Deskripsi
Apa yang sebenarnya dilakukan oleh alambique 3000L
Alambique tembaga 3000L adalah alat distilasi batch yang andal. Kami telah membuat ini untuk rumah brandy buah, produsen wiski, dan kilang anggur yang membutuhkan low wines dan minuman keras jadi dari anggur atau ampas. Pada ukuran ini, biasanya Anda menjalankan 2–4 batch per hari, tergantung pada konfigurasi kolom dan pasokan uap.
Kontak tembaga paling penting di pot, leher angsa, dan jalur uap. Kami menggunakan pelat tembaga 3–6 mm untuk pot dan kolom tembaga di mana pengikatan sulfur membantu. Stainless steel cocok untuk cangkang kondensor, jalur CIP, dan rangka penyangga.
| Spesifikasi | Konstruksi 3000L yang khas |
|---|---|
| Kapasitas pot | 3000 L kerja, 3600 L bruto |
| Material | Pot/kolom tembaga, rangka dan cangkang kondensor SS304/316L |
| Pemanasan | Jaket uap, pemanas listrik imersi, atau api langsung |
| Kolom | 4–12 pelat gelembung, bagian isi opsional |
| Kondensor | Cangkang-dan-pipa atau koil, disesuaikan dengan beban uap |
| Opsi | Keranjang gin, pengaduk, CIP, kaca pengintai, PLC/HMI |
| Utilitas | 380–460 V, 50/60 Hz; uap 0,4–0,6 MPa |
| Waktu tunggu | 45–75 hari setelah persetujuan gambar |
Pilihan keranjang gin, pengaduk, dan kondensor memengaruhi proses lebih dari kapasitas saja. Kolom berlapis memberikan spirit yang lebih bersih, sementara pot still sederhana mempertahankan karakter buah lebih banyak. Jika Anda menjalankan mash buah yang kental, kami menambahkan pengaduk kecepatan lambat dan saluran pembuangan yang lebih lebar. Produksi netral volume tinggi membutuhkan kondensor dan bagian berisi yang lebih besar.
Pilihan pemanasan menentukan utilitas dan tata letak lantai. Sistem listrik 3000L membutuhkan trafo yang serius dan tegangan stabil; jaket uap memberikan pemanasan lebih cepat dan kontrol yang lebih lembut, tetapi Anda memerlukan boiler. Api langsung memungkinkan, namun banyak restoran kota tidak mengizinkannya.
Beritahu kami wash Anda, target ABV, waktu batch, uap atau daya yang tersedia, tinggi langit-langit, dan pelabuhan pengiriman. Itu memungkinkan kami mengutip kolom, keranjang gin, pengaduk, dan kondensor yang tepat tanpa menebak.
Struktur Penyuling
Produk terkait
Sistem Distilasi Komersial 1400L untuk Produksi Minuman Alkohol
Sistem distilasi komersial 1400L untuk wiski, gin, rum, dan minuman beralkohol netral, dengan kolom dan kondensor tembaga, pemanasan uap atau listrik, serta keranjang gin atau pengaduk opsional. Kami menyesuaikan ukuran kolom dan ketel berdasarkan volume batch, utilitas, dan denah lantai Anda sebelum memberikan penawaran.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
