Systèmes CIP 50L-1000L pour brasserie et distillerie Clean-In-Place
Systèmes CIP 50L-1000L pour brasserie et distillerie Clean-In-Place Plage de prix : $5,575.53 à $11,043.60
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Systèmes CIP en acier inoxydable pour les usines de transformation alimentaire et de boissons
Systèmes CIP en acier inoxydable pour les usines de transformation alimentaire et de boissons Plage de prix : $5,331.15 à $9,966.22

Description

La plupart des problèmes de nettoyage en place dont nous sommes appelés à traiter ne sont pas des problèmes de pompe. Un skid qui nettoie parfaitement un réservoir de 20 000 L peut échouer sur une longue ligne de retour avec trois coudes morts, quelle que soit la taille de la pompe. Donc, avant de proposer des réservoirs, nous demandons le circuit : diamètre des tuyaux, pente de la ligne de retour, points de vidange, couverture des boules de pulvérisation, et la durée d'inactivité des lignes entre les cycles.

Ce qui se passe pendant un cycle de lavage

Une séquence typique comprend un pré-rinçage, un lavage alcalin à environ 70–80 °C, un rinçage intermédiaire, un lavage acide à 55–65 °C, un rinçage final, et une étape de désinfection utilisant la chimie approuvée par votre équipe qualité. La récupération de la soude caustique et la réutilisation de l'eau de rinçage finale sont les domaines où les usines réalisent généralement des économies, et cette décision modifie le nombre de réservoirs, il faut donc la prendre tôt.

Nombre de réservoirs, chauffage et contrôles

Un réservoir convient aux boucles simples de rinçage et de soude caustique. Deux réservoirs maintiennent la soude caustique séparée de l'acide ou de l'eau de rinçage. Les unités à trois ou quatre réservoirs contiennent indépendamment l'eau chaude et le rinçage récupéré, vous permettant de changer de recette sans vider la chimie. Le chauffage provient d'éléments immergés électriques ou d'un échangeur de chaleur à vapeur ; la vapeur coûte moins cher à exploiter mais nécessite une alimentation fiable et un retour de condensat. Les pompes d'alimentation et de retour sont dimensionnées selon la vitesse de la ligne principale, généralement autour de 1,5 m/s, et non selon le débit nominal.

Le niveau de contrôle détermine le reste. Les vannes manuelles conviennent pour un circuit unique géré par un opérateur. Avec plusieurs recettes, le contrôle par automate programmable (PLC) ainsi que la surveillance de la température, du débit, de la pression et du niveau justifient leur coût par la répétabilité et les enregistrements demandés par les auditeurs.

Article Gamme / Option
Capacité du réservoir 100–10 000 L par réservoir, spécifique au projet
Quantité de réservoirs 1, 2, 3 ou 4
Qualité de l'acier inoxydable 304 ou 316L, finition 2B ou polie
Chauffage Éléments immergés électriques ou échangeur à vapeur
Débit/pression de la pompe Dimensionné selon le volume et la vitesse du circuit
Température de fonctionnement Ambiant à 90 °C typique
Contrôle Manuel, semi-automatique ou PLC avec recettes
Circuits Simple ou multiple, avec pompe de retour
Puissance Par tension et phase de destination
Personnalisation Taille du réservoir, disposition du skid, automatisation, instrumentation

Là où ces systèmes fonctionnent

Lignes de réception laitière et pasteurisateurs, conduites principales de transfert de boissons et brasseries, quais de camions-citernes, cuves de lavage de distillerie, chaudrons pour sauces et aliments liquides, suites de mélange cosmétique et tuyauterie de processus pharmaceutique. Les paramètres de nettoyage et la documentation de validation restent avec votre groupe qualité ; nous construisons selon le circuit que vous spécifiez.

Questions fréquentes

Pouvons-nous ajouter un réservoir plus tard ? Souvent oui, si le cadre du skid et l'espace libre pour la pompe sont planifiés dès le départ. Les rénovations deviennent coûteuses lorsque la tuyauterie est soudée de manière serrée.

