svejsninger på produktsiden er TIG, argonrenset bagfra, derefter slebet, syrebehandlet og passiveret. Indvendig finish er Ra ≤ 0,8 µm. Udvendigt forbliver det 2B mill finish, medmindre du specificerer polerede flader til synlig taproom-installation.
Jakkens areal betyder mere end jakkens dækning ser ud til på en tegning. Nedkøling af en 1000L tank med 18 °P ale fra 20 °C til 2 °C inden for 24 timer kræver cirka 1,2–1,5 m² våd overflade med 30% propylenglykol ved –4 °C. For små jakker er det mest almindelige problem, vi ser i indkomne tilbudsanmodninger, normalt fordi tankpriser blev sammenlignet uden at sammenligne køleareal. CIP kører gennem en roterende spraybold i topmanway, og vi dimensionerer porten til 1,5” eller 2” baseret på din pumpe. En aftapningsarm, tørhumleport, prøveventil og justerbar PRV sat til 2,5 bar følger med standard på 1000L, som er hydrotestet ved 4 bar. Brewpubs vælger typisk enkeltzoneskøling; alle, der kører lagers eller forskudte tankplaner, bør bede om dobbeltzone.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Nominelt volumen | 500L / 1000L (tilpasses op til 5000L) |
| Vådt materiale | SUS304, SUS316L valgfrit |
| Indvendig overflade | Ra ≤ 0,8 µm, syrebehandlet og passiveret |
| Køling | Dimple-jakke, kegle + nederste cylinder, enkelt- eller dobbeltzone |
| Arbejdstryk | 2,5 bar, PRV sat; 4 bar test |
| Isolering | 80 mm PU, rustfri yderskal |
Kan jeg fermentere og karbonere i en tank? Ja, hvis skallen, keglen og fittings alle er klassificeret til karboneringstrykket. Billigere tanke er ofte ikke, og PRV’en afslører det — en fast 1 bar ventil holder ikke 2,4 volumener.
Har jeg brug for en kegle? En 60° kegle er det, der gør fjernelse af gær og tørhumle praktisk. Flade kegler fungerer til top-cropping ale-stammer, men gør tømning langsom.
Hvad med glykolsløjfen? Giv os din kølemaskinekapacitet, rørstørrelse og omgivende sommertemperatur. Vi vil fortælle dig, om jakkens areal er tilstrækkeligt, eller om tanken har brug for en anden zone.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000L beklædt konisk gæringstank | 4000L isobarisk unitank til øl
Trykklassificerede koniske gæringstanke bygget i 2000L og 4000L med zonede glykoljakker, 60-graders kegler og SUS304 eller 316L kontaktflader. Vi dækker jakkeprøvning, poleringsstandarder, arbejdstryk, CIP-opsætning og hvordan man matcher kølearealet til din nedkølingstid, inden du anmoder om et tilbud.
Konisk dobbeltjakke isobarisk ølgæringstank 100L–100.000L 304 rustfri tank
Koniske dobbeltjakke isobariske fermentorer fra 100 L til 100.000 L i 304 eller 316L rustfrit stål. Designet til temperaturkontrol, gærhøst, karbonering og CIP. Vi tilpasser keglevinkel, jakkezoner, trykklassificering, fittings og isolering til din batchstørrelse, øltype og bryggerilayout. Send batchvolumen, tankantal og plads for en anbefalet konfiguration.
304/316L Konisk Jakkeøl Gæringstank 100L til 20000L til Bryggerier
Koniske jacketterede fermentorer fra 100 L til 20.000 L i SUS304 eller 316L, designet til temperaturkontrolleret fermentering i brewpubs, håndværksbryggerier og drikkevareanlæg. Dimple-jacketer, syrebehandlede og passiverede svejsninger, arbejdstryk på 1,5-3 bar og CIP-klare fittings. Fortæl os din batchstørrelse og antal tanke for en konfigurationsanbefaling.
500L 400L 600L Rustfrit Stål Øl Gæringsbeholder Konisk Gæringstank
Vi fremstiller 400 L, 500 L og 600 L rustfri stålfad til ølfermentering til mikrobryggerier, brewpubs og pilotsystemer. Hver tank er konfigureret med konisk bund, kølejakker, CIP-sprøjtebold og sanitære fittings. Vælg SUS304 eller SUS316L, arbejdstryk, portlayout og glykolkøleområde baseret på batchstørrelse, øltype og kælderplads.
10000L-20000L Øl gæringstank og klar øltank | Bryggerudstyr
Vi fremstiller 10.000 L, 15.000 L og 20.000 L ølgæringstanke, unitanks og klare øltanke til håndværks- og kommercielle bryggerier. Tankene er bygget i SUS304 eller 316L med dimple-kølejakker, polerede indvendige svejsninger og testede trykvurderinger. Fortæl os din batchstørrelse og bryggerilayout for en konfigureret anbefaling.
1000L 10BBL Klar Øltank | Brite Ølserveringstank til Salg
En 1000L 10BBL klar øltank til karbonering, klaring og servering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakke, 80-100 mm isolering, 400 mm manway og sikkerhedsventil indstillet til arbejdstryk. Velegnet til brewpubs og regionale bryggerier, der har brug for koldmodningsbuffer før emballering eller tapservice.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
