Deskripsi
7HL Turnkey Brewhouse: Apa yang Ditangani dalam Produksi
Brewhouse 7HL cocok untuk pabrik bir yang beralih dari batch pilot ke produksi komersial yang dapat diulang. Paket turnkey mencakup mash/lauter, ketel/whirlpool, tangki air panas dan air dingin, plate chiller, pipa, pompa, panel kontrol, dan fermenter opsional. Kami membangun brewhouse berdasarkan ukuran batch, gaya bir, ruang lantai yang tersedia, pemanasan uap atau listrik, dan kode utilitas lokal. Sistem 7 bbl sering menjalankan dua atau tiga kali pembuatan bir per hari; faktor pembatas biasanya kecepatan lautering dan penguapan ketel, bukan volume tangki.
Pembuatan dan Material
Wadah menggunakan SUS304 untuk permukaan basah, dengan 316L tersedia untuk air dengan klorida tinggi, bir asam, atau kimia CIP yang agresif. Pelapisan atau konstruksi penuh 316L ditawarkan per tangki. Ketebalan cangkang dan piringan dihitung untuk tekanan desain, bukan perkiraan. Kami melakukan pengelasan TIG dengan purging argon, kemudian melakukan pickling dan pasivasi pada sambungan. Polesan interior berkisar antara 0,4–0,8 µm Ra tergantung pada kontak produk dan kebutuhan pembersihan; eksterior dapat disikat, dipoles cermin, atau diisolasi dengan jaket stainless. Gasket, segel manway, dan katup sampel dipilih untuk tahan uap, kaustik, dan asam perasetat. Jaket berupa tipe dimple atau channel, dengan zona independen pada kerucut dan badan untuk pendinginan cepat dan istirahat diacetyl.
Koneksi Sistem dan Pembersihan
CIP dialirkan melalui bola semprot atau kepala semprot putar, dengan pompa pengembalian khusus. Pipa keras lebih disukai untuk skid brewhouse; koneksi tri-clamp mempermudah penggantian tangki. Header glikol atau air dingin harus disesuaikan dengan total volume jaket, bukan hanya brewhouse. Katup pelepas tekanan, pengukur, dan pengaturan PRV harus sesuai dengan tekanan desain wadah dan kode lokal.
Spesifikasi Tipikal
| Item | Rentang |
|---|---|
| Ukuran batch | 7 HL / sekitar 6 bbl |
| Pemanasan | Uap, listrik, atau api langsung |
| Material | Permukaan kontak SUS304 / 316L |
| Kontrol | Manual, semi-otomatis, atau PLC |
| Jejak | Tergantung tata letak; 3 wadah atau 4 wadah |
FAQ
Apakah satu brewhouse 7HL dapat mendukung beberapa fermenter? Ya. Sesuaikan jumlah fermenter dengan frekuensi pembuatan bir, waktu fermentasi, dan jadwal pengemasan. Batch 7HL ke dalam tangki 14HL mungkin memerlukan pembuatan bir ganda.
Apakah saya memerlukan fermenter kerucut? Fermenter kerucut membantu dalam pemanenan ragi, dry hopping, dan karbonasi. Untuk ale tong atau fermentasi terbuka, geometri yang berbeda mungkin lebih cocok.
Apa yang harus saya siapkan untuk penawaran harga? Ukuran batch, gaya bir, jumlah pembuatan bir per minggu, ketersediaan uap\/listrik, tinggi langit-langit, saluran pembuangan lantai, kapasitas glikol, dan jumlah tangki. Kirimkan detail tersebut dan kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L-10T dengan Kontrol Glikol untuk Pabrik Bir
Fermenter bir stainless steel dari 1000 L hingga 10 T, dibuat dengan jaket pendingin berdimple, kerucut 60° atau 70°, bola semprot CIP, dan katup pelepas tekanan. Kami mencakup pilihan SUS304 dan 316L, standar poles dan pengelasan, batas tekanan kerja, dan cara menentukan ukuran tangki sesuai batch aktual Anda daripada kapasitas brewhouse Anda.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Sistem Brewery Bir Stainless Steel 1000L dengan Tangki Fermentasi
Sistem pembuatan bir stainless steel 1000L yang dibangun di sekitar tangki fermentasi SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, kerucut 60–90 derajat dan poles interior Ra 0,6 mikron. Volume kerja mendekati 800–850L per batch, dengan sambungan tri-clamp untuk CIP, jalur glikol dan bir. Zonasi jaket, peringkat tekanan dan jumlah tangki disesuaikan dengan jadwal produksi Anda.
Fermenter Kerucut SUS304 1000L dengan Katup Spunding untuk Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 1000 L dalam SUS304 dengan kerucut 60°, jaket pendingin berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan katup spunding untuk karbonasi alami. Dibuat untuk brewpub yang menghasilkan bir 10 hl, dengan port DIN atau Tri-Clamp, bola semprot CIP, lengan penguras, dan outlet panen ragi. Konfigurasi glikol dan ulir kustom tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
