Cur síos
Pacáiste teach brewhouse agus díghrádaithe 700 L
Oireann an córas tráchtála 700 L seo do bhrúidphubanna, beoracháin bialainne, agus plandaí táirgthe beaga ag déanamh lager éadrom, ale, agus bailiúcháin tástála. Is féidir le pacáiste úsáidte a bheith ina bhealach praiticiúil nuair a bhíonn staid an choimeádáin doiciméadaithe agus fós ag teacht leis na háiseanna rialaithe atá agat. Déanaimid athbhreithniú ar thiús an chuisle, iontaofacht an cháis, cáilíocht na bhfilleadh, séalaí pumpa, suíocháin comhla, agus infhaighteacht an rialaitheora sula ndéantar luachan.
Pointí déantúsaíochta agus ábhair
Is gnách go mbíonn coimeádáin teagmhála táirgí SUS304; bain úsáid as 316L áit a bhfuil nochtadh clóiríd, glantachán ionsaitheach, nó riosca táirge a dhéanann an costas cóir. Féach ar fhilleadh lán-thrasnaíochta ar dhromchlaí táirgí, glanadh ceart ar línte sláintíochta, agus snasú a thacaíonn le draenáil seachas cuma amháin. Ba chóir go mbeadh gaiscí clampa, suíocháin comhla féileacán, agus séalaí pumpa rangaithe do chiorcaid CIP caustic agus aigéadach. Ní mór tástáil brú a dhéanamh ar na caiséid, agus caithfidh an insliú fanacht tirim chun creimeadh faoi na clúdach a chosc.
Tá rialú teochta an-tábhachtach le linn díghrádaithe. Caithfidh fermenter conúil 700 L go leor limistéar caiséid fuaraithe agus sreabhadh glycol chun 50–54°F a choinneáil do ale nó 48–50°F do lager, ag brath ar an giosta agus an próiseas. Ba chóir go sroichfeadh CIP an coin, an pláta, an lámh racking, agus an comhla samplála. Deimhnigh naisc tri-clamp, rochtain liathróid spraeála CIP, agus méid neamhspleách faoisimh brú.
| Paraiméadar | Sonraíocht thipiciúil |
|---|---|
| Méid an bhata | 700 L |
| Ábhar | Teagmháil táirge SUS304 nó 316L |
| Cineál coimeádáin | Teach brewhouse, fermenter, nó umar ceallraí mar atá cumraithe |
| Fuarú | Jaca dimple, seirbhís glycol |
| Nascanna | Tri-clamp, CIP, lámh raca, comhla samplála |
| Brú | Rátáil in aghaidh an umar; comhla faoisimh méid chun seirbhís a sholáthar |
| Críochnú | Táthú sláintíochta agus teagmháil táirge snasta |
Nótaí roghnúcháin phraiticiúla
Ritheann beáir bheaga go minic brewhouse amháin le roinnt fermenters; teastaíonn cumas coimeádáin, whirlpool, agus ceallraí comhionanna ó phlandaí tráchtála. Ná tomhais córas 700 L atá in úsáid ach de réir toirt an umar. Seiceáil airde an tsíleáil atá ar fáil, draenacha urláir, cumhacht gaile nó leictreach, cumas fuaraithe glycol, agus líon na n-umarnacha sa todhchaí.
