Cur síos
Áit a bhfuil brewhouse 2500–3500 L oiriúnach
Tagann formhór na n-iarratas sa raon cumas seo ó beoracháin atá ag fágáil céim phíolóta 1000 L — toirt leor chun cuntais réigiúnacha a sholáthar, fós beag go leor gur féidir le hoibreoir amháin lá iomlán brewh a dhéanamh. Roinntear ardán coiteann ag na trí mhéid. Is iad na hathruithe ná trastomhas an soithí, dromchla an chiseal agus méid na bpumpaí, ní an loighic rialaithe.
Ábhair agus déantúsaíocht
Is é SUS304 an caighdeán don brewhouse. Athraímid taobh teagmhála an wort go 316L nuair a rithíonn an custaiméir cláir aigéadacha nó CIP le ceimiceáin ina bhfuil clóiríd. Tá dromchlaí teagmhála táirgí greanta go Ra ≤ 0.6 µm, ansin picilte agus pasivithe. Faigheann an taobh amuigh críochnú gruaige #320, nó polasa scátháin má tá na tancanna taobh thiar de ghloine sa seomra beorach.
Tá na fuála TIG, le hiomlán tríthoiseach, le argóin á scaoileadh istigh. Déantar tástáil hidrileach ar gach soithí agus gach ciseal roimh phacáil; déantar tástáil brú ar chiseal dimple ar leithligh agus tá sé doiciméadaithe.
Is iad na séalaí an áit a theipeann go ciúin ar go leor línte. EPDM don wort agus dualgas beorach, silicone nuair a théann gaile isteach sa chluiche, gaskets aghaidh PTFE ar dhoras an mhainmhéadair a osclaítear dhá uair sa lá.
Iarratais
Beoracháin ealaíne, grúpaí brewpub, oibríochtaí canna conartha, agus plandaí deochanna ag rith kombucha nó bonn neamh-alcólach bunaithe ar mhalt. Clúdaíonn an chumraíocht chaighdeánach céim uathoibríoch mashála, tun lauter meaisín raking, whirlpool, agus fuarú pláta dhá chéim.
Sonraíochtaí
| Mír | 2500 L | 3000 L | 3500 L |
|---|---|---|---|
| Toilleas oibre | 2500 L | 3000 L | 3500 L |
| Ábhar | Teagmháil SUS304 / 316L | Teagmháil SUS304 / 316L | Teagmháil SUS304 / 316L |
| Críochnú Inmheánach | Ra ≤ 0.6 µm | Ra ≤ 0.6 µm | Ra ≤ 0.6 µm |
| Teas | Ciseal gaile / leictreach | Ciseal gaile / leictreach | Ciseal gaile / leictreach |
| Rialú | PLC + HMI, céimeanna oidis | PLC + HMI, céimeanna oidis | PLC + HMI, céimeanna oidis |
| CIP | Pumpa comhtháite agus liathróid spraeála | Pumpa comhtháite agus liathróid spraeála | Pumpa comhtháite agus liathróid spraeála |
Ceisteanna a fhaighimid roimh ordú
Cé mhéad brews in aghaidh an lae a bhfuil súil agat leo? Is é an uimhir sin, ní an toirt umar, a chinneann de ghnáth an bhfuil gá agat le brewhouse amháin nó dhá cheann, agus an bhfuil gá leis an HLT a bheith 1.5× nó 2× toirt an mheascáin.
An bhfuil gá agat le soithí a bhfuil rátáil brú orthu? Bíonn comhla faoisimh socraithe ag fermenters agus umar brite ag an mbrú dearadh — de ghnáth 1.5–3 bar — agus caithfidh an comhla a bheith méidithe don chás is measa de CO2 nó aer CIP. Déanaimid é a shonrú, ní dhéanaimid buille faoi thuairim air.
Conas a ritheann na línte? Is caighdeán iad naisc tri-clamp; deimhnímid suíomhanna an wort, CIP agus soláthar/aistriú glycol i gcoinne do phlean urláir, toisc go bhfuil umar 3500 L le airde calafort mícheart ina fhadhb bhuan.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
1000L 1500L 2000L Brewhouse Tráchtála Cruach Dhosmálta Fermenters CIP
Comhcheanglaíonn na córais beorach cruach dhosmálta 1000L, 1500L agus 2000L seo teach bruite, fermentóirí agus CIP i bpacáiste praiticiúil amháin. Déanaimid iad do sceidil táirgthe fíor, le fuála sláintíochta, fuarú rialaithe agus leagan amach seirbhíse. Inis dúinn méid do bhailiúcháin, stíl an bheorach, líon na dtancaí agus toisí an tseomra ionas gur féidir linn toirt an tsoithí, limistéar an chótaí agus an phíopaíocht a mheaitseáil.
1000L 1500L Tanc Measctha Beorach Cruach Dhosmálta do Mhion-Bhraonach
Tanc dífhoirmithe cruach dhosmálta 1000L nó 1500L do bheáirghlúine agus micribhéarghlúine. Déanaimid tancanna bun conúil le cótaí fuaraithe, píopaí CIP, feistis rátáilte brú agus dromchlaí teagmhála roghnach SUS316L. Clúdaíonn an leathanach seo sonraí tógála, cumraíochtaí praiticiúla, sonraíochtaí agus ceisteanna roghnúcháin do bheáirghlúine ag comparáid toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus socrú an choimeádáin.
Córas Beorach Turnkey 1000L-2000L | Trealamh Déantúsaíochta Beorach Cruach Dhosmálta
Pacáiste beorach turnkey 1000L go 2000L a chlúdaíonn brewhouse, tancanna te agus fuar, agus dífhoirmitheoirí conical. Tógtha as SUS304 nó 316L le hataí fuaraithe dimple, táillí pasivated, liathróidí spraeála CIP, agus rialú PLC. Méadaithe de réir do toirt tosaigh, stíleanna beorach, agus sceideal dífhoirmithe seachas cumraíocht catalóige seasta.
Córas Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Brewhouse 10000 L le tun mash/lauter, coire cócaireachta, whirlpool agus umar uisce te, déanta as AISI 304 nó 316L le téamh gaile, giúmar oibre 0.3 MPa agus feistis réidh CIP. Méidithe do bheorach ag rith roinnt casadh in aghaidh an lae a theastaíonn soiléireacht wort comhsheasmhach agus rátaí téimh inbhuanaithe.
Trealamh Beorach Beorach Tionsclaíoch Cruthaitheach 10000L 20000L
Tá ár gcórais beorach 10,000 L agus 20,000 L tógtha do chomhsheasmhacht tosaigh tráchtála, ní do shonraíochtaí taispeántais. Comhcheanglaímid toirt an tanca, limistéar hata, bealach CIP agus rátáil brú do stíleanna beorach, sceideal dífhoirmithe agus cumas fóntais. Tógtha as SUS304 nó 316L, táillí rialaithe agus socruithe calafoirt praiticiúla cabhraíonn le do fhoireann brews inathnuaite a rith agus cothabháil a phleanáil gan iontas.
10BBL Coimeádán Measctha Beorach Conical | 304/316L Cruach Dhosmálta um Bhrú
Fermentóir conúil 10 BBL déanta do bheáir cheardaíochta a bhfuil gá acu le díothú brú-rátáilte, gearradh giosta iontaofa agus tuirlingt rialaithe. Ar fáil i SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe dimple, con 60 céim, feistis tri-clamp agus brú oibre 15 psi. Inis dúinn do mhéid an bhata, stíl an bheorach agus teocht soláthar glicóis agus déanfaimid an limistéar fuaraithe a mhéid chun oiriúnú duit.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
