スキッドに到着するもの

5 BBLまたは10 BBLのターンキーブルワリーは、配管の問題であると同時に容器の注文でもあります。醸造所、ホットリカータンク、チラー、ユニタンク、ブライトタンクが一つのショップから来る場合、クランプサイズ、グリコールヘッダー、CIPルーティングは初日から一致し、3週目まで待つ必要はありません。醸造所は発酵セットに合わせてサイズを決めるため、2回の醸造でヘッドスペースを過剰に満たすことなくタンクを満たせます。.

耐用年数に影響を与える製造詳細

容器のシェルは標準で304ステンレス製です。製品ラインにサワリングプログラムや強力な塩化物洗浄が含まれる場合は316Lが指定されます。内部の溶接部は研磨および酸洗され、シェルには2Bミル仕上げが施され、外側は誰も評価しないため粗い仕上げです。ディンプルジャケットは制御された間隔で溶接されており、グリコールが円筒部だけでなく円錐部も覆います。円錐部で止まるジャケットはクラッシュ時に冷却が遅くなり、バッチごとに1日分のコストがかかります。ユニタンクは2.5～3バールの作動圧力を持ち、対応する圧力逃がし弁が装備されています。PRVは工場で設定され、出荷後は信頼せずに必ず点検してください。.

各サイズの適合場所

5 BBLセットは、現地で注ぐブルーパブに適しており、ビールは移動せず、タンクの回転も短いです。10 BBLスキッドは流通に進出する生産者により一般的な選択肢であり、パッケージングラインにはフルバッチを保持し、炭酸圧力のための余裕もあるブライトタンクが必要です。両方の構成はタンククラウンの回転スプレーボールを通じてCIPを行い、CIPポンプのリターンはラックアームにルーティングし、サイクル中は円錐部のドレインを開けておきます。.

見積もり前によくいただく質問

ユニタンクが既にある場合、ブライトタンクは必要ですか？ クリアビールをパッケージングまたは提供する場合は必要です。ユニタンクは炭酸化と酵母の沈降が可能ですが、円錐部から専用のブライトタンクに移すことで、沈殿物を乱さずに充填できる安定した容器が得られます。.

タンクは低い天井の部屋に設置できますか？ はい。直線部分を短くし、円錐角度を広げます。部屋の高さとドアの幅をお知らせいただければ、図面に反映します。.

バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.