Beskrivelse
Hvor en 1000L BBT passer ind i et håndværksbryggeri
En 1000L bright beer tank er ikke blot en opbevaringsbeholder. Det er det sidste kontrollerede trin før fade, dåser eller flasker. Efter primær gæring flytter bryggerne øllet ind i BBT'en til karbonering, klaring og kold modning. Tanken giver dig et lukket, trykbestandigt miljø, hvor CO2-niveauer kan justeres uden at fjerne aroma. For et 10–15 BBL bryggeri matcher en 1000L arbejdskapacitet ofte en enkelt bryg eller en delt batch, afhængigt af gæringskapaciteten. Taproom-bryggerier og små kontraktproducenter bruger denne størrelse, når de har brug for fleksibilitet uden at binde en fuld produktionstank.
Vi bygger disse tanke i 304 rustfrit stål som standard. Hvis øllet er meget surt, fadlagret eller udsat for aggressive rengøringskemikalier, er 316L tilgængeligt på produktkontaktflader. Indvendige skaller er typisk 3 mm, med 1,5–2 mm ydre beklædning. Dimple-jakker dækker siden og keglen til glykolkøling. Isoleringen er polyurethan, normalt 80–100 mm, så tanken kan holde kolde temperaturer uden overdreven glykolbelastning.
Fremstillingsdetaljer, der påvirker ølkvaliteten
Sanitære svejsninger slibes og passiveres på produktkontaktområder. Vi bruger 1,5 tommer tri-clamp fittings til tappearm, prøveventil, CIP og karboneringssten. CIP-sprøjtebolden skal være dimensioneret efter tankens diameter; en lille bold i en 1000L tank efterlader døde zoner på keglen. Manway-tætningen, tappearmens pakninger og sikkerhedsventilen er rutinemæssige sliddele, så hold reservedele klar.
Arbejdstryk afhænger af din karboneringsmetode. De fleste 1000L BBT'er er vurderet til omkring 1,5–2 bar med en sikkerhedsventil indstillet under designtrykket. Hvis du planlægger at karbonere ved højere tryk eller transportere øl over lange afstande, skal trykvurderingen specificeres før fremstilling. PRV, trykmåler og aflastningsrør skal være tilgængelige fra tankplatformen.
Typiske specifikationer
| Arbejdsvolumen | 1000 L |
| Bruttovolumen | 1200 L |
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Indvendigt skrog | 3 mm |
| Kølekappe | Dimple, side og kegle |
| Isolering | 80–100 mm PU |
| Tryk | 1,5–2 bar |
| Fittings | Tri-klemme |
| Valgmuligheder | Karboneringssten, tørhumleport, vægtsensorer |
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge en enkelt 1000L BBT til flere øltyper? Ja, hvis CIP valideres mellem batcher. Stærkt humlede øl og sure frugtøl kan kræve dedikerede pakninger eller en 316L kontaktflade.
Har jeg brug for en aftapningsarm? De fleste bryggerier bestiller en. Den giver dig mulighed for at tappe klart øl over gær og bundfald uden at vippe tanken.
Hvordan tilslutter jeg glykol-, CIP- og øllinjer? Vi leverer jakkeindløb/-udløb, CIP-arm og placeringer af aftapningsporte baseret på din kældertegning. Send rørføringer og tilgængelig vægplads inden endelig godkendelse.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000L–4000L nøglefærdigt håndværksbryggeriudstyr | Ølbrygningssæt
Nøglefærdigt 2000 L, 3000 L og 4000 L håndværksbryggeriudstyr fremstillet af SUS304 eller 316L med dimple glykoljakker, TIG-svejset og passiveret indvendigt, 3 bar designtryk og roterende CIP spraybolde. Inkluderer bryghus, koniske fermenteringstanke og koldside-rørføring dimensioneret til din batch turnaround.
7BBL konisk ølgæringstank med kølejakke | Unitank til håndværksbryggeri
En 7BBL konisk gæringstank med glykolkølejakke, fremstillet i 304 eller 316L rustfrit stål med en 60-graders kegle, 15 psi arbejdstryk og CIP spraybold. Dimensioneret til brewpubs og små håndværksbryggerier, der har brug for pålidelig temperaturkontrol, rene gærdråber og kold-nedkølingsfunktion uden at overdimensionere kapaciteten.
500 L-1.000 L jakkeret kegleformet ølgæringstank | SUS304 temperaturkontrolleret trykbeholder til mikrobryggeri
Vores 500 L–1.000 L jakkerede kegleformede gæringstank er bygget af SUS304 eller 316L rustfrit stål med dimple kølejakker og 1,5–3 bar arbejdstryk. Vi fremstiller sanitære, temperaturkontrollerede tanke til mikrobryggerier, ciderier og pilotsystemer. Syrebehandlede indvendige overflader, slibede svejsninger og tilpassede porte understøtter ren gæring og CIP.
500L 1000L 2000L klar tank | Klar øltank med kølejakke
Brite tanke i 500 L, 1000 L og 2000 L arbejdsvolumen, bygget i SUS304 eller 316L med mønstrede glykoljakker på skallen og bundene. Dimensioneret til hurtig afkøling, kulsyrebevarelse og CIP, med DIN- eller tri-clamp-fittings, tilpassede PRV-indstillinger og specialkonfigurationer til håndværksbryggerier og kontraktpakningslinjer.
1000L & 2000L Horisontale Lyse Øltanke (BBT) til Bryggerilagring
Horisontale lyse øltanke i størrelserne 1000L og 2000L, bygget som trykbeholdere til opbevaring af kulsyreholdig øl. 304 eller 316L rustfrit stål, dimple glycol-jakker, 80-100 mm isolering, CIP spraybold og justerbar sikkerhedsventil. En praktisk løsning til kældre med lavt loft, emballagebuffere og bryggerier, der skalerer fra pilot til 2000L batches.
10000L-20000L Øl gæringstank og klar øltank | Bryggerudstyr
Vi fremstiller 10.000 L, 15.000 L og 20.000 L ølgæringstanke, unitanks og klare øltanke til håndværks- og kommercielle bryggerier. Tankene er bygget i SUS304 eller 316L med dimple-kølejakker, polerede indvendige svejsninger og testede trykvurderinger. Fortæl os din batchstørrelse og bryggerilayout for en konfigureret anbefaling.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
