Beschrijving
Wat er op het skid aankomt
Een 5 BBL of 10 BBL turnkey brouwerij is net zozeer een loodgietersprobleem als een vatbestelling. Wanneer de brouwzaal, warmwaterketel, koeler, unitanks en helder tank uit één winkel komen, passen de klemmaten, glycolkoppen en CIP-routing op de eerste dag in plaats van de derde week. We dimensioneren de brouwzaal op basis van de fermentatieset, zodat twee brouwsels een tank vullen zonder de kopruimte te overbelasten.
Fabricagedetails die de levensduur beïnvloeden
De schelpen van de vaten zijn standaard van 304 roestvrij staal; 316L wordt gespecificeerd wanneer de productlijn verzuringsprogramma's of zware chloride reiniging omvat. Interne lassen worden geschuurd en gepekeld, met een 2B mill finish op de schelp en een grovere afwerking aan de buitenkant waar niemand het beoordeelt. Dimple-jassen zijn gelast met gecontroleerde tussenruimte zodat de glycol zowel de kegel als de cilinder bedekt — een jas die stopt bij het knikpunt koelt langzaam tijdens het koelen en kost je een dag per batch. Unitanks hebben een werkdruk van 2,5–3 bar met een bijpassende drukontlastklep; de PRV wordt in de fabriek ingesteld en moet na verzending worden gecontroleerd, niet vertrouwd.
| Parameter | 5 BBL | 10 BBL |
|---|---|---|
| Batch volume | ~590 L | ~1.170 L |
| Behuizingsmateriaal | 304 / 316L | 304 / 316L |
| Werkdruk | 3 bar | 3 bar |
| Koeling | Dimple jas, kegel + cilinder | Dimple jas, kegel + cilinder |
| Poorten | 1,5 inch TC | 1,5 inch TC |
Waar elke maat past
De 5 BBL set is geschikt voor brewpubs die ter plaatse tappen, waar bier niet wordt vervoerd en tankbeurten kort zijn. Een 10 BBL skid is de meer gebruikelijke keuze voor producenten die de distributie ingaan, omdat verpakkingsruns een helder tank nodig hebben die een volledige batch kan bevatten en toch ruimte laat voor koolzuurhoudende kopdruk. Beide configuraties nemen CIP via een roterende sproeibal in de tankkroon; leid de CIP-pomp retour naar de rekarm en houd de kegelafvoer open tijdens de cyclus.
Vragen die we krijgen voordat we een offerte maken
Heb ik een helder tank nodig als ik al unitanks heb? Als u helder bier verpakt of serveert, ja. Een unitank kan carboniseren en gist laten bezinken, maar het overbrengen van de kegel naar een speciale helder tank geeft u een stabiel vat voor het vullen zonder het sediment te verstoren.
Kan de tank worden gebouwd voor een kamer met een laag plafond? Ja. We verkorten de rechte zijde en vergroten de kegelhoek; stuur de kamerlengte en deurbreedte en de tekening zal dit weergeven.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
1000L tot 3000L roestvrijstalen bierfermentatiedrukvat met roerder
Deze 1000L–3000L roestvrijstalen biergisttanks combineren drukbestendige vaten met roerder, dimple koeljassen, conische bodem en CIP-toegang voor brouwerijen die batches met hoge dichtheid, dry-hopped, fruit of gistzware batches verwerken. We vervaardigen in SUS304 of 316L, passiveren productcontactlassen en configureren poorten, veiligheidskleppen en koelzones rond uw batchgrootte, leidingen en beschikbare ruimte.
SUS 304 Bierfermentor 200L 300L 500L 700L Gevoerde Unitank BBT Tank
Geïsoleerde SUS 304 unitanks van 200L, 300L, 500L en 700L voor brouwerijen die fermentatie, conditionering en carbonisatie in één vat verwerken. Gepekelde en gepassiveerde binnenkanten, TIG-gelaste kegels gepolijst tot een lage Ra-waarde, koeljassen met dimples, een werkdruk van 1,5–2 bar en CIP-spuitballenpoorten. Gebouwd voor kleine productievloeren waar batchconsistentie belangrijker is dan volume.
Glycol jas isobarische conische bierfermentatietank 500L-3000L
Glycol-gevoerde isobarische conische fermentoren van 500L tot 3000L voor brouwerijen die stabiele fermentatietemperatuur, drukregeling en CIP-reiniging nodig hebben. Verkrijgbaar in SUS304 of 316L met enkele of dubbele koelzones, sanitaire fittingen en optionele PLC-besturing. We bouwen elke tank rond batchgrootte, biersoort, beschikbare ruimte en werkdruk.
500L CCT conische bierfermentatietank | 5BBL unitank drukfermentor
Een 500 L (5 BBL) gevoerde conische fermentor gebouwd als een echte drukvat voor fermentatie, dry hopping en carbonisatie. SUS304 behuizing en kegel, 60° kegel, gedimplede glycoljassen op cilinder en kegel, tri-clamp fittingen en een 2,5 bar veiligheidsklep. Elke tank wordt hydro-getest, gepekeld en gepassiveerd voor export.
304/316L Conische Gevoerde Bierfermenter 100L tot 20000L voor Brouwerijen
Conische jacketed fermentoren van 100 L tot 20.000 L in SUS304 of 316L, ontworpen voor temperatuurgecontroleerde fermentatie in brewpubs, ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken. Dimple jackets, gepekeld en gepassiveerd gelaste naden, werkdruk van 1,5-3 bar en CIP-klaar fittingen. Vertel ons uw batchgrootte en aantal tanks voor een configuratieaanbeveling.
500L 400L 600L RVS Bierfermentator Conische Gistingstank
Wij produceren 400 L, 500 L en 600 L RVS bierfermentatoren voor ambachtelijke brouwerijen, brewpubs en pilotinstallaties. Elke tank is uitgerust met conische bodem, koeljassen, CIP sproeibal en sanitaire fittingen. Kies SUS304 of SUS316L, werkdruk, poortindeling en glycol koeloppervlak op basis van batchgrootte, biersoort en kelderruimte.
1000L isobarische roestvrijstalen bierfermentor | 500L conische fermentor
Drukbestendige roestvrijstalen fermenters verkrijgbaar in 500L en 1000L voor brouwerijen die in de tank carboniseren. SUS304 of 316L natte onderdelen, dimple glycol jassen, Ra 0,8 µm interieurafwerking en PRV-beschermde werkdruk van 2,5 bar. Aangepaste volumes, dual-zone koeling en CIP-aansluitingen afgestemd op uw brouwhuis en koelcapaciteit.
1000L & 2000L horizontale helder biertanks (BBT) voor brouwerijopslag
Horizontale helder biertanks in 1000L en 2000L maten, gebouwd als drukvaten voor koolzuurhoudende bieropslag. 304 of 316L roestvrij staal, dimple glycol-jacks, 80-100 mm isolatie, CIP sproeibal en verstelbare veiligheidsklep. Een praktische optie voor kelders met lage plafonds, verpakkingsbuffers en brouwerijen die opschalen van pilot- naar 2000L batches.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