CCG: An féidir córas atá in úsáid a athchumrú? Sea, má tá líníochtaí umar, taifid tástála jaca, agus léaráidí rialaithe ar fáil. Cén chuid spártha ba chóir a iarraidh? Suíocháin comhla, gaskets, séalaí pumpa, comhlaí faoisimh, agus feistis braiteora. Conas a fhíoraímid glanadh? Iarr ar an mbealach CIP, clúdach liathróid spraeála, agus taifid pasivithe.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
7BBL Teas teasaite uathoibrithe do mhicre-bhrúiteoirí
Teach breoite 7BBL le teasú le gaile le rialú uathoibríoch ar an mhash agus aonad comhoiriúnach, tógtha do sheomraí beorach agus brewpubs atá ag fás níos mó ná córais turgnamhacha. Clúdaíonn sé déantúsaíocht, ábhair, sonraí clúdach agus CIP, sonraíochtaí agus na ceisteanna méide a chuireann ceannaitheoirí roimh ordú.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta Microbrewery 500L/1000L le Aonad Fermentála do Phub
Comhcheanglaíonn an córas microbrewery seo teach breoite 500L (5BBL) nó 1000L (10BBL) le haonad aigéadúcháin comhoiriúnach. Déanta as cruach dhosmálta SUS304 le cótaí fuaraithe dimple agus bun conas 60°, oireann sé do phubanna agus bialanna atá ag iarraidh beoir tí comhsheasmhach. Cuimsíonn sé liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, agus scéim phíopaí.
Córas Breoite Beorach Microbrewery 2000L 3000L do Bheorach Ceardaíochta
Clúdaíonn an córas microbrewery 2000L go 3000L seo coimeádáin teach breoite, tancanna díolúine, fuarú glycol agus CIP do tháirgeadh beorach ceardaíochta. Déanaimid tógáil le cruach dhosmálta SUS304 nó 316L, cótaí dimple agus leagan amach praiticiúil píopaí. Roinn do mhéid batch, stíleanna beorach agus spás urláir ionas gur féidir lenár n-innealtóirí méid na dtancaí, limistéar fuaraithe agus rialuithe do do bheorach a shocrú.
Tanc Measctha Coincréite Cruach Dhosmálta 500L 5HL 5BBL do Brewpub
Fermentóir coincréite cruach dhosmálta 500 L / 5 HL / 5 BBL do bheoir ealaíne agus brewpubs. Déanaimid é le cótaí fuaraithe dimple, dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, calafoirt CIP agus racking, agus crua-earraí rátáilte brú. Úsáid é le haghaidh meascán ale agus lager, coinníollú nó mar aonadán. Roinn méid an bhata, stíl beorach agus spás le haghaidh cumraíochta.
10000L SUS304 Tanc Beorach Tionsclaíoch le Vessel Brú
Tá an tanc beorach SUS304 10,000 L seo tógtha do fhréamhshamhail brú nó dualgas beorach soiléir. Deimhnímid limistéar an chótaí, snas, socrú faoisimh agus leagan amach CIP i gcomparáid le méid do bhailiúcháin, cineál beorach agus soláthar glycol. Sonraítear bun conical nó dish, uasghráduithe 316L agus pacáistí comhlaí roimh dhéantús. Inis dúinn do shonraí táirgthe le haghaidh cumraíochta praiticiúla tanca.
Tanc Beorach Geal Microbrewery 1200L BBT le Cóiriú, Cuisniú agus Stóráil Carbónáite
Tugann an tanc beorach geal 1200L seo do mhicribhreoraithe soithí rátáilte brú le haghaidh carbónáite, cuisniú agus stórála roimh phacáistiú. Tógtha as cruach dhosmálta 304 nó 316L, cuimsíonn sé cótaí glycol, liathróid spraeála CIP, lámh racaíochta, comhla samplála agus calafort carbónáite. Socraímid brú oibre, feistis agus críochnú timpeall do mhéid batch, leagan amach ceallraí agus modh pacáistithe.
1000L Tanc Measctha Mhiocróibhrúite Copair Dhearg | Trealamh Beorach
Tanc dífhoirmithe microbrewery copar dearg 1000L le istigh SUS304, cóta glycol dimpled, agus brú oibre 0.2 MPa. Déanta do bhearacha ceardaíochta a bhfuil rialú teochta cruinn agus téarnamh giosta riachtanach acu. Dromchla copair, con 60 céim, liathróid spraeála CIP, agus calafortanna inúsáidte. Foirfe do ales, lagers, agus beártha brewhouses infheicthe sa seomra piontaí.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