De quel débit avons-nous besoin ? Assez pour maintenir la vitesse dans le plus grand principal et humidifier le dispositif de pulvérisation le plus éloigné. Donnez-nous le dessin et nous le calculerons.

Avons-nous besoin d'une surveillance de la conductivité ? Cela aide lorsqu'un opérateur gère plusieurs circuits et a besoin d'un signal clair de fin de lavage.

Demande de devis

Envoyez votre secteur d'activité et produit, les détails des cuves et tuyauteries, la capacité de nettoyage requise, la source de chaleur disponible, le niveau d'automatisation, la qualité de l'acier inoxydable et le lieu d'installation. Avec cela, notre équipe d'ingénierie vous fournira une configuration recommandée, un dessin et un prix.

Nos produits

Réservoir à vin

Réservoirs à capacité variable pour vin

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Équipement de distillation

Cuve à bière brillante

Cuve de fermentation de bière

Système de brassage de bière

Liam Anderson

Avis client

Bien qu'il y ait eu quelques petits problèmes, grâce à l'aide de Polly, cela semble brillant et a attiré pas mal de nouveaux clients dans ma petite distillerie.

Ben McDonald

Avis client

Très bien!!Je réalise maintenant dans mes messages que dans mon enthousiasme d'avoir l'installation ici aux États-Unis, j'ai complètement oublié de vous faire, à vous et à la société ACE, un très grand compliment sur la qualité de toute l'installation !! Tout a l'air fabuleux et la façon dont vous l'avez emballé dans le conteneur était extraordinaire !! Je suis très impressionné par votre entreprise et je tiens à remercier chaleureusement tous ceux qui ont travaillé sur ma commande !!

Sarah Mitchell

Avis client

Nous utilisons cet alambic depuis quelques lots maintenant pour fabriquer du whisky, du gin et quelques autres spiritueux et nous sommes très satisfaits des résultats jusqu'à présent. Le matériel fonctionne bien et offre un bon contrôle pendant la distillation. L'esprit sort propre et constant d'un lot à l'autre et nous avons obtenu le profil aromatique que nous recherchions. Il a également été facile à utiliser et à entretenir. C'est un excellent ajout à notre distillerie et je le recommanderais sans hésiter à d'autres distillateurs artisanaux à la recherche d'un équipement fiable.”

Matt Richardson

Avis client

Polly est la personne ! Je le recommande vivement ainsi que les produits qu'ils fabriquent ! Je suis très satisfait. Elle communique très bien et la qualité du travail est excellente ! L'expédition a été exceptionnelle. Merci Polly et l'équipe

James Taylor

Avis client

Il a fallu 60 jours entre la commande et la livraison, et cela ressemble à une œuvre d'art. Merci à Polly pour son aide.

Ryan Murphy

Avis client

Ce fut un travail assez important de monter l'alambic, alors j'ai demandé à un ami de m'aider, et j'ai réussi à le faire en seulement huit heures. J'en suis vraiment satisfait – il est magnifique. Ryan Murphy

William Harris

Avis client

Nous sommes très heureux de notre nouveau système de distillation en cuivre de ACE Distillery Equipment. L'équipement est de grande qualité, bien conçu et magnifiquement fini.
L'ensemble du processus, de la fabrication, l'expédition, l'installation à la mise en service, s'est déroulé sans accroc. L'équipe ACE était professionnelle, réactive et très compétente. Ils nous ont aidés à terminer l'installation avec succès et ont fourni un excellent support technique.
Il est toujours aussi impressionnant dans notre distillerie et fait exactement ce qu'il promet. Nous recommandons vivement ACE à tous ceux qui recherchent un équipement de distillation fiable et de haute qualité.
Merci à l'équipe ACE pour ce travail remarquable !”

Oliver Brown

Avis client

Je tiens à exprimer ma satisfaction totale avec Ace. Le service était exceptionnel : rapide, professionnel et amical. Polly a fourni un excellent soutien tout au long. Le produit livré, un alambic en cuivre de 100 gallons, répond parfaitement à mes attentes et se distingue par son excellente qualité. Je me sens bien pris en charge et je vous recommanderai sans hésitation.
Merci pour ce service de qualité.
Cordialement,
Oliver Brown

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