Description
Nous avons conçu cet alambic à colonne de 50L pour une seule tâche : tester des recettes qui se comportent comme une production à grande échelle. La chaudière contient 50 litres. La colonne et les sections de contact en cuivre sont en cuivre rouge. Sur une unité de 50L, le cuivre n’est pas une décoration. Il élimine le soufre et aide à façonner l’esprit avant de vous engager dans un lot de 500L.
La plupart des clients viennent à nous après avoir dépassé un alambic de loisir de 20L. Ils veulent des coupes reproductibles, pas un jouet. La taille de 50L vous permet de réaliser de petites productions de brandy de fruits, des distillations de whisky, des lots de test de gin ou des essais d’huiles essentielles. Si vous prévoyez de vendre, vérifiez les règles locales. Les limites de capacité varient.
| Spécification | Standard / Option |
|---|---|
| Capacité de lot | 50 L |
| Corps de l’alambic | Acier inoxydable |
| Contact cuivre | Colonne en cuivre rouge, condenseur, maille optionnelle |
| Chauffage | Électrique standard ; vapeur ou bain d’huile en option |
| Cas d’utilisation | Test de recette, spiritueux en petites séries, essais |
Nous construisons le corps en acier inoxydable et utilisons du cuivre rouge là où le contact avec la vapeur est important — sections de colonne, condenseur et garniture en cuivre. Si votre recette nécessite plus de cuivre, nous pouvons ajouter un treillis de cuivre ou une oignon en cuivre. Le chauffage électrique est le choix courant pour les foyers et les laboratoires de test. Le chauffage à la vapeur est plus judicieux si vous disposez déjà d'une chaudière ou prévoyez de passer à la vapeur. Sur une unité de 50L, l'électrique est plus simple.
Indiquez-nous votre type de moût, le degré d'alcool cible, la fréquence des lots, la puissance disponible et la hauteur sous plafond avant de demander un devis. Ces détails modifient la hauteur de la colonne, la taille du condenseur et la garniture. Nous enverrons un dessin avec les dimensions et les besoins en utilités. Pas de liste de prix standard d'usine — les alambics de 50L sont configurés selon votre procédé.
Structure d'un distillateur






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Liam Anderson
Avis client
Bien qu'il y ait eu quelques petits problèmes, grâce à l'aide de Polly, cela semble brillant et a attiré pas mal de nouveaux clients dans ma petite distillerie.
Ben McDonald
Avis client
Très bien!!Je réalise maintenant dans mes messages que dans mon enthousiasme d'avoir l'installation ici aux États-Unis, j'ai complètement oublié de vous faire, à vous et à la société ACE, un très grand compliment sur la qualité de toute l'installation !! Tout a l'air fabuleux et la façon dont vous l'avez emballé dans le conteneur était extraordinaire !! Je suis très impressionné par votre entreprise et je tiens à remercier chaleureusement tous ceux qui ont travaillé sur ma commande !!
Sarah Mitchell
Avis client
Nous utilisons cet alambic depuis quelques lots maintenant pour fabriquer du whisky, du gin et quelques autres spiritueux et nous sommes très satisfaits des résultats jusqu'à présent. Le matériel fonctionne bien et offre un bon contrôle pendant la distillation. L'esprit sort propre et constant d'un lot à l'autre et nous avons obtenu le profil aromatique que nous recherchions. Il a également été facile à utiliser et à entretenir. C'est un excellent ajout à notre distillerie et je le recommanderais sans hésiter à d'autres distillateurs artisanaux à la recherche d'un équipement fiable.”
Matt Richardson
Avis client
Polly est la personne ! Je le recommande vivement ainsi que les produits qu'ils fabriquent ! Je suis très satisfait. Elle communique très bien et la qualité du travail est excellente ! L'expédition a été exceptionnelle. Merci Polly et l'équipe
James Taylor
Avis client
Il a fallu 60 jours entre la commande et la livraison, et cela ressemble à une œuvre d'art. Merci à Polly pour son aide.
Ryan Murphy
Avis client
Ce fut un travail assez important de monter l'alambic, alors j'ai demandé à un ami de m'aider, et j'ai réussi à le faire en seulement huit heures. J'en suis vraiment satisfait – il est magnifique. Ryan Murphy
William Harris
Avis client
Nous sommes très heureux de notre nouveau système de distillation en cuivre de ACE Distillery Equipment. L'équipement est de grande qualité, bien conçu et magnifiquement fini.
L'ensemble du processus, de la fabrication, l'expédition, l'installation à la mise en service, s'est déroulé sans accroc. L'équipe ACE était professionnelle, réactive et très compétente. Ils nous ont aidés à terminer l'installation avec succès et ont fourni un excellent support technique.
Il est toujours aussi impressionnant dans notre distillerie et fait exactement ce qu'il promet. Nous recommandons vivement ACE à tous ceux qui recherchent un équipement de distillation fiable et de haute qualité.
Merci à l'équipe ACE pour ce travail remarquable !”
Oliver Brown
Avis client
Je tiens à exprimer ma satisfaction totale avec Ace. Le service était exceptionnel : rapide, professionnel et amical. Polly a fourni un excellent soutien tout au long. Le produit livré, un alambic en cuivre de 100 gallons, répond parfaitement à mes attentes et se distingue par son excellente qualité. Je me sens bien pris en charge et je vous recommanderai sans hésitation.
Merci pour ce service de qualité.
Cordialement,
Oliver Brown
