Περιγραφή
Τι φτάνει στη βάση
Μια ζυθοποιία turnkey 5 BBL ή 10 BBL αποτελεί τόσο πρόβλημα υδραυλικών όσο και παραγγελία δοχείου. Όταν το ζυθοποιείο, η δεξαμενή ζεστού νερού, ο ψύκτης, οι unitanks και η δεξαμενή φωτεινότητας προέρχονται από ένα κατάστημα, τα μεγέθη των σφιγκτήρων, οι συλλέκτες γλυκόλης και η διαδρομή CIP ταιριάζουν από την πρώτη μέρα αντί για την τρίτη εβδομάδα. Μετράμε το ζυθοποιείο σε σχέση με το σύνολο ζύμωσης, ώστε δύο ζυθοποιήσεις να γεμίζουν μια δεξαμενή χωρίς υπερπλήρωση του κενού χώρου.
Λεπτομέρειες κατασκευής που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής της υπηρεσίας
Τα κελύφη των δοχείων είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 304 ως πρότυπο· το 316L καθορίζεται όταν η γραμμή προϊόντων περιλαμβάνει προγράμματα όξυνσης ή βαριά καθαρισμό με χλωρίδια. Οι εσωτερικές συγκολλήσεις τρίβονται και αποξενούνται, με φινίρισμα 2B στο κέλυφος και πιο τραχύ φινίρισμα εξωτερικά όπου δεν κρίνεται. Οι επενδύσεις με εσοχές συγκολλούνται σε ελεγχόμενη απόσταση ώστε η γλυκόλη να καλύπτει τόσο τον κώνο όσο και τον κύλινδρο — μια επένδυση που σταματά στον αρθρώτη ψύχεται αργά κατά τη διαδικασία ψύξης και κοστίζει μια μέρα ανά παρτίδα. Οι unitanks έχουν λειτουργική πίεση 2,5–3 bar με αντίστοιχη βαλβίδα ανακούφισης πίεσης· η βαλβίδα ρυθμίζεται στο εργοστάσιο και πρέπει να ελέγχεται, όχι να εμπιστεύεται, μετά τη μεταφορά.
| Παράμετρος | 5 BBL | 10 BBL |
|---|---|---|
| Όγκος παρτίδας | ~590 L | ~1,170 L |
| Υλικό περιβλήματος | 304 / 316L | 304 / 316L |
| Εργασιακή πίεση | 3 bar | 3 bar |
| Ψύξη | Μανδύας με βαθουλώματα, κώνος + κύλινδρος | Μανδύας με βαθουλώματα, κώνος + κύλινδρος |
| Λιμάνια | 1,5 in TC | 1,5 in TC |
Πού ταιριάζει κάθε μέγεθος
Το σετ 5 BBL ταιριάζει σε brewpubs που σερβίρουν επιτόπου, όπου η μπύρα δεν μεταφέρεται και οι κύκλοι δεξαμενών είναι σύντομοι. Μια βάση 10 BBL είναι η πιο κοινή επιλογή για παραγωγούς που προχωρούν στη διανομή, επειδή οι γραμμές συσκευασίας χρειάζονται μια δεξαμενή φωτεινότητας που να χωρά μια πλήρη παρτίδα και να αφήνει χώρο για πίεση κεφαλής ανθράκωσης. Και οι δύο διαμορφώσεις δέχονται CIP μέσω περιστρεφόμενης σφαίρας ψεκασμού στην κορυφή της δεξαμενής· δρομολογήστε την επιστροφή της αντλίας CIP στο βραχίονα της ράγας και κρατήστε ανοιχτή την αποχέτευση του κώνου κατά τη διάρκεια του κύκλου.
Ερωτήσεις που λαμβάνουμε πριν από την προσφορά
Χρειάζομαι δεξαμενή φωτεινότητας αν έχω ήδη unitanks; Αν συσκευάζετε ή σερβίρετε καθαρή μπύρα, ναι. Ένας unitank μπορεί να ανθρακώσει και να αποθέσει μαγιά, αλλά η μεταφορά από τον κώνο σε μια αφιερωμένη δεξαμενή φωτεινότητας σας δίνει ένα σταθερό δοχείο για γέμισμα χωρίς να διαταράσσεται η καθίζηση.
Μπορεί η δεξαμενή να κατασκευαστεί για δωμάτιο με χαμηλή οροφή; Ναι. Συντομεύουμε την ευθεία πλευρά και διευρύνουμε τη γωνία του κώνου· στείλτε το ύψος του δωματίου και το πλάτος της πόρτας και το σχέδιο θα τα αντικατοπτρίζει.
Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας σας, τον τύπο μπύρας, τον αριθμό των δεξαμενών ζύμωσης και τον διαθέσιμο χώρο. Μπορούμε να προτείνουμε τον όγκο της δεξαμενής, την περιοχή ψύξης και τη διαμόρφωση για το ζυθοποιείο σας.
Σχετικά προϊόντα
Ζυμωτής μπύρας χειροτεχνίας από ανοξείδωτο χάλυβα 2000L-10000L για ζυθοποιείο
Ζυμωτές μπύρας χειροτεχνίας από ανοξείδωτο χάλυβα από 2000 L έως 10000 L με 3000 L και 4000 L ως τυπικές κατασκευές. Κέλυφος SUS304 ή 316L, κώνοι 60 μοιρών, ζωνοποιημένα μπουφάν γλυκόλης, σφαιρικός ψεκαστήρας CIP και εξαρτήματα tri-clamp, μεγέθους για ζυθοποιεία που μεταβαίνουν από πιλοτικές παρτίδες σε σταθερή εμπορική παραγωγή.
