Beskrivelse
De fleste vingårde har ikke til hensigt at købe en 1.200 L IBC-tank. De ender der, efter at en høst har oversteget kapaciteten af de faste tanke, eller efter at have besluttet, at en enkelt druesort fortjener sit eget kar uden omkostningerne ved en ekstra kegleformet gæringstank. Tanken dækker dette behov: cirka 1.200 L arbejdskapacitet på et pallerum, som en gaffeltruck kan flytte mellem rum.
Vi bygger disse som gæringstanke frem for genanvendte kemikaliebeholdere, og forskellen ses på tre områder: jakken, fittings og finish.
Materialer og fremstilling
Krop og ramme er standard i SUS304, med 316L tilgængelig, når mosten har højt chloridindhold, eller når tanken også skal fungere som reservoir til rengøringsopløsning. Indvendige svejsninger slibes, passiveres og færdiggøres til 2B eller spejlpolering, hvis du skal kunne verificere renhed visuelt. Lågpakninger er fødevaregodkendt silikone eller EPDM. Silikone tåler gentagen kaustisk CIP ved højere temperaturer; EPDM er fint, hvis du rengør ved lavere temperatur og ønsker at spare omkostninger.
Kølingen er det område, der ofte er underdimensioneret.
En mønstret eller spiralformet jakke på en eller to sider giver tilstrækkelig overfladeareal til at sænke 1.200 L fra 22 °C til 8 °C natten over med 5-7 °C glykol. Tanke solgt uden jakke er anvendelige til fermentering af rødvin ved stuetemperatur, men frustrerende til andet.
Specifikationer
| Kapacitetsområde | Standard 1.200 L, op til 20.000 L. |
| Materiale | SUS304 / SUS316L |
| Indvendig finish | 2B, spejlpolering valgfrit. |
| Jakke | Mønstret plade eller spiral, enkelt- eller dobbeltsidet. |
| Designtryk | Jakke 0,2-0,3 MPa; beholder atmosfærisk. |
| Havne | Topmanway, prøveventil, omstikningsarm, CIP spraykugle, termometerhylster. |
| Isolering | 50 mm PU-skum, typisk |
| Forbindelser | Tri-klemme eller DIN |
Spørgsmål vi får før tilbudsgivning
Kan beholderen holde tryk? Beholderen er atmosfærisk. Glykoltryk findes i jakken. Forsegling af låget og forventning om, at det holder, er hvordan pakninger fejler.
Flad eller kegleformet bund? Flade dragt passer til hele klynger af røde druer og korte macerationer. En kegle er pengene værd, når du har brug for ren gærseparation.
Hvordan fungerer CIP? Spraybold i låget plus en afløb ved det laveste punkt. Uden en skrånende gulv vil du moppe i hånden.
Lille producent versus kommercielt vineri? Små operationer kører en eller to beholdere med manuel temperaturkontrol. Kommercielle kældre samler dem, manifold glykolen og tilføjer automatiserede ventiler og logning.
Fortæl os din batchstørrelse, vintype, antal fermenteringstanke og tilgængelig gulvplads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til din kælder.
Relaterede produkter
Firkantede enkeltvæggede vinfermenteringstanke med kølejakke, bælte eller spiral
Firkantede enkeltvæggede vinfermenteringstanke med ekstern kølejakke, bælte eller spiral er designet til trange kældre og uafhængig temperaturkontrol af partier. Tilgængelige i 304 eller 316L rustfrit stål, 500-20.000 L, med 2B eller poleret indvendig overflade, tri-clamp fittings, inspektionsluge, omstikningsarm og CIP spraykugle. Vælg bælte- eller spiralbaseret køling afhængigt af glykolforsyning, rumfugtighed og fermenteringsbelastning.
Firkantede vinfermenteringstanke | 2mm/3mm enkelt- eller dobbeltvægskølejakke
Firkantede vinfermenteringstanke fremstillet i 2 mm eller 3 mm SUS304 eller SUS316L, enkelt- eller dobbeltvægget, med dimple-jakkebælte eller intern kølespiral. Konfigurationer fra 500 L til 20.000 L med polerede hjørnesømme, CIP-armaturer og tilpassede portlayout til vingårde og ciderproducenter, der arbejder i trange kælderrum.
Firkantede vinfermenteringstanke med enkelt- eller dobbeltvægget kølekappe med bæltespiral
Firkantede vinfermenteringstanke fra en specialfremstiller. Enkelt- eller dobbeltvægget, SUS304 eller 316L, med kølekappebælte eller spiral. Bygget til vingårde, ciderier og frugtvinsproducenter, der har brug for effektiv kælderindretning, stabil fermenteringstemperatur og praktisk CIP-adgang. Tilgængelig fra 100 til 10.000 L med specialporte, isolering og finish.
Firkantet fermenteringstank IBC Tote 2000L-20000L til rødvinsgæring
Firkantede rustfri fermenteringstanke bygget i et standard IBC-fodaftryk til produktion af rødvin, tilbydes i 2000 L, 10000 L og 20000 L. SUS304 eller 316L skaller, dimple glycol jakker, passiverede indvendige svejsninger og tilpasset portplacering. Egnet til punch-down og pump-over gæringer samt korttidsopbevaring, hvor gulvpladsen er fastlagt.
Firkantet vinfermenteringstank 225L-20000L jakke-IBC dimplepladekøling
Vores firkantede jakkevinfermenter bruger et IBC-kompatibelt fodaftryk fra 225 L pilotenheder til 20.000 L produktionstanke. Dimplepladekøling på sidevæggene styrer fermenteringstemperaturen uden en ekstern skal. Vi bygger i SUS304 eller 316L med CIP, mandedør, aftapningsarm og glykolforbindelser. Fortæl os din batchstørrelse, vintype og tilgængelig plads for en anbefalet konfiguration.
250-gallon firkantet vintank med kølejakke | Vineri og destilleri
En 250-gallon firkantet vinlagringstank bygget til vinerier, bryggerier og destillerier, der har brug for kapacitet uden gulvplads. Dimple kølejakke, 304 eller 316L rustfrit stål, polerede afrundede hjørner, skrånende bund og CIP spraybold. Vi leverer ventil, fittings og glykolforbindelser, der matcher din proces. Fortæl os din batchstørrelse og tilgængelig plads for en konfigurationsanbefaling.
1000L 1500L 2000L firkantet IBC rødvinsfermenter med dimplekølejakke
Firkantede IBC-stil rødvinsfermentere i 1000L, 1500L og 2000L arbejdskapaciteter, bygget i 304 eller 316L rustfrit stål med dimplekølejakker på sidevæggene og bunden. Slebet og passiverede svejsninger, 400–500mm mandedøre, tri-klemme køle- og CIP-forbindelser. Konfigureret til din batchstørrelse, køleforsyning og kælderlayout.
Specialfremstillet 1000L 1500L SSIBC vin- og spirituslagertank med gaffeltruckspor
Specialfremstillede 1000L og 1500L IBC-tanke i rustfrit stål til opbevaring på vingårde og destillerier. Fremstillet med gaffeltruck-sel, forstærkede bundplader, sanitære udløb og valgfrie CIP- eller blankettilslutninger. Vælg 304 eller 316L, med tilpassede dimensioner, ventiler, udluftninger og niveaumålere, der matcher dine behov for håndtering og transport af vin eller spiritus.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
