Апісанне
Дзе падыходзіць варшальны цэх аб'ёмам 2500–3500 л
Большасць запытаў у гэтым дыяпазоне аб'ёму паступае ад піваварняў, якія пераходзяць ад пілотнай стадыі 1000 л — дастатковы аб'ём для забеспячэння рэгіянальных заказаў, але яшчэ невялікі, каб адзін аператар мог правесці поўны дзень варэння. Усе тры памеры маюць агульную платформу. Змяняюцца дыяметр судзін, плошча паверхні курткі і памер помпы, а не лагіка кіравання.
Матэрыялы і выраб
SUS304 з'яўляецца стандартам для варшальнага цэха. Мы пераходзім на 316L на баку кантакту з суслам, калі кліент запускае праграмы кіслага брожання або CIP з хларыдамі. Паверхні кантакту з прадуктам шліфуюцца да Ra ≤ 0.6 µm, затым піклююцца і пасівуюцца. Знешняя паверхня атрымлівае аздабленне #320 з валасінкавым эфектам або люстраны паліроўку, калі бакі стаяць за шклом у тапруме.
Зварныя швы — TIG, поўнае пранікненне, унутры прамываюцца аргоном. Кожны бак і кожная куртка гідратэстуюцца перад упакоўкай; курткі з дэмпферам асобна правяраюцца пад ціскам і дакументуюцца.
Ушчыльненні — гэта месца, дзе многія лініі ціха выходзяць з ладу. EPDM для працы з суслам і піўным сыравінай, сілікон там, дзе з'яўляецца пара, PTFE-пакрытыя ўшчыльняльнікі на дзвярах для доступу, якія адкрываюцца двойчы на дзень.
Прымяненне
Крафтавыя піваварні, групы браўпабаў, кантрактныя кансервацыйныя аперацыі і напоі, якія вырабляюць камбучу або малтавыя безалкагольныя асновы. Стандартная канфігурацыя ўключае аўтаматычнае ступенчатае мацярэнне, лаўтар-тан з ракай, вірлапол і двухступенчатую пласцінавую астуджэнне.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Пункт | 2500 л | 3000 л | 3500 L |
|---|---|---|---|
| Працаёмкі аб'ём | 2500 л | 3000 л | 3500 L |
| Матэрыял | Кантакт SUS304 / 316L | Кантакт SUS304 / 316L | Кантакт SUS304 / 316L |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤ 0.6 µm | Ra ≤ 0.6 µm | Ra ≤ 0.6 µm |
| Нагрэў | Паровая куртка / электрычная | Паровая куртка / электрычная | Паровая куртка / электрычная |
| Кіраванне | PLC + HMI, крокі рэцэпту | PLC + HMI, крокі рэцэпту | PLC + HMI, крокі рэцэпту |
| CIP | Інтэграваны помпа і распыляльная шара | Інтэграваны помпа і распыляльная шара | Інтэграваны помпа і распыляльная шара |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад заказам
Колькі варэнняў у дзень вы чакаеце? Гэты лік, а не аб'ём рэзервуара, звычайна вызначае, ці патрэбна вам адна варочная ўстаноўка або дзве, і ці павінен HLT быць у 1,5× або 2× большым за аб'ём засыпаемай сумесі.
Ці патрэбны вам судыны, разлічаныя на ціск? Ферментары і брыт-танкі маюць клапан скіду ціску, усталяваны на праектны ціск — звычайна 1,5–3 бары — і клапан павінен быць памераны для найгоршага сцэнару CO2 або CIP паветра. Мы яго вызначаем, а не здагадаем.
Як пракладаюцца лініі? Трыклампавыя злучэнні з'яўляюцца стандартнымі; мы пацвярджаем пазіцыі пастаўкі/вяртання сусла, CIP і гліколю ў адпаведнасці з вашым планам памяшкання, бо рэзервуар на 3500 л з няправільнай вышынёй порта — гэта пастаянная праблема.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
10BBL 2-камерны нержавеючы варны цэх для камерцыйных рамесных піваварняў
Двухсасудны бровар на 10 BBL, створаны для бровараў і невялікіх вытворчасцей, якія працуюць тры-пяць цыклаў у дзень. Абалонкі з SUS304 або 316L, дэмпфіраваныя абалонкі, паліраваныя паверхні кантакту з суслам і награванне парам, электрычнасцю або прамым агнём. Уключае гнуткасць партый, дызайн CIP і даныя аб месцы, неабходныя нашым інжынерам перад прадастаўленнем поўнай сістэмы.
