Beskrivelse
En firkantet tank får sin plads, når bygningen allerede står. En 5.000 L firkantet beholder går gennem en standarddør og står fladt mod en kældervæg på en måde, som en cylindrisk tank aldrig vil gøre. Det er normalt det øjeblik, forespørgslen kommer: layoutet er fastlagt, batchstørrelsen er sat, og beholderen skal fungere inden for disse grænser.
Vi bygger disse enheder fra 2000 L op til 50000 L som IBC-stil beholdere med en dimpleplade kølejakke på sidevæggene og, hvor processen kræver det, på bunden. Dimplemønsteret er punktsvejset mellem indre og ydre plade, hvilket giver en ensartet glykolsti og holder væggen stiv uden en tung ekstern ramme. Sammenlignet med en indpakket spiral holder dimplepladen trykket mere forudsigeligt og er lettere at holde ren på ydersiden.
Materialevalg følger produktet. SUS304 dækker det meste af hvid og rød gæring. SUS316L anbefaler vi, hvor kloridbaserede rengøringsmidler, salt kølevand eller langtidsopbevaring af høj-syre most er involveret. Indre plade er normalt 3 mm, ydre 1,5 til 2 mm. Samlinger er TIG-svejset, slebet plan og passiveret. Vinetanke forlader normalt vores fabrik med en intern finish omkring Ra 0,8 µm, lys nok til at forhindre tartrat og bundfald i at hæfte på væggen uden at betale for en fuld spejlpolering.
Kølearealet er, hvor størrelsesbeslutningen virkelig træffes. Jakkeoverfladen skal matche varmebelastningen af batchen, ikke tankvolumenet. En 10.000 L tank brugt til kold bundfældning kræver langt mindre jakke end den samme tank, der kører en hurtig, varm gæring. Vi dimensionerer glykolindløb og -udløb, monterer interne baffler, så flowet ikke kortslutter, og sætter jakke arbejdstryk til 3 bar med sikkerhedsventil tilpasset. Bed om trykprøvecertifikat før tanken forlader fabrikken.
Standardudstyr inkluderer en topmandshul, CIP spraykugle, justerbar aftapningsarm, prøveventil, RTD- eller termometerport, ventilations- eller luftlåsforbindelse og en niveausigte. Alle forbindelser er sanitært klemmet, så dele kan udskiftes i kælderen uden svejsning på stedet.
Specifikationer
| Kapacitet | 2000 L – 50000 L, specialstørrelser tilgængelige |
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Indre pladetykkelse | 3 mm standard, tykkere efter anmodning |
| Køling | Dimplepladejakke, sidevæg og valgfri bund |
| Jakke arbejdstryk | 3 bar, sikkerhedsventil tilpasset |
| Isolering | PU-skum 50–80 mm, rustfri beklædning |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm, passiveret |
| Fittings | Manway, CIP-sprøjtebold, racking-arm, prøveventil, RTD-port, ventil |
Almindelige spørgsmål
Firkantet eller rund? Rund er billigere pr. liter og nemmere at CIP-rense. Firkantet vinder, når gulvarealet er begrænset, eller når du skal stable op ad en væg.
Kan den samme tank fermentere øl? Ja, forudsat at jakkearealet er dimensioneret til den hurtigere, varmere fermentering, og at tanken er godkendt til det tryk, din proces kræver.
Hvor meget glycol vil den trække? Det afhænger af batchstørrelse, fermenteringstemperatur og din kølers kapacitet. Vi beregner det ud fra dine procesdata, ikke kun tankvolumen.
Bygger I efter en fast tegning? Vi bygger efter din. Send tegningen eller begrænsningerne, og vi returnerer en fabrikstegning til godkendelse, før vi skærer pladen.
Fortæl os din batchstørrelse, produkttype, antal tanke og tilgængelig gulvplads. Vi kan anbefale tankvolumen, jakkeareal og konfiguration til dit kælderrum.
Relaterede produkter
Vinopbevarings- og fermenteringstank 1000L–10000L med dimplepladekøling
Dimplepladekølede vinopbevarings- og fermenteringstanke fra 1000 L til 10000 L, bygget i SUS304 eller SUS316L med fuld gennemtrængningssvejsninger, syrebehandlede og passiverede indvendige overflader samt 3 bar glykoljakker. Tilgængelig med koniske eller skrånende bunde, CIP, omstikningsarme og trykaflastning til vingårde i alle størrelser.
Firkantet IBC vinfermenteringstank 500L-20000L 304/316L dimplepladekøling
Firkantede IBC fermenteringstanke fra 500 L til 20.000 L i 304 eller 316L rustfrit stål, bygget med dimpleplade glykoljakker til produktion af rød- og hvidvin. Inkluderer mandedør, CIP spraykugle, gaffeltruckbase og tilpassede ventilopsætninger, dimensioneret til at passe eksisterende pallepositioner og kælderplads.
Firkantet fermenteringstank IBC Tote 2000L-20000L til rødvinsgæring
Firkantede rustfri fermenteringstanke bygget i et standard IBC-fodaftryk til produktion af rødvin, tilbydes i 2000 L, 10000 L og 20000 L. SUS304 eller 316L skaller, dimple glycol jakker, passiverede indvendige svejsninger og tilpasset portplacering. Egnet til punch-down og pump-over gæringer samt korttidsopbevaring, hvor gulvpladsen er fastlagt.
IBC tote tank 1000L-5000L til olivenolie, vinfermentering og fødevarebrug
Rustfri stål IBC tote tanke fra 1000L til 5000L til opbevaring af olivenolie og vinfermentering. Fremstillet i 304 eller 316L med fødevaregodkendte tætningsmaterialer, 450 mm inspektionsluge, tri-clamp udløb, ventilation og valgfri køling. Vi producerer efter dine krav til udløbshøjde, stabling og rengøring. Send batchstørrelse, produkttype og tilgængelig plads for et konfigureret tilbud.
500L-1500L IBC rødvinsfermenteringstank med dimple kølejakke
IBC-stil rødvinsfermenteringsanlæg i 500 L, 1000 L og 1500 L med en-sidet dimple kølejakke. Konstruktion i 304 eller 316L, 3 mm indre skal, 50 mm isolering og CIP-klare fittings. Bygget til vingårde, der har brug for rektangulære tanke for at passe til trange kælderrum og holde fermenteringstemperaturen uden en stor glycolbelastning.
1000L 1500L 2000L firkantet IBC rødvinsfermenter med dimplekølejakke
Firkantede IBC-stil rødvinsfermentere i 1000L, 1500L og 2000L arbejdskapaciteter, bygget i 304 eller 316L rustfrit stål med dimplekølejakker på sidevæggene og bunden. Slebet og passiverede svejsninger, 400–500mm mandedøre, tri-klemme køle- og CIP-forbindelser. Konfigureret til din batchstørrelse, køleforsyning og kælderlayout.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
