Système de brassage artisanal à vapeur 25HL 20BBL avec 3-4 cuves pour microbrasserie
Une brasserie à vapeur de 25 HL / 20 BBL avec 3 ou 4 cuves pour microbrasseries, construite avec des surfaces en contact avec le moût en 316L, des chemises à bosses soudées au laser et une tuyauterie CIP complète. Cette page couvre la sélection du nombre de cuves, les spécifications de vapeur et de pression, les détails de fabrication, les spécifications et les utilités nécessaires avant de demander un devis.
Fermenteur conique en acier inoxydable 25HL avec manteau de refroidissement pour brasserie artisanale
Fermenteur conique en acier inoxydable 25HL avec manteau de refroidissement à bosses pour brasseries artisanales. Construction SUS304/316L, cône à 60° ou 90°, pression de travail jusqu'à 2,5 bar. Convient pour la fermentation primaire et le conditionnement. Spécifiez la disposition des ports, la couverture du manteau et la pression de service pour votre brasserie.
Brasserie automatique 2BBL en acier inoxydable pour microbrasseries artisanales
Cette brasserie automatique en acier inoxydable 2BBL combine le brassage/filtrage, la cuve/whirlpool, l'eau chaude et le contrôle PLC pour les brasseries artisanales nécessitant des lots pilotes ou de taproom reproductibles. Nous détaillons les spécifications de fabrication, les utilités, le CIP et les spécifications de base à confirmer avant de demander un devis.
Cuve de fermentation conique 2BBL | Unitank en acier inoxydable 304, manteau de refroidissement, CE
Un cuve conique unitank de 2 BBL en acier inoxydable 304 avec une enveloppe glycolée nervurée sur le cône et la partie inférieure. Conçu pour les salles de dégustation et les microbrasseries qui fermentent, houblonnent à sec et carbonatent dans un seul récipient, avec des raccords tri-clamp, une boule de nettoyage CIP, une pression de travail de 1 bar et une certification CE. Disponible en 316L pour les bières acides.
Fermenteur conique sous pression 2BBL | Cuve de carbonatation isobare pour brasserie artisanale
Un fermenteur sous pression de 2BBL permet aux petites brasseries de fermenter, carbonater et transférer sous pression sans absorption d'oxygène. Construction en SUS304, pression de travail de 15 à 30 PSI, chemises de refroidissement embouties et prêt pour CIP. Ce guide couvre les choix de matériaux, les exigences des soupapes de sécurité et comment dimensionner le bon réservoir pour le volume de votre lot.
Système de brasserie clé en main 2bbl pour la production de bière à petite échelle
Cette brasserie clé en main de 2 barils est conçue pour les lots pilotes, les sorties en taproom et les essais de recettes. Nous configurons le brassage/macération, la cuve d'ébullition/whirlpool, le chauffe-eau sanitaire (HLT), l'échangeur de chaleur, la pompe, la tuyauterie, le nettoyage en place (CIP) et les commandes en fonction de vos utilités et de votre plan d'étage. Les fermenteurs et le glycol peuvent être inclus. La fabrication utilise du SUS304 ou 316L là où c'est nécessaire, avec des soudures sanitaires et des chemises testées.
Fermenteur de bière Unitank 2BBL – SUS304/316L & cuivre rouge, cuve conique isobarique
Un fermenteur unitank à 2 cuves en SUS304/316L avec des accents en cuivre rouge, conçu pour une pression de fermentation et des transferts fermés jusqu'à 1,5 bar. Il est équipé d'un cône à 60°, d'une chemise de refroidissement à bosses et d'une boule de pulvérisation CIP — idéal pour les brasseries artisanales nécessitant flexibilité et durabilité.
Cuve de fermentation Charmat pour vin mousseux de 2 000 L avec chemise de refroidissement
Notre cuve de fermentation sous pression Charmat de 2000 litres est conçue pour la production commerciale de vin mousseux. Caractéristiques : construction en SUS304L, pression de travail de 6 bars, chemise nervurée avec une surface de refroidissement de 3,5 m², isolation de 80 mm et conception prête pour CIP. Convient pour le Prosecco, le Cava et autres vins pétillants.
Mini salle de brassage artisanale 3 cuves | Équipement de brassage de bière en acier inoxydable 2 cuves
Une salle de brassage compacte à deux cuves et trois cuves pour pubs et petites brasseries artisanales. Construite en SUS304 ou 316L avec soudures sanitaires, ports prêts pour CIP, et chauffage à la vapeur ou électrique, elle supporte des lots de 200 à 1000 L. Configurez les fonctions de brassage/filtration, chaudière/whirlpool et eau chaude selon votre fiche de brassage et l'espace disponible au sol.
Microbrasserie Nano 3,5BBL 5BBL 304SS Double Veste Unitank Fermenteur Conique
Conçu pour les microbrasseries et les brewpubs, cette cuve unitaire de 3,5 à 5 BBL combine une construction en acier inoxydable 304, une double enveloppe de refroidissement et un fond conique pour une récolte propre de levure. Elle prend en charge la fermentation, la carbonatation et le transfert dans un seul récipient. Nous détaillons les matériaux, la soupape de décharge de pression, l'installation CIP, les spécifications et les conseils de sélection pour les brasseurs de petites séries comparant le volume de la cuve et la demande en glycol.
Cuve de fermentation de vin rouge de 30 000 L | Fermenteur de cave à jaquette à bosses
Un fermenteur de vin rouge de 30 000 L construit avec une chemise à alvéoles soudée directement à la cuve, dimensionné pour la fermentation primaire et la macération prolongée. Nous abordons la sélection entre 304 et 316L, la finition des soudures, la couverture de la chemise pour les caves chauffées, la disposition des ports et du CIP, ainsi que les limites de pression importantes lorsque votre refroidisseur à glycol dessert toute la cave.
Cuve de fermentation conique de 300 gallons pour le traitement des boissons et du vin
Un fermenteur conique de 300 gallons conçu pour le traitement des boissons et du vin. Disponible en SUS304 ou SUS316L avec une veste glycol à bosses, une boule de pulvérisation CIP, un bras de soutirage et une soupape de décharge de pression. Utilisez-le pour la fermentation du vin rouge ou blanc, la séparation des lies et le contrôle de la température. Nous adaptons le cône, l'ouverture de visite et les raccords à la taille de votre lot, à votre méthode de nettoyage et à la disposition de votre cave.
