Deskripsi
Ruang Lingkup Brewhouse dan Mash Tun 2000L
Brewhouse 2000L cocok untuk pabrik bir yang beralih dari batch pilot ke produksi komersial yang dapat diulang. Mash tun bukan sekadar tangki: ia mengontrol kejernihan wort, konsistensi sparge, dan suhu istirahat. Untuk proyek turnkey, kami menyesuaikan ukuran mash tun dengan false bottom, pintu keluaran biji-bijian, cincin sparge, dan isolasi sepanjang panjang brew Anda, bukan berdasarkan volume katalog.
Kami membangun dengan SUS304 sebagai standar; bagian yang terkena cairan dengan kadar klorida tinggi atau pembersihan agresif dapat menggunakan SUS316L. Lasannya menggunakan TIG, kemudian dipickling dan passivasi jika kontak produk mengharuskannya. Permukaan interior dipoles hingga rentang Ra yang praktis. Gasket, segel manway, dan dudukan katup dipilih untuk siklus CIP kaustik dan asam. Jika brewhouse berada di ruangan lembap, kami memperhatikan finishing eksterior dan pelapisan isolasi karena kondensasi menyebabkan lebih banyak panggilan ulang dibandingkan ketebalan tangki.
Detail Tata Letak dan Proses
Untuk batch 2000L, sebagian besar pelanggan memilih pengaturan dua atau tiga vessel: mash tun, lauter/boil kettle, dan whirlpool. Jaket uap, pemanasan listrik, atau api langsung memengaruhi perencanaan utilitas. Mash tun 2000L membutuhkan ruang bebas yang cukup untuk hidrasi grist dan penggarukan, serta false bottom yang dirancang sesuai dengan perkiraan bill biji Anda. Resep dengan adjunct tinggi atau kandungan gandum berat mungkin memerlukan ukuran slot dan penggarukan yang berbeda. Kami meminta ukuran batch, ekstrak, panjang brew per hari, dan ketinggian yang tersedia sebelum menetapkan dimensi.
| Parameter | Rentang Tipikal |
|---|---|
| Volume batch | 2000 L per brew |
| Material | Bagian kontak SUS304 / SUS316L |
| Mash tun | False bottom, cincin sparge, pintu keluaran biji-bijian |
| Pemanasan | Pilihan jaket uap, listrik, atau api langsung |
| Isolasi | Wol batu dengan pelapisan stainless |
| Kontrol | PLC/HMI atau panel manual berdasarkan anggaran |
FAQ
Apakah kita memerlukan lauter tun terpisah? Mash tun dengan dasar palsu dapat menangani banyak resep ale. Throughput tinggi atau penggunaan adjunct yang sangat tinggi mungkin membenarkan lauter tun khusus.
Apakah proyek turnkey dapat mencakup fermentasi dan CIP? Ya. Kami dapat menyertakan tangki fermentasi, pendingin glikol, CIP, dan perpipaan. Volume tangki dan area pendinginan harus sesuai dengan jadwal fermentasi Anda, bukan hanya ukuran batch.
Bagaimana cara menentukan sistem 2000L yang tepat? Kirimkan ukuran batch, jenis bir, jumlah pembuatan bir per hari, tinggi langit-langit, ketersediaan uap atau listrik, dan jumlah tangki. Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
10bbl SUS304 Peralatan Pabrik Bir Kerajinan untuk Brewpub
Garis pembuatan bir stainless steel 10bbl ini dirancang untuk brewpub dan produsen kerajinan kecil yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, kontrol suhu yang jelas, dan akses CIP yang praktis. Kami menggunakan wadah SUS304, jaket pendingin berdimple, fitting sanitasi, dan tata letak yang kompak. Bagikan ukuran batch, gaya bir, dan denah lantai Anda agar kami dapat mengonfirmasi volume tangki, area pendinginan, dan sambungan utilitas.
Sistem Brewing Komersial Kerajinan Dua Wadah SUS304 10BBL
Brewhouse dua wadah 10 BBL ini menggabungkan mash/lauter tun dengan kettle/whirlpool dalam SUS304. Ini mencakup detail praktis yang sering ditanyakan pembuat bir: desain false bottom, tekanan jaket uap, pengelasan dan pasivasi, jalur CIP, dan jejak. Gunakan ini untuk membandingkan ukuran batch, konfigurasi wadah, kebutuhan utilitas, dan ruang ekspansi sebelum meminta penawaran.
Peralatan Pembuatan Bir Komersial 10BBL 15BBL Brewhouse dan Fermenter
Sistem pabrik bir komersial 10–15 BBL yang dibangun untuk pekerjaan ruang bawah tanah nyata: wadah SUS304 atau 316L, jaket dimple zonasi, fermenter 15–30 psi dan pipa tri-clamp. Halaman ini membahas toleransi fabrikasi, ukuran area pendinginan, kebutuhan CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi pembeli sebelum meminta penawaran.
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan dengan Empat Tangki Pemanas Uap 1000L
Brewhouse empat wadah berkapasitas 1000L dengan pemanas uap untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan produksi wort yang dapat diulang dan jalur CIP yang jelas. Sistem ini menggunakan permukaan kontak SUS304, pengelasan TIG, dan tata letak wadah yang praktis untuk mash, lautering, perebusan, dan whirlpool. Bagikan ukuran batch, gaya bir, utilitas, dan ruang lantai agar kami dapat mengonfirmasi konfigurasi jaket, platform, dan pipa.
Sistem Pabrik Bir Komersial Turnkey 1000L–2000L dengan Tangki Fermentasi
Paket pabrik bir turnkey 1000L, 1500L, dan 2000L dengan tangki fermentasi kerucut, jaket glikol, CIP, dan pipa yang sesuai. Kami menyesuaikan ukuran tangki berdasarkan volume batch, gaya bir, beban pendinginan, ruang lantai, dan rutinitas pembersihan. SUS304 adalah standar; SUS316L tersedia untuk kondisi agresif. Termasuk spesifikasi praktis dan FAQ pengadaan untuk pabrik bir komersial.
Sistem Pabrik Bir Turnkey 1000L-2000L | Peralatan Pembuatan Bir Stainless Steel
Paket pabrik bir turnkey 1000L hingga 2000L yang mencakup brewhouse, tangki air panas dan dingin, serta fermenter kerucut. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, las yang dipasivasi, bola semprot CIP, dan kontrol PLC. Ukuran disesuaikan dengan volume batch Anda, gaya bir, dan jadwal fermentasi, bukan konfigurasi katalog tetap.
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan Stainless Steel 10000L
Sistem rumah bir dan fermentasi stainless steel 10.000L untuk brewery kerajinan skala produksi. Dibuat dengan SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlekuk, bola semprot CIP, dan finishing interior Ra ≤0.8µm. Spesifikasi, rating tekanan, panduan material, dan detail yang diminta insinyur kami sebelum memberikan penawaran lengkap brewery.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