200L Microbrewery Ζυθοποιείο & Ζυμωτής Μπύρας για Οικιακή Ζυθοποιία
Συμπαγές ζυθοποιείο 200 L και ζυμωτής με μανδύα για πιλοτικές παρτίδες, ζυθοποιία taproom και δοκιμές συνταγών. Καλύπτει κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, έλεγχο θερμοκρασίας, καθαρισμό CIP, προστασία πίεσης και πρακτικές απαιτήσεις χρησιμότητας. Χρησιμοποιήστε το για να συγκρίνετε τη διαμόρφωση δοχείου, την περιοχή ψύξης, τις συνδέσεις και το αποτύπωμα πριν ζητήσετε προσφορά.
Κωνικός ζυμωτήρας μπύρας 2500L 25HL 25BBL με μανδύα
Ένας κωνικός ζυμωτής μπύρας 2500L με ψυκτικό μανδύα, κατασκευασμένος από SUS304 ή SUS316L για παρτίδες 25HL / 25BBL. Περιλαμβάνει μανδύες με εσοχές ή κανάλια στον κώνο και τον κύλινδρο, κώνο 60 μοιρών, εσωτερικό τουρσί και παθητικοποιημένο, καθώς και εξαρτήματα Tri-clamp για CIP και σύνδεση γλυκόλης.
Ζυμωτής Μπύρας από Ανοξείδωτο Ατσάλι 200L-2000L | Κωνικός Δεξαμενή Ζύμωσης
Ζυμωτές μπύρας από ανοξείδωτο ατσάλι από 200L έως 2000L, κατασκευασμένοι από SUS304 ή 316L με ψυκτικά μανδύα με εσοχές, κώνους 60 μοιρών και εξαρτήματα tri-clamp για γλυκόλη, CIP και μεταγγίσεις. Προσαρμόζουμε τον όγκο της δεξαμενής, την επιφάνεια του μανδύα και τη διάταξη των θυρών στο μέγεθος της παρτίδας και το κελάρι σας. Στείλτε το μέγεθος της παρτίδας, το στυλ μπύρας και τον διαθέσιμο χώρο για σύσταση διαμόρφωσης.
Δοχείο Ζύμωσης Μπύρας 300 HL με Ζώνη Ψύξης για Ζυθοποιίες
Κάθετος ζυμωτής 300 HL (30.000 L) κατασκευασμένος για μεγάλες ζυθοποιίες, με κωνικό κάτω μέρος 60°, πολυζωνικές επενδύσεις ψύξης γλυκόλης και κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 ή 316L. Εσωτερικά καθαρισμένα και παθητικοποιημένα, σφαιρίδιο CIP και βαθμολογίες πίεσης από 0,2 έως 1,5 bar για λειτουργία unitank ή ανθρακούχο.
Θερμορυθμιζόμενη Δεξαμενή Ζύμωσης Μπύρας 10BBL για Ζυθοποιείο
Αυτή η θερμορυθμιζόμενη δεξαμενή ζύμωσης μπύρας 10BBL είναι κατάλληλη για ζυθοποιεία που παράγουν περίπου 310 γαλόνια ανά παρτίδα. Ο κώνος και ο κάτω κύλινδρος φέρουν μανδύες γλυκόλης για ακριβή έλεγχο ζύμωσης. Διατίθεται σε SUS304 ή 316L, με πίεση λειτουργίας 15 ή 30 psi. Διαστασιολογούμε μανδύες, βαλβίδες και διάταξη CIP σύμφωνα με το πραγματικό σας ζυθοποιείο και την παροχή γλυκόλης.
Ζυμωτήρας Μπύρας 10000L-20000L & Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας
Κατασκευάζουμε ζυμωτήρια μπύρας 10.000 L, 15.000 L και 20.000 L, unitanks και δεξαμενές φωτεινής μπύρας για χειροποίητες και εμπορικές ζυθοποιίες. Οι δεξαμενές κατασκευάζονται από SUS304 ή 316L με μανδύες ψύξης με εσοχές, γυαλισμένες εσωτερικές συγκολλήσεις και δοκιμασμένες πιέσεις λειτουργίας. Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας και τη διάταξη της ζυθοποιίας για μια προσαρμοσμένη σύσταση.
Δεξαμενή φωτεινής μπύρας 10000L | Δεξαμενή Brite για ανθράκωση και αποθήκευση ζυθοποιείου
Δεξαμενή φωτεινής μπύρας 10.000 L που ανθρακώνει, καθαρίζει και διατηρεί την τελική μπύρα υπό πίεση πριν τη συσκευασία. Αυτή η σελίδα καλύπτει την επιλογή ποιότητας ανοξείδωτου, πρότυπα συγκόλλησης και γυαλίσματος, ψύξη με επένδυση με εσοχές, πίεση λειτουργίας και διαστασιολόγηση βαλβίδας αποσυμπίεσης, ρύθμιση CIP και τις λεπτομέρειες των θυρών που χρειαζόμαστε πριν από την προσφορά δεξαμενής brite για το κελάρι σας.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