1000L-1500L нержавеючая сталь адзінка ферментару піва | 10HL-15BBL броварны завод
Абаронены нержавеючы ферментатар з курткай для партый 1000L/10HL/10BBL і 1500L/15HL/15BBL. Выраблены з SUS304 або SUS316L з дэмплерамі для гліколю, санітарнымі фітынгамі, CIP-распыляльнай шаравой, клапанам скіду ціску і опцыянальнай рукай для пераліву. Падыходзіць для рамесных піваварняў, браўпабаў і камерцыйных піваварных заводаў. Наладзьце аб'ём, плошчу астуджэння і злучэнні для вашага працэсу ферментацыі і кандыцыянавання.
1000L сістэма піваварэння з чатырох танкаў з паровым нагрэвам для рамеснага піва
1000L сістэма піваварэння з чатырох ёмістасцяў з паровым нагрэвам для рамесных піваварняў, якія патрабуюць паўтаральнай вытворчасці сусла і выразнага маршруту CIP. Сістэма выкарыстоўвае кантактныя паверхні SUS304, TIG-зварку і практычнае размяшчэнне ёмістасцяў для засыпкі, лаутэрынгу, кіпячэння і вірпула. Падзяліцеся памерам партыі, стылямі піва, камунальнымі паслугамі і плошчай памяшкання, каб мы маглі пацвердзіць канфігурацыю абалонкі, платформы і трубаправодаў.
1000L гатовая сістэма рамеснага піваварства з ферментацыйным рэзервуарам і CIP
Поўнасцю гатовы бровар на 1000 л з конічным ферментацыйным танкам, халадзільнымі жакетамі з гліколем і CIP станцыяй. Мы вырабляем ёмістасці з SUS304 або 316L, праводзім гідратэставанне кожнага жакета і падбіраем магутнасць халадзільніка ў адпаведнасці з вашым пікавым астуджэннем. Адпраўце памер партыі, віды піва і колькасць танкаў для канфігурацыі, якая падыдзе для вашай плошчы.
1000L–2000L Сістэма для варэння крафтавага піва | Гатовае абсталяванне для піваварні
Гатовыя сістэмы рамеснага піваварэння аб'ёмам 1,000–2,000 L, пабудаваныя як двух- або трохкамерныя варочныя ўстаноўкі з ёмістасцямі SUS304, опцыянальнымі кантактнымі паверхнямі 316L, дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі і 360° CIP. Мы падбіраем казаны, цеплаабменнікі і ферментары ў залежнасці ад аб'ёму партыі, частаты варэння і плошчы падлогі, затым адпавядаем камунікацыі і кіраванню будынку.
10000L Brewhouse System Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Варачны цэх аб'ёмам 10000 л з чанам для зярна/фільтрацыі, варочным катлом, вірпулем і рэзервуарам для гарачай вады, выраблены з AISI 304 або 316L з паравым нагрэвам, працоўнымі курткамі 0,3 МПа і фітынгамі, гатовымі для CIP. Падыходзіць для піваварных заводаў, якія працуюць некалькі разоў на дзень і патрабуюць стабільнай празрыстасці сусла і прадказальных тэмпаў нагрэву.
10BBL конічны рэзервуар для ферментацыі піва | Судзіна з нержавеючай сталі 304/316L для варэння
Канічны ферментатар на 10 BBL, створаны для рамесных піваварняў, якія патрабуюць ферментацыі пад ціскам, надзейнага збору дражджэй і кантраляванага астуджэння. Даступны з SUS304 або SUS316L з астуджальнымі жакетамі з дэмпферам, канусам пад вуглом 60 градусаў, тры-клампавымі фітынгамі і працоўным ціскам 15 psi. Раскажыце нам аб памеры вашай партыі, стылі піва і тэмпературы падачы гліколю, і мы падбярэм плошчу астуджэння адпаведна.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
