Cur síos
Tógann muid an 2000L coimeádán coinnleach seo do lionnraí a bhfuil gá acu le comhsheasmhacht mionlach go mionlach gan an próiseas a dhéanamh ró-chasta. Le toirt oibre de 2000 lítear agus cumas iomlán thart ar 2400 lítear, oireann sé do rithim táirgthe 20–25 BBL nuair a théann tú ó bhailiúcháin tástála go pacáistiú ar scála iomlán. Is féidir uillinn an choimeádáin a shaincheapadh bunaithe ar do chineál giosta agus iompar trub; oibríonn 60° go maith do chuid is mó aleanna, agus tugann 70° nó níos géire dumpáil níos glan duit do lagers nó beoir le hopáil tirim throm.
Tá an t-umar déanta as SS304, le sciath istigh 3mm agus sciath seachtrach 2mm, tá sé táthaithe TIG agus pasivithe go hiomlán. Tá na táthaithe istigh brúite cothrom agus snasta go 0.4μm Ra do dhromchlaí teagmhála sláintíochta—sroicheann liathróidí spraeála CIP an coimeádán agus na ballaí taobh gan scrubbing láimhe. Is féidir linn SS316L a sholáthar freisin do thimpeallachtaí cósta nó ceimiceáin glantacháin ionsaitheacha, ach don úsáid ghnáth-lionnra, déileálann SS304 leis an obair.
Déantar fuarú trí chiseal dimpled ar an gcoimeádán agus ar an gcilindr íochtarach, deartha do glycol ag 28–32°F. Tá achar dromchla an chiseal méidaithe chun fuarú tapa ó 68°F go 39°F laistigh de 24 uair an chloig, ag brath ar na coinníollacha timpeallachta. Tá rátáil brú 15 psi oibre / 30 psi dearadh ar an umar istigh, le comhla faoisimh brú inchoigeartaithe agus líne CIP ar leith. Ligeann an manway barr rátáilte isobarach le arm swivel 360° duit hopáil tirim a dhéanamh nó finings a chur leis gan an brú a bhriseadh.
| Paraiméadar | Sonraíocht |
|---|---|
| Tocht Oibre | 2000L |
| Tocht Iomlán | 2400L |
| Ábhar | SS304 (SS316L roghnach) |
| Tiús an Chrainn Istigh | 3mm |
| Tiús Sciath Seachtrach | 2mm |
| Cóta Fuaraithe | Pláta dimpled ar an gcoimeádán agus ar an gcilindr íochtarach |
| Rátáil Brú | 15 psi oibre / 30 psi dearadh |
| Críochnú Dromchla | 0.4μm Ra istigh |
| Bealach fear | Manway barr rátáilte isobarach 450mm |
| Calafort | CIP, hop tirim, comhla samplála, lámh racking, PRV |
C: Cén méid mórchóir is fearr don umar seo?
A: Thart ar 2000L de bheoir chríochnaithe in aghaidh an mhórchóir. Má chócaíonn tú 2500L tar éis boil agus caillfidh tú 500L do thrub agus giosta, oibríonn an t-umar seo go maith.
C: Cén fáth umar conúil a úsáid in ionad bun cothrom?
A: Díríonn geoiméadracht an choin giosta agus trub chun é a dhumpáil níos éasca, laghdaíonn sé caillteanas beorach, agus feabhsaíonn sé comhsheasmhacht carbóinithe nuair a dhéanann tú fíneáil nó scagadh.
C: Cén teocht glicól atá uaim?
A: Soláthraigh glicól ag 28–32°F. Déanaimid an cóta a mhéidniú le haghaidh titim teochta 30°F i 24 uair faoi choinníollacha ceallraí gnáth.
C: An féidir liom uillinn an chóna agus leagan amach na bpóirt a shaincheapadh?
A: Sea. Déanaimid uillinn an chóna, suíomhanna na bpóirt, agus clúdach an chótaí a choigeartú bunaithe ar do stíleanna beorach agus píopaíocht an cheallraí.
Sula ndéanaimid luachan, tá gá againn le do mhéid mórchóir, cineálacha beorach, líon na dtanc, airde an tsíleáil atá ar fáil, agus cumas glicól. Inis dúinn do mhéid mórchóir, cineál beorach, líon na dtancanna díghrádaithe agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do bheár.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Fermentóir Unitank Cruach Dhosmálta 1000L do Ale, Lager, Stout agus Beoir Ceardaíochta
Unitank cruach dhosmálta 1000L do tháirgeadh ale, lager, stout agus porter. Soithí comhcheangailte fermentála agus coimeádta le ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP agus coinnle 60°. Tógtha i SUS304 nó 316L le poladh taobh istigh faoi 0.6µm. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna tráchtála beaga ag dul i méid go toirt mórdhíola.
Fermentóir Beorach Ceardaíochta 1000L le Manway Barr & Ciseal Fuaraithe Dimple
Fermentóir beorach ceardaíochta 1000L le coinnle 60°, manway barr agus ciseal fuaraithe dimple. Tógtha i SUS304 nó 316L le taobh istigh pickled, passivated, ciseal glycol, liathróid spraeála CIP agus feistis tri-clamp. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna beaga ag rith sceidil athfhillteacha díolacháin. Sonraíochtaí, rátálacha brú agus treoir roghnúcháin do do bheoirghléas.
Umar Beoir Conical Jacketed Balla Dúbailte 1000L 2000L Cruach Dhosmálta
Fermentóirí beorach conúil dhá bhalla i 1000L agus 2000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled, insliú 80-100mm agus brú oibre 1.5 bar. Soláthraithe le manway, liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla faoisimh brú, cumraithe do bheoir cheardaíochta agus plandaí deochanna.
Fermentóir beorach conúil 1000L le cóta glycol, CIP & rialú teochta
Fermentóir conúil cruach dhosmálta 1,000 L le cótaí glycol dimpled, rialú teochta digiteach agus liathróid spraeála CIP. Tógtha i SUS304 nó 316L le poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm, brú oibre 0.2 MPa agus cóin 60°. Méidithe do mhicre-bhrúiteoirí agus do bhrúiteoirí conartha ag rith sceideal iomlán lager nó ale.
Aonad Fermentóir Beorach Conical Cruach Dhosmálta 1000L le Cótaí Fuaraithe
Aonad conical 1000L tógtha do choinníollacha seomra fíona fíor: conas 60°, cóta SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimple ar an gconas agus ar an gcilindr íochtarach, agus brú oibre 1.5 bar le rogha 3 bar. Clúdaímid sonraí déantúsaíochta, méid glycol, bealach CIP agus conas roghnú idir dhá thanc 1000L agus aon soithí níos mó.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 1000L-3000L le Córais CIP
Tancanna dífhoirmithe conúil le cótaí i toirt oibre 1000L, 2000L agus 3000L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe glycol, brú dearadh 1.5-3 bar agus córas spraeála CIP comhtháite. Méidímid achar dromchla fuaraithe agus clúdach cóta timpeall do fhuinneog fuaraithe géar, fad an bhreosla agus ualach teasa dífhoirmithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
